Pecinta steak, merapat! Holycow! di Pekanbaru udah aku cobain duluan nih.
qponx
2026-03-06
Holycow! Pekanbaru menawarkan pengalaman makan steak yang bisa membuat Anda senang sekaligus was-was. Artikel ini mengulas pengalaman yang naik-turun, mulai dari kelezatan Wagyu Sirloin dan saus jamur yang juara, hingga beberapa kekurangan yang perlu diwaspadai. Sorotan utamanya adalah kualitas yang tidak konsisten, suasana yang kurang nyaman di beberapa area, dan pelayanan yang bisa melambat. Temukan juga tips penting agar kunjungan Anda ke steakhouse ternama ini tidak berakhir mengecewakan.
Jujur aja, karena nama besar Chef Afit, aku datang ke Holycow! di Pekanbaru ini dengan ekspektasi tinggi banget. Gimana pun juga, ini kan steakhouse kelas nasionalnya Indonesia, jadi kupikir nggak mungkin salah pilih. Hasilnya... gimana ya bilangnya, makan di sini bikin mood-ku naik turun kayak roller coaster🎢, ada yang bikin seneng, ada juga yang bikin kaget.
🥩Pengalaman Steak yang Bikin Bimbang
Kita mulai dari yang bagus-bagusnya dulu ya. Aku langsung pesen andalan mereka, Wagyu Sirloin[1], dan minta tingkat kematangan medium sesuai rekomendasi pelayannya. Harganya sekitar 300 ribuan Rupiah, pas dagingnya dateng, aromanya wangi banget, pas dipotong warnanya juga pink cantik, rasanya Mantap! Hokubee Tenderloin[2] yang dipesen temenku juga oke, disajiin bareng saus barbeku dan kentang goreng, cara makan khas Amerika banget.
Yang perlu dipuji banget itu Mushroom Sauce[3] mereka, beneran kental dan creamy banget, kalau dibilang salah satu saus steak paling enak di Pekanbaru, menurutku nggak berlebihan sih. 👍
Tapi! Soal suasananya, agak susah dijelasin ya. Tempatnya dari luar kelihatan gelap banget, hampir kukira tutup[4]. Pas masuk ke lantai satu, panasnya minta ampun, AC-nya kayak nggak nyala, kita langsung kabur ke lantai atas, baru deh berasa hidup lagi. Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, harus hati-hati ya.
🤫Ada Beberapa Hal Jujur yang Harus Aku Bilang
Masalah terbesar di tempat ini tuh, kontrol kualitasnya bener-bener untung-untungan, Anjay! Steak punyaku sih masih oke, tapi aku denger abang-abang di meja sebelah komplain ke pelayan, steak-nya udah diganti dua kali tapi tetep aja well-done[5]. Terus, beberapa menu lain beneran zonk, contohnya steak salmon yang dipesen temenku, katanya dalemnya hambar banget, kering kerontang gitu[6]. Pelayanannya juga, kalau lagi rame, pelayannya jadi susah dicari, dipanggil-panggil lama nggak ada yang nyaut[7], mau nambah pesenan aja susah. Untuk restoran franchise kayak gini, kontrol kualitas dan pelayanan yang nggak stabil tuh bener-bener bikin ilfeel.
✍️ Tips Biar Nggak Zonk dari Kakak
Buat teman-teman yang mau coba, buruan catet tips ini ya, biar pengalaman makan kalian jadi makin asyik!
- 1. Kalau nggak tahan panas, duduk di lantai atas! Jangan ragu, di lantai satu beneran bisa makan sambil keringetan, kalau mau makan dengan nyaman langsung aja ke lantai dua[8].
- 2. Tanya dulu sebelum pesen! Beberapa saus spesial atau pasta buat menu anak-anak mungkin sering kosong, jangan sampai udah ngiler eh ternyata nggak bisa dipesen[9].
- 3. Soal tingkat kematangan, jangan ragu bilang! Kalau kamu punya permintaan khusus soal tingkat kematangan steak, pas pesen wajib banget ditegasin ke pelayannya, kalau perlu pelototin aja, jangan malu-malu.
- 4. Cari promo itu wajib! Wajib banget pantengin IG atau TikTok Go mereka, sering ada promo buy 1 get 1 atau paket hemat[10], rugi dikit kalau bayar harga normal. Kita kemarin pas banget dapet es teh manis yang bisa di-refill gratis, lumayan lah balik modal dikit～
- Wagyu Sirloin Holycow! medium-rare: daging pink, wangi & juicy. Sekali gigit langsung nagih, enaknya juara! [1]
- Mushroom Sauce-nya super creamy, disebut "saus steak terenak se-Pekanbaru" oleh foodies lokal. Wajib coba, rugi kalau kelewatan! [2]
- Follow IG/TikTok Go Holycow! buat promo Beli 1 Gratis 1. Sikat promonya, itung-itung hampir gratis! [3]
Artikel Serupa
Gue nobatkan! Tempat paling chill buat bengong di Pekanbaru ternyata ngumpet di halaman rumah orang
Mencari tempat bersantai yang tersembunyi di Pekanbaru? Kedai Kopi Depan Rumah menawarkan pengalaman unik dengan lokasinya yang berada persis di halaman rumah. Dikelilingi tanaman hijau rimbun, kafe ini memberikan suasana tenang dan sejuk, jauh dari kebisingan kota. Pengunjung dapat menikmati area outdoor yang luas atau indoor yang nyaman sambil mencicