Bebek goreng gak nyampe 10 ribu per porsi, enaknya bikin aku rela maafin tempatnya yang jorok abis!
qponx
2026-02-01
Bebek Ali Borme di Bandung terkenal dengan bebek gorengnya yang super empuk dan harganya yang ramah di kantong, membuatnya selalu ramai antrean. Dagingnya yang lumer di mulut dengan bumbu meresap menjadi daya tarik utama, meskipun pengunjung harus berkompromi dengan suasana tempat yang sederhana dan kurang bersih. Artikel ini mengupas tuntas kelezatannya, lengkap dengan tips wajib seperti meminta sambal bawang spesial yang pedasnya nendang untuk pengalaman makan yang lebih maksimal.
Setiap kali lewat Bebek Ali Borme di Bandung ini, selalu mundur teratur karena antrean orang yang membludak di depan. Melihat tempatnya yang berminyak dan lingkungannya yang super berisik, aku beneran males banget deh... Dalam hati, sejuta pertanyaan muncul: Cuma demi seporsi bebek goreng, segitunya banget? Anjay!
Hari ini akhirnya nekat nyoba juga, dan kesimpulannya aku taruh di depan: Pantesan! Pantes banget!
Daging Bebeknya Lumer di Mulut, Aku Akui Aku Heboh!
Konon, tempat makan ini dulunya warung kaki lima legendaris yang mulai dari tenda kecil di depan rumah sakit[1], sekarang sudah pindah ke ruko tiga lantai di sebelah kampus, khusus melayani mahasiswa.
Jangan harap banyak soal suasana tempatnya, ini tipikal warung Indonesia banget, ramai, berisik, bahkan agak kotor dan berantakan. Tapi pas sepiring Bebek Goreng[2] itu dihidangkan, semua kekesalan langsung lenyap. Saking empuknya daging bebek ini? Disentuh sumpit aja langsung ambyar, sama sekali nggak alot, aroma minyaknya semerbak, bumbunya meresap sampai ke tulang, beneran lumer di mulut! Dibilang salah satu bebek goreng terbaik di Bandung, ini bukan omong kosong.
Sambal[3] pendampingnya juga menarik, standarnya dikasih sambal tomat yang cenderung manis, jujur aja, aku pribadi kurang suka. Tapi! Kamu harus banget cari di meja atau tanya ke pelayan buat minta sambal bawang, itu baru jiwa raga! Dimakan pakai nasi, beuh, mantap banget! Mantap!
Oh iya, sangat disarankan pesan juga Kol Goreng[4], wangi banget! Dengar-dengar dari orang lokal, kadang gratis lho, nggak tahu bener apa nggak, yang jelas kali ini aku bayar, tapi tetep worth it banget.
Jujur-jujuran Dikit & Tips Biar Nggak Kecewa
Oke, setelah muji-muji, sekarang ngomong jujur.
👎 Suasana Tempatnya Kurang Oke: Kebersihannya beneran nggak bisa dipuji, apalagi di lantai satu, nuansa berminyaknya pol banget[5]. Buat teman-teman yang jijikan, mending pikir-pikir lagi, atau langsung bungkus aja. Kalau mau makan di tempat, usahakan duduk di lantai dua atau tiga, lumayan agak mendingan dikit.
👎 Porsi Nasi Mini: Nggak tahu deh apa karena menyesuaikan harga mahasiswa, porsi nasinya beneran kecil banget[6]. Buat yang makannya banyak kayak aku, seporsi jelas nggak cukup, harus nambah nasi.
👎 Sambal 'Kotak Misteri': Kalau kamu nggak aktif minta, sambal manis pedas standar mereka mungkin beneran bikin kamu kecewa, pecinta pedas wajib banget ngomong!
Panduan Buat yang Males, Ambil Aja Nggak Usah Makasih!
Teman-teman yang nggak mau zonk, catat baik-baik poin-poin ini:
Secara keseluruhan, kalau kamu nyari suasana tempat yang nyaman dan pengalaman makan yang mewah, mending skip aja. Tapi kalau kamu beneran foodies sejati, yang rela toleransi apa aja demi rasa yang luar biasa, maka, segera, sekarang juga, masukkan ini ke daftar kuliner Bandung kamu!
