Jangan cuma tau Jakarta doang, kafe juara di Palembang ini baru beneran Mantap
qponx
2026-03-06
Lupakan sejenak Jakarta, Palembang punya Luthier Coffee, sebuah surga kopi yang didirikan oleh juara kopi Indonesia, Raymond Ali. Kafe ini menjadi destinasi wajib bagi para pencinta kopi serius berkat sajian manual brew berkualitas tinggi dan keahlian para baristanya yang profesional. Dengan interior bergaya industrial yang keren dan suasana santai, tempat ini tidak hanya menawarkan kopi istimewa, tetapi juga menjadi spot nongkrong dan berfoto yang sangat menarik, membuktikan kualitasnya setara dengan kafe-kafe terbaik di kota besar.
Anjay！Setiap kali dinas ke Palembang, rasanya kayak lagi bertahan hidup nyari kafein di tengah gurun kuliner… Tapi kali ini! Gue akhirnya nemuin surga dunia gue! Begitu mendarat, hal pertama yang gue lakuin adalah langsung cabut ke Luthier Coffee[1], yang katanya punya juara kopi Indonesia Raymond Ali, dan ini langsung bikin nilai Palembang di mata gue jadi pol-polan!
Begitu masuk, langsung kerasa gaya industrial yang keren, dinding semen dipaduin sama aksen metal, vibe-nya dapet banget. Kafenya ada dua lantai, lampunya agak redup, pas banget buat Nongkrong santai bareng teman-teman[2]. Para barista-nya profesional banget, pas ngobrolin soal biji kopi, mata mereka sampai berbinar-binar, beda banget sama yang cuma bisa ngapalin skrip. Katanya, ini juga kafe pertama di Palembang yang terdaftar di Asosiasi Kopi Spesialti Indonesia (SCAI), keren abis!
Karena ini kafenya sang juara, kopinya tentu jadi jagoan utamanya. Gue langsung aja pesan manual brew Semendo[3] yang Lokal, dari biji Arabika yang tumbuh di ketinggian 1200 meter lebih. Rasanya tuh... gimana ya, pas diminum lembut banget, aftertaste-nya clean, aroma bunga dan buahnya jelas banget, habis minum langsung seger. Teman gue pesan Latte[4], katanya juga nggak pernah ngecewain, latte art-nya stabil banget. Kita juga nyobain Spaghetti Carbonara[5], rasa creamy-nya pas, enak juga. Tapi jujur aja nih, beberapa saus masakannya menurut gue agak kemanisan dikit[6], mungkin buat nyocokin sama selera Lokal kali ya.
Jujur-jujuran aja ya, harganya di Palembang emang tergolong mahal[7], segelas manual brew harganya hampir sama kayak di Jakarta. Tapi kalau lihat kualitas biji kopi dan keahlian tim juaranya, menurut gue sih worth it banget, kan kita bayar buat profesionalisme.
Tips & Trik Biar Nggak Salah ✨
- Panduan Pesan: Kalau baru pertama kali ke sini, gue saranin banget langsung pesan manual brew atau kopi espresso-based yang standar, itu paling nunjukkin keahlian mereka[8]. Minuman-minuman signature yang aneh-aneh bisa dicoba lain kali aja.
- Pilih Suasana: Tempatnya Chill banget tapi cahayanya agak gelap, jadi lebih cocok buat nge-date atau ngobrol bareng teman. Buat anak WFC (Work From Cafe) yang mau kerja seharian di depan laptop, mungkin bakal bikin mata capek ya[9].
- Spot Foto: Tempat ini juga jadi lokasi favorit orang Lokal buat foto pre-wedding, hasil fotonya bagus-bagus. Buat teman-teman cewek yang suka foto-foto keren gaya industrial, wajib banget ke sini!
- Rencana Perjalanan: Lokasinya cuma setengah jam dari bandara[10], jadi pas banget buat jadi tujuan pertama pas mendarat atau tempat terakhir sebelum terbang. Mantap
- Kopi kualitas juara di Palembang! Diracik champion Raymond Ali, auto bikin kota ini naik kelas [1].
- Coba Semendo manual brew: smooth, aftertaste clean, wangi floral-fruity. Dari Arabika 1200m+ [2], auto melek!
- Dinding semen industrial & lampu temaram, vibe-nya mantap. Pantes jadi spot foto pre-wedding favorit lokal [3].
Artikel Serupa
Siang panas meleleh, malamnya Chill mantap buat Nongkrong. Anjay, kafe lokal Palembang ini bikin cinta benci
Memory Coffee di Palembang menawarkan pengalaman unik dengan dua wajah yang kontras. Meskipun interiornya yang estetik bisa terasa sangat panas di siang hari, kafe ini bertransformasi total saat malam tiba. Area outdoor-nya yang luas, hijau, dan sejuk menjadi primadona untuk bersantai atau bekerja. Sambil menikmati suasana malam yang syahdu, jangan lewatkan menu andalan Chicken Toast yang porsinya besar dan mengenyangkan. Tempat ini adalah pilihan ideal untuk menghabiskan sore atau malam hari dengan suasana yang berbeda.
Pizza Hut yang gak bisa buat nongkrong ini, kok bisa lebih mantap dari restoran beneran?
Jangan salah sangka, ini bukan Pizza Hut biasa, melainkan Pizza Hut Delivery (PHD) yang khusus untuk takeaway. Meskipun tempatnya minimalis dan tak cocok untuk nongkrong, artikel ini menyoroti keunikannya: kualitas pizza yang dianggap lebih renyah dan nikmat daripada versi restoran. Gerai ini ideal bagi yang ingin makan praktis di rumah, namun perlu waspada karena pelayanannya yang tidak konsisten, bisa sangat ramah atau justru sangat lambat. Cek juga media sosial mereka untuk promo menarik.
Woy, para jagoan nongkrong Palembang! Markas baru kalian udah ketemu nih
Bagi para pencari tempat kumpul di Palembang, restoran ini hadir sebagai solusi ideal untuk rombongan besar. Tempat ini mengutamakan rasa dan porsi jumbo dengan harga terjangkau, menjadikannya markas favorit baru. Menu andalannya adalah Nasi Kebuli dalam paket keluarga yang melimpah, serta Iga Bakar yang juicy. Meskipun bukan kafe Instagramable, suasananya yang lega dan fokus pada kelezatan autentik membuatnya sangat direkomendasikan. Pastikan untuk reservasi terlebih dahulu, terutama saat akhir pekan yang sangat ramai.
Rating Google 5.0? Anjay, resto Chinese food viral di Palembang ini justru mau gue protesin
Meskipun viral dengan rating Google 5.0, restoran Chinese di Palembang Indah Mall ini ternyata menawarkan pengalaman yang campur aduk. Artikel ini menyoroti menu andalan Ikan Sayur Asin (Suan Cai Yu) sebagai primadona yang wajib dicoba berkat kuah asam pedasnya yang otentik. Namun, di sisi lain, beberapa hidangan seperti bebek panggang dan nasi goreng dinilai kurang memuaskan dan tidak sepadan dengan harganya. Ulasan jujur ini cocok bagi yang penasaran dengan kelebihan dan kekurangan resto ini.