Buat orang Jawa yang lagi merantau di Makassar, Gudeg ini obat kangen, tapi minusnya gue spill duluan ya
qponx
2026-03-06
Teras Kondang hadir sebagai obat rindu masakan Jawa di Makassar. Berlokasi di area perumahan, tempat ini menawarkan suasana santai dan *homey* seperti makan di halaman belakang rumah sendiri. Menu andalannya adalah Gudeg dengan cita rasa otentik yang pas di lidah, tidak terlalu manis. Selain memuji kelezatan hidangannya, artikel ini juga secara jujur mengulas beberapa kekurangan seperti pelayanan yang kurang konsisten dan gangguan nyamuk, memberikan gambaran yang seimbang bagi calon pengunjung sebelum datang.
Badan di Makassar, tapi perut di Jawa. Sebagai “Anak Rantau” yang udah lama merantau, yang paling nggak tahan itu kangennya sama masakan kampung halaman. Beberapa hari lalu, gue direkomendasiin sama teman lokal sebuah tempat makan masakan Jawa yang ngumpet di perumahan, namanya Teras Kondang. Katanya otentik banget, gue dengan rasa penasaran "beneran nggak sih?" langsung cus ke sana.
Kayak lagi Nongkrong di halaman belakang sendiri
Pas masuk, Anjay! Ini sih bukan restoran, tapi kayak rumah orang yang gede banget! Teras halamannya rindang banget sama pohon, meja makannya ditaruh di bawah pohon, suasananya super Homey dan Chill banget [1]. Cahaya matahari yang masuk dari sela-sela daun bikin rasanya bukan kayak mau makan, tapi kayak lagi dateng ke pesta di halaman belakang rumah teman. Langsung suka banget deh.
Nggak perlu lihat menu, langsung pesan yang jadi andalannya:
- Gudeg[2]：Juara dari semua menu andalan! Nangkanya dimasak sampai empuk dan meresap, tapi nggak semanis gudeg asli Jogja, keseimbangan asin manisnya pas banget. Dimakan sama nasi, gue langsung melayang. Mantap!
- Nasi Pecel[3]：Saus kacangnya melimpah banget, aromanya wangi, dicampur sama berbagai sayuran dan tempe goreng, satu piring besar gini bikin puas banget.
- Sate Paru[4]：Sate paru sapi ini favorit gue banget! Bukan yang digoreng sampai garing, tapi teksturnya empuk dan kenyal, setiap ke sini pasti pesan ini.
- Tempe Mendoan[5]：Katanya sih ini "tempe goreng paling otentik di Makassar", dan emang beneran nggak bohong, luarnya garing empuk, rasa kedelainya berasa banget.
BUT！Waktunya komplain (peringatan jujur)
Oke, setelah muji-muji, sekarang waktunya ngomong jujur, tempat ini juga nggak sempurna.
Pertama, kontrol kualitasnya kayaknya nggak stabil. Meskipun pengalaman gue kali ini oke, tapi gue lihat ada ulasan online yang bilang kalau pesan takeaway pernah apes, misalnya dapat makanan yang udah basi[6], atau pesan Rawon isinya lemak semua... Semoga owner-nya lebih perhatian ya!
Kedua, pelayanannya benar-benar terbagi dua. Sebagian besar stafnya sih oke, tapi mbak-mbak di kasir mukanya jutek banget[7], pas pesan dicuekin, jadi siapin mental aja ya guys, jangan sampai merusak mood makan.
Terakhir, meskipun suasana outdoor-nya nyaman, nyamuknya juga banyak banget[8]! Apalagi pas sore menjelang malam, udah kayak prasmanan buat nyamuk. Kalau ke sana, wajib banget semprot obat nyamuk!
Tips biar nggak apes, ambil aja, nggak usah makasih
- Harga: Rata-rata per orang menengah ke atas, satu porsi makanan utama kayak Lontong Sayur sekitar 28k Rupiah[9], tapi porsinya banyak, jadi pastinya worth it.