- Waktu: Antrean pas jam makan siang dan makan malam itu udah biasa banget[7], kalau mau agak sepi, mending pergi sore. Selain itu, jangan kemalaman, setelah jam 10 malam bebek goreng andalannya bisa habis lho[8]!
- Transportasi: Tempat parkir mobil di depan itu hampir nggak ada[9], disarankan naik taksi online atau parkir agak jauh terus jalan kaki.
- Pesan: Bebek goreng wajib pesan, terus jangan lupa bilang ke pelayan minta"Sambal Bawang"!
- Harga: Harganya gila-gilaan murahnya, seporsi paket bebek goreng cuma sekitar 20k-25k Rupiah[10], kita berdua makan sampai kenyang banget cuma habis kurang dari 90k, mau apalagi coba!
- Bebeknya empuk parah, disentuh sumpit langsung hancur, meleleh di mulut [1]! Aroma wangi, bikin kuliner Bandung auto naik level!
- Jangan cuma bebeknya, sambal bawang [2] rahasia ini jiwanya! Sekali colek, langsung nagih, mantap sama nasi!
- Berdua kenyang pol cuma kurang dari 90k IDR [3]! Harga segini gila, surga *foodie*, wajib sikat!
Artikel Serupa
Mall Bandung ini bikin nagih! Yang lain belanja kayak dipenjara, kok aku malah kayak jalan-jalan di taman?
Cihampelas Walk (Ciwalk) di Bandung menawarkan pengalaman yang berbeda dari mal pada umumnya. Dengan konsep semi-terbuka yang menyerupai taman, pengunjung bisa berjalan-jalan di bawah pepohonan rindang sambil menikmati udara sejuk. Tempat ini bukan hanya sekadar pusat perbelanjaan, tetapi juga destinasi satu atap yang lengkap untuk berburu kuliner, nonton, dan bersantai. Suasananya yang santai dan luas menjadikannya tempat yang ideal untuk menghabiskan waktu bersama teman maupun keluarga tanpa merasa terkungkung.
Nggak nyampe 20 ribu per orang, Bakmi Lei Bi di kedai Bakmi viral Bandung ini banyak banget!
Mengupas tuntas Mie Gacoan, kedai mie viral yang terkenal dengan antreannya yang luar biasa. Artikel ini menyoroti daya tarik utamanya: mie super pedas dengan harga sangat terjangkau yang membuatnya jadi favorit. Namun, ulasan ini juga jujur mengungkap sisi lainnya, seperti kualitas makanan yang tidak konsisten, pelayanan yang lambat saat ramai, dan fasilitas yang kurang memadai. Pembaca akan mendapatkan gambaran lengkap, baik kelebihan maupun kekurangannya, sebelum memutuskan untuk ikut mengantre di kedai populer ini.
Masa sih udah Google 4.8 tapi malah zonk? Sushi Hiro Bandung ini, aku saranin pikir-pikir lagi deh!
Meskipun memiliki rating tinggi, artikel ini mengulas pengalaman yang campur aduk di Sushi Hiro Bandung. Restoran ini dipuji karena suasananya yang modern dan *instagrammable*, serta presentasi "tangga kebahagiaan" yang ikonik. Menu seperti Salmon Sushi juga dinilai sangat lezat. Namun, ulasan ini memberi peringatan keras tentang pelayanan yang sangat lambat saat jam sibuk dan adanya potensi risiko keamanan pangan pada menu sashimi, menyarankan pengunjung untuk mempertimbangkan kembali sebelum datang pada waktu ramai.
Resto Bandung ini, dessertnya mantap gila, tapi main coursenya hampir bikin aku KO? 🤔
Ambrogio Patisserie di Bandung menawarkan suasana cantik dan asri dengan interior hijau serta kolam koi yang menenangkan, membuatnya jadi spot nongkrong yang fotogenik. Tempat ini dikenal sebagai surga dessert, di mana croissant renyahnya menjadi menu wajib coba. Meski begitu, kualitas hidangan utamanya bisa jadi kurang konsisten. Secara keseluruhan, Ambrogio sangat direkomendasikan untuk menikmati suasana dan hidangan penutupnya, namun pengunjung perlu lebih selektif saat memilih makanan berat untuk pengalaman yang maksimal.