Modal 350k bisa bikin Mulia bangkrut? The Cafe, suhu-nya buffet Jakarta, masih mantap gak sih?
qponx
2026-01-24
The Cafe di Hotel Mulia dikenal sebagai salah satu buffet hotel terlengkap dan legendaris di Jakarta. Artikel ini mengulas kualitasnya yang tetap konsisten dengan pilihan makanan super beragam, mulai dari sashimi segar, kambing guling empuk, hingga stasiun dessert yang melimpah ruah. Meskipun suasananya ramai, tempat ini menjadi pilihan aman untuk perayaan keluarga. Pembaca juga akan mendapatkan strategi makan agar tidak rugi serta tips penting, seperti minuman yang ternyata tidak termasuk dalam paket harga.
Kalau ngomongin buffet hotel bintang lima di Jakarta, The Cafe di Mulia itu udah pasti nggak bisa dilewatin deh, udah kayak OG-nya gitu. Udah bertahun-tahun, setiap kali ada teman yang nanya,"Buffet mana sih yang paling lengkap dan paling top?", yang pertama kali muncul di kepala gue ya tetep dia.
Tapi jujur ya, setiap kali ke sini tuh masih suka kaget sama pilihannya yang seabrek, bikin orang yang susah milih langsung meledak di tempat💥. Dari makanan Jepang, Western, Chinese, sampai masakan India dan masakan lokal Indonesia, stall-nya itu banyak banget, rasanya setiap area itu bisa buka restoran sendiri. Suasananya tuh tipe mewah ala 'old money', walaupun bukan yang gaya-gaya Instagramable kekinian, tapi menangnya itu bersih dan nyaman, cocok buat Nongkrong bareng seluruh keluarga, dari yang tua sampai yang muda.
Strategi Tempur: Biar Nggak Salah Langkah!
Begitu duduk, gue langsung gas ke area makanan Jepang, Sashimi perut salmon-nya[1] yang dipotong tebal itu saking segernya sampai berkilau di piring, kualitasnya konsisten banget. Buat teman-teman yang ngerti, inget ya datang pas weekend, menunya bakal lebih mewah, misalnya ada tiram segar!
Belok dikit, ketemu stall India, janji ya, jangan malu-malu bilang ke kokinya minta satu Cheese Naan[2] yang baru dipanggang, ngeliatin rotinya ngembang di dalam tungku, aromanya langsung semerbak ke mana-mana. Terus dicocol sama kari kambing yang lagi mendidih di panci sebelahnya, sekali hap, Mantap!
Bintang di area masakan Indonesia sudah pasti Kambing Guling-nya[3], kokinya motongnya sat set sat set, kulit luar kambingnya agak garing, tapi dalemnya empuk dan juicy, nggak ada bau prengus sama sekali, gokil sih.
Terakhir, tolong banget sisain perut kedua kalian buat area dessert[4]! Dessert di sini tuh banyaknya kebangetan, macam-macam kue mini, puding, air mancur cokelat, plus belasan rasa es krim buatan sendiri, gue nobatkan ini sebagai surganya para pencinta makanan manis!
Ngomongin Jujur-jujuran: Plus dan Minusnya
👍 Kelebihan: Kualitas stabil, pilihan banyak. Hampir semua yang pengen lo makan bisa ditemuin di sini, dan rasanya hampir nggak pernah zonk. Pilihan utama banget buat kumpul keluarga atau ngerayain anniversary, bawa orang tua ke sini dijamin bikin bangga.
👎 Kekurangan:
- 1. Harga belum termasuk minuman! Ini jebakan terbesarnya! Bahkan air mineral aja bayar lagi[5], buat teman-teman yang baru pertama kali datang, jangan kaget ya. Pas hari libur harganya naik, dompet langsung Anjay...
- 2. Rame dan berisik banget. Apalagi pas jam makan siang dan weekend, suaranya riuh rendah, udah kayak di pasar[6], waiter-nya sibuk banget wara-wiri, kadang pelayanannya jadi agak lambat[7]. Kalau cari suasana yang tenang dan Chill, mending pikir-pikir lagi.
Panduan Anti Jebakan (Wajib Disimpan)
Oke deh, mau coba atau nggak, kalian putusin sendiri. Pokoknya kalau gue disuruh rekomendasiin satu aja buffet di Jakarta, The Cafe tetap jadi jawaban yang paling aman dan nggak mungkin salah. 👌
- Wajib reservasi dulu! Jangan nekat! Apalagi pas weekend dan jam sibuk makan siang, kalau nggak reservasi[8] beneran bakal nunggu sampai lumutan.
- Gimana caranya biar balik modal? Jangan langsung ambil nasi goreng atau pasta yang bikin perut penuh! Urutan yang benar: serbu sashimi dan seafood dulu ➡️ lanjut coba daging panggang dan menu berat lainnya (steak, paha kambing) ➡️ tutup dengan dessert. Karbohidrat taruh paling belakang!
- Mau makan lebih puas? Datang pas weekend. Pilihan menunya jauh lebih banyak dibanding hari kerja[9].
- Buffet OG Jakarta! Pilihan seabrek bikin pusing, dari Jepang sampai Indo, semua ada, lengkap!
- Kambing Guling[1] wajib coba! Dipotong langsung, kulit garing, daging empuk. Plus Naan Keju[2] hangat wangi, mantap sama kari domba!
- Area dessert[3] surganya! Dari mini cake sampai belasan rasa es krim homemade, bikin pengen nambah perut!
Artikel Serupa
Traktir di resto Timur Tengah ini? Mantap, auto keren! Tapi awas, ada satu jebakan jangan sampai keinjek
Mencari tempat makan Timur Tengah yang megah di Jakarta? Sentral Al Jazeerah menawarkan suasana bak istana dari *Seribu Satu Malam* dengan area lesehan privat yang nyaman. Restoran ini menyajikan hidangan otentik seperti Nasi Mandi porsi besar dan dessert Um Ali yang lezat, cocok untuk kumpul keluarga atau teman. Meski pelayanannya bisa lambat saat ramai, yang terpenting adalah restoran ini tidak menerima pembayaran terpisah (split bill), jadi siapkan satu orang untuk membayar tagihan.
SATOO Shangri-La: Masih Mantap atau Udah Turun Kasta?
SATOO Shangri-La, buffet legendaris di Jakarta, kini menawarkan pengalaman yang campur aduk. Meski beberapa area seperti makanan Jepang dinilai menurun kualitasnya dan suasana bisa sangat ramai, SATOO tetap punya daya tarik istimewa. Bagian masakan India menjadi penyelamat dengan cita rasa otentik yang juara. Selain itu, pengalaman unik mencoba jamu tradisional langsung dari gerobak keliling menjadi sorotan utama yang tidak boleh dilewatkan, memberikan sentuhan khas Indonesia yang menyegarkan di tengah hidangan internasional.
Anjay, keluar 200 ribu & antre 1 jam cuma buat pancake 'The OG' ini? Gue cobain buat kalian
Martabak Pecenongan 65A dikenal dengan antreannya yang selalu mengular di Jakarta. Tempat legendaris ini menyajikan martabak manis dengan topping super royal yang melimpah ruah, mulai dari tumpukan keju hingga cokelat. Adonannya yang tebal dan empuk menawarkan pengalaman kuliner yang 'berat' dan memanjakan. Meskipun harganya premium, porsinya yang sangat besar membuatnya ideal untuk dinikmati beramai-ramai, menjadikan penantian panjang terasa sepadan bagi para pencari rasa manis yang otentik dan berlimpah.
Segelas 300 ribu & gak ada menu, emang Bar penuh asap di Jakarta ini se-spesial apa sih?
Temukan sebuah bar *speakeasy* bergaya Jepang yang tersembunyi di Jakarta dengan konsep unik: tanpa menu. Di sini, pengunjung cukup mendeskripsikan preferensi rasa kepada bartender untuk mendapatkan koktail *bespoke* yang diracik khusus. Suasananya intim dan redup, cocok untuk percakapan mendalam. Namun, bersiaplah dengan harga premium per gelasnya dan suasana yang dipenuhi asap rokok pekat, menjadikannya surga bagi para perokok tetapi menjadi pertimbangan bagi yang lain.