- Parkir: Kabar baik buat yang bawa mobil! Tepat di seberang restoran ada area parkir khusus punya mereka[10], jadi nggak perlu pusing cari tempat parkir.
- Anti Nyamuk: Kalau mau duduk di area outdoor, celana panjang + obat nyamuk itu wajib, ingat ya!
- Menu Tersembunyi: Catat nih! Kalau datang pas weekend ada kejutan, mereka sedia Lontong Sayur dan Rawon[11] yang nggak ada di hari biasa. Yang mau coba, bisa langsung gas pas akhir pekan.
- Serasa Nongkrong di backyard teman! Makan di teras kebun rindang-nya yang super Homey & Chill, suasananya Mantap [1].
- Gudeg-nya punya keseimbangan asin-manis yang pas, nggak kemanisan kayak gudeg Jogja. Pakai nasi, langsung bikin nagih parah!
- Sate Paru-nya empuk kenyal, bukan yang digoreng kering. Tiap gigitan nikmat pol, jadi menu wajib kalau ke sini [2].
Artikel Serupa
Anjay! Nasi Padang rating 4.6 Google, kok lantainya minyakan parah sampe bisa buat main ski es?
Meskipun memiliki rating Google yang tinggi, restoran Padang ini menawarkan pengalaman yang kontras: lantai super berminyak namun aroma rempahnya sangat menggoda. Di balik penampilannya yang sederhana, tersembunyi hidangan juara seperti Ayam Pop super lembut dan Sate Padang dengan saus kunyit kental yang khas. Artikel ini mengulas secara jujur apakah kelezatan otentik masakannya sepadan dengan pengalaman bersantap yang penuh tantangan, mulai dari kebersihan hingga pelayanan, agar Anda bisa memutuskan sendiri apakah tempat ini layak dicoba.
Nggak nyampe 10rb seorang, tapi Coto Makassar ini mantap banget sampe bikin kesel juga worth it
Meskipun terkenal dengan pelayanan yang buruk dan tempat yang sempit, warung ini menyajikan Coto Makassar yang rasanya sulit ditandingi. Kuah kentalnya yang kaya rempah dimasak secara tradisional menggunakan arang, memberikan cita rasa otentik yang luar biasa. Disajikan dengan Ketupat Pandan yang wangi, hidangan ini menawarkan pengalaman kuliner yang sepadan dengan segala kekurangannya. Dengan harga sangat terjangkau, tempat ini menjadi bukti bahwa rasa yang istimewa terkadang memang membutuhkan sedikit kesabaran ekstra.
Ramen Halal Terenak di Makassar? Gue Udah Cobain Duluan, Ngomong Apa Adanya
Mencari ramen halal populer di Makassar? Ryuma Ramen mungkin jawabannya. Artikel ini mengulas pengalaman menyantap menu andalan mereka, Tori Paitan Ramen, yang terkenal dengan kuah kaldu ayam kental dan kaya rasa. Selain kelezatan kuahnya, suasana interior Jepangnya yang autentik dan sangat Instagramable juga menjadi daya tarik utama. Ulasan ini memberikan pandangan jujur, membahas kelebihan hingga kekurangan seperti kecepatan layanan, sehingga pembaca mendapatkan gambaran lengkap sebelum berkunjung.
Bakmi paling Mantap di Makassar? Gue udah cobain duluan buat kalian, review jujur nih
Penasaran dengan ramen yang disebut "cahaya Makassar" di Panakukang Mall? Artikel ini mengulasnya secara jujur, menyoroti ratingnya yang tinggi dan suasananya yang asyik. Restoran ini menonjol berkat porsi jumbo dan harga bersahabat, dengan menu andalan seperti Shem Signature Ramen dan Cheese Ramen yang unik. Meskipun ada beberapa kekurangan seperti kuah yang terkadang keasinan dan absennya wastafel, tempat ini tetap layak dicoba, apalagi dengan adanya promo ulang tahun dan pelayanan yang perhatian.