Bela-belain ke Jakbar cuma buat 'Bikamisu', worth it gak ya?
qponx
2026-01-24
Rosella Bakehouse di Jelambar menjadi viral berkat menu andalannya, Bikamisu, sebuah perpaduan unik antara kue Bika Ambon dan Tiramisu. Namun, di balik kreativitasnya, artikel ini mengulas beberapa tantangan. Selain rasa Bikamisu yang dinilai terlalu manis dan lebih terasa seperti gimmick, pengunjung juga perlu mempertimbangkan lokasi yang sulit dijangkau dan tempat yang sangat sempit. Ironisnya, menu lain seperti Basque Cheesecake dan kopinya justru dinilai lebih memuaskan, menyajikan pengalaman yang kontras dengan menu andalannya.
Anjay… Demi kue yang viral banget di internet ini, skill nyetir dan kesabaran gue bener-bener diuji sampai habis. Rosella Bakehouse ini tempatnya ngumpet di gang perumahan Jelambar, jalannya sempit banget sampai gue kira GPS lagi ngerjain gue, dan tempat parkir itu hoki-hokian[1]. Cuma buat nemuin tempatnya aja udah ngabisin setengah tenaga gue.
Tempatnya kecil, gaya minimalis, tapi mini banget, deh! Kira-kira cuma ada lima atau enam meja kecil, pas jam rame pasti desek-desekan, ngomong aja mesti teriak[2]. Buat teman-teman yang mau cari tempat buat nongkrong chill seharian, mendingan skip aja deh. Kebanyakan kursinya bahkan nggak ada sandaran, duduk kelamaan pinggang beneran bisa protes.
Rasanya Beneran Mantap Nggak?
Datang ke sini demi Bikamisu[3] yang jadi andalannya, jadi wajib pesen! Bentuknya emang kreatif banget, gabungan kue tradisional Indonesia Bika Ambon sama Tiramisu, kedengerannya aja udah keren. Gigitan pertama, hmm? Tekstur kenyal dan bersarang khas Bika Ambon ketemu sama lembutnya Tiramisu emang unik sih. Tapi! Jujur aja ya, makan beberapa suap lagi rasanya jadi kemanisan banget, dua rasanya itu kayak nggak nyatu, nggak nge-blend sempurna. Buat gue sih ini lebih ke gimmick doang daripada rasanya.
Malah Basque Cheesecake[4] pesenan teman gue yang kasih kejutan, teksturnya lembut, rasa kejunya juga pas, termasuk yang enak lah. Buat kopi, gue pesen Orange Americano[5]. Mereka pakai jeruk asli, bukan sirup konsentrat, ini sih wajib diacungin jempol. Rasanya seger banget, pas buat nemenin kue yang cenderung manis biar nggak enek.
Ngomong Jujur Nih…
Oke, gini deh, walaupun idenya kreatif, tapi minusnya juga lumayan banyak. Pertama, harganya. Sepotong kue aja bisa 40-55k[6], kopi mulai dari 35k. Untuk lokasi dan suasana kayak gini, jujur kurang worth it. Pelayanannya juga untung-untungan. Ada yang bilang stafnya ramah banget, tapi pas gue ke sana rasanya agak dingin dan cuek gitu[7].
Yang paling parah itu mejanya! Desainnya nggak seimbang, goyang banget[8]. Gue lihat dengan mata kepala sendiri kopi mas-mas di meja sebelah tumpah gitu aja… Hati-hati banget ya kalau naruh barang!
Panduan Anti Zonk | Yang Udah Niat, Wajib Simpen!
- 🚗 Buat yang bawa mobil, dengerin nih: Jangan nekat masuk ke gang kecilnya! Mending parkir di pinggir jalan raya terus jalan kaki masuk, kalau nggak, bisa macet parah sampai bikin kamu nyesel.
- 👯♀️ Saran buat kumpul-kumpul: Tempat ini cuma cocok buat 1-2 orang yang mampir bentar. Kalau mau bawa teman serombongan buat ngumpul, lupain aja, nggak bakal muat[9]. Siap-siap mental buat take away aja.
- 🍰 Strategi Pesan: Bikamisu[10] yang jadi andalan itu cocok buat yang penasaran coba-coba. Sarannya, satu potong buat berdua, karena kalau makan sendirian bisa jadi enek. Malah, kue-kue dan kopi yang basic rasanya lebih aman.
- ⚠️ Utamakan Keselamatan: Begitu duduk, hal pertama yang harus dilakuin: coba goyangin meja kamu, stabil atau nggak! Taruh HP dan minuman di tengah, jangan tanya gue kenapa bisa tahu.
- Bikamisu [1] yang viral! Paduan kreatif Bika Ambon & Tiramisu, rasanya bikin penasaran banget!
- Basque Cheesecake [2] ini Mantap! Teksturnya lembut, keju medok, bikin nagih parah!
- Orange Americano [3] seger! Pake jeruk asli, bukan konsentrat. Penyegar pas buat dessert.
Artikel Serupa
Tempatnya sempit banget, hampir puter balik! Tapi demi kopi ini, gue tahanin deh
Jangan terkecoh dengan ukurannya yang sempit, kafe di Tomang ini adalah surga tersembunyi bagi pencinta kopi sejati. Dengan kopi berkualitas juara seperti Guten Morgen Coffee yang unik dan suasana fotogenik berdekorasi bohemian, tempat ini punya daya tarik magis. Meski begitu, pengunjung perlu bersiap menghadapi pelayanan yang tidak konsisten dan fasilitas yang kurang mendukung untuk bekerja. Tempat ini sangat direkomendasikan bagi yang memprioritaskan secangkir kopi nikmat di atas segalanya, terutama saat hari kerja yang lebih sepi.
Hotpot Jepang rating 5.0 di Google, hampir jadi kegagalan terbesar gue di Jakarta? Anjay
Momo Paradise di Lippo Mall Puri menjadi buah bibir berkat rating Google 5.0 yang legendaris. Restoran ini menyajikan pengalaman hotpot *all-you-can-eat* istimewa dengan daging US Beef premium berkualitas tinggi yang lumer di mulut, serta *aburi beef sushi* yang tak kalah lezat. Pengunjung bahkan bisa mendapatkan menu rahasia dari staf. Namun, di balik kelezatannya, artikel ini juga mengulas catatan penting mengenai keamanan pangan yang perlu diwaspadai, memberikan pandangan seimbang bagi calon pengunjung.
Katanya croissant no. 1 se-Jakarta, kok ngumpet di Pasar Glodok? Aku udah cobain duluan buat kalian
Menemukan LIT BAKEHOUSE serasa berburu harta karun, karena lokasinya yang tersembunyi di tengah riuhnya Pasar Glodok. Artikel ini mengulas pengalaman mencicipi croissant viral mereka. Meski croissant orisinalnya dinilai tak seistimewa klaimnya, varian croissant keju brie dan carrot cake-nya justru menjadi juara yang wajib dicoba. Kafe mungil bergaya industrial ini menawarkan pengalaman unik, namun perlu diingat harganya cukup tinggi, tempatnya terbatas, dan menunya tidak halal.
Kejutan Mantap di Jakarta: Tempat nongkrong pinggir tol ini jadi obat 'PTSD Doyan Manis' gue
Tersembunyi di lokasi tak terduga pinggir tol Jakarta Barat, kedai ini menawarkan kejutan bagi para pencari tempat nongkrong yang tenang. Berbeda dari dessert pada umumnya, gelato di sini memiliki tingkat kemanisan yang pas dan tidak membuat enek. Sorotan utamanya adalah rasa-rasa autentik seperti Rhum Raisin dan Pistachio pekat, serta varian unik edisi terbatas seperti gelato bir Bintang. Suasananya yang nyaman dan kedap suara menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau bersantai jauh dari hiruk pikuk kota.