Anjay, cuma 50 ribu per orang, makan tanpa AC sampai keringetan deras 🥵, tapi aku nobatkan tempat di Surabaya ini mantap jiwa!
qponx
2026-02-01
Meskipun harus rela berkeringat tanpa AC dan mengantre panjang, sebuah tempat makan di Surabaya ini sukses memikat banyak orang dengan hidangan andalannya. Sop Konro dan Konro Bakar di sini menjadi primadona berkat iga sapinya yang super empuk hingga lumer di mulut. Kuah kental yang kaya rasa dan porsi besarnya membuat pengalaman bersantap yang "panas" ini terasa sepadan. Sebagai penutup, Es Pisang Ijo yang segar siap mendinginkan suasana dan melengkapi petualangan kuliner yang tak terlupakan.
Pas baru masuk ke tempat ini, aku langsung bengong… Ini sih bukan restoran, tapi sauna umum! 🥵 Orang desak-desakan, gak ada AC, kipas anginnya cuma ngeluarin angin panas. Waktu itu aku mikir, tempat apa sih ini yang bikin banyak orang rela sengsara kayak gini? Di depan juga terpampang gede tulisan “Tidak Buka Cabang”[1], galak juga ya ini tempat.
Tapi pas semangkuk Sop Konro[2] diantar, aku langsung diem. Kuahnya kental banget, sih?! Semangkuk hitam pekat, kelihatannya biasa aja, tapi pas disuap, langsung Anjay! Enaknya sampai bikin merem melek. Iga sapinya, disentuh sedikit pakai sumpit langsung lepas dari tulang, empuk banget sampai lumer di mulut, gak ada bau amis daging sama sekali[3]. Konro Bakar[4] (iga bakar) pesanan temanku juga wangi banget, aroma bakaran gosongnya kecium sampai seberang meja. Dagingnya empuk banget, dicocol saus kacang spesialnya, rasanya juara. Tapi jujur aja, makan tanpa saus, rasa asli dagingnya lebih terasa. Terakhir, wajib banget pesan Es Pisang Ijo[5] sebagai penutup, dessert pisang dingin yang pas banget buat ngilangin enek setelah makan daging banyak tadi, Mantap!
Tapi, jujur aja, tempat ini emang agak “punya gaya”. Pertama, soal suasana, buat teman-teman yang gak tahan panas, mending pikir-pikir lagi deh, dijamin bakal makan sambil ngelap keringat[6]. Kedua, antre pas jam makan siang itu udah biasa, nunggu 15-30 menit itu normal banget[7]. Terus, ada juga aturan aneh, nasi gak boleh dibawa pulang[8], unik juga ya.
Tips dari aku biar gak zonk 📝
- Datang di luar jam sibuk! Paling bagus pas baru buka atau jam dua-tiga sore, biar gak kena puncak makan siang, kalau enggak, bisa nunggu sampai lumutan.
- Berpakaian santai! Pakai baju paling adem, bawa tisu/kipas kecil, jangan pakai dress cantik, nanti kalau make-up luntur jangan salahin aku ya.
- Yang porsi makannya kecil, hati-hati! Porsi mereka gede banget, satu porsi utama ada dua potong iga besar, satu cewek mungkin gak habis, bisa sharing satu porsi berdua terus pesan yang lain[9].
- Jangan bawa mobil! Kalau bisa, naik Grab aja, kalau enggak, nyari parkir bisa bikin kamu langsung stres di tempat[10]. Pokoknya, demi seporsi daging ini, keringetan sebanyak apa pun worth it!
- **Sop Konro** [1] hitam pekat, kuahnya nendang! Iga **lepas dari tulang** cuma disentuh!
- **Konro Bakar** [2] temen, wangi bakarnya kecium. Daging empuk, dicocol saus kacang spesial, anjay, mantap!
- **“Tidak Buka Cabang”** [3] terpampang. Panas kayak sauna [4], tapi orang rela **makan sambil ngelap keringet** [5] demi rasa dewa!
Artikel Serupa
Jangan lagi makan di tempat! Cara paling mantap nikmatin raksasa Padang ini cuma anak delivery yang tahu.
Restoran Sederhana dikenal sebagai raksasa masakan Padang dengan hidangan otentik yang memanjakan lidah. Artikel ini menyoroti kelezatan menu andalannya seperti Rendang kering dan Ayam Pop yang super lembut. Meskipun pengalaman makan di tempat ("hidang") sangat mengesankan, rahasia terbaiknya adalah memesan untuk dibawa pulang ("bungkus"). Cara ini tidak hanya lebih hemat, tetapi juga memberikan porsi nasi yang jauh lebih melimpah, menjadikannya pilihan paling cerdas untuk menikmati Sederhana secara maksimal.
Bayar 150 ribu per orang buat steak, tapi kok aku malah nyaranin kamu pesen pasta?
CARNIS di Surabaya menawarkan suasana modern yang asyik untuk nongkrong dengan harga terjangkau. Namun, di balik reputasinya sebagai restoran steak, kualitas steaknya ternyata sangat tidak konsisten dan penuh kejutan, layaknya membuka *blind box*. Untuk pengalaman bersantap yang lebih pasti dan memuaskan, menu pasta justru menjadi andalan yang sangat direkomendasikan karena rasanya yang lezat. Jadi, nikmati suasananya yang ramai, tetapi pilihlah pasta untuk menghindari kekecewaan pada hidangan utama.
Belum ke Surabaya kalau belum menghayati jiwa Koya di sup ayam ini.
Soto Ambengan Pak Sadi adalah destinasi kuliner legendaris di Surabaya yang telah bertahan lebih dari 50 tahun. Keistimewaan utamanya terletak pada bubuk Koya—bumbu gurih dari kerupuk udang—yang bisa ditambahkan sepuasnya oleh pengunjung. Bubuk ajaib inilah yang menjadi kunci kenikmatan, mengubah kuah soto bening menjadi kental dan kaya rasa. Nikmati sensasi otentik soto ayam Lamongan di warung sederhana yang selalu ramai dan penuh dengan suasana nostalgia ini.
“Hero” Surabaya rating 4.9 di Google, beneran semantap itu buat diserbu?
Penasaran dengan Lapis Kukus Pahlawan di Surabaya yang punya rating nyaris sempurna? Artikel ini mengulas tuntas apakah tempat oleh-oleh ini benar-benar sepadan dengan popularitasnya. Sorotan utamanya adalah Lapis Kukus Pahlawan yang empuk dan Almond Tart viral yang terjangkau. Namun, di balik kelezatannya, ulasan ini juga mengungkap tantangan seperti antrean panjang dan layanan yang lambat. Temukan tips praktis untuk berbelanja tanpa ribet di salah satu spot oleh-oleh terpopuler di Kota Pahlawan ini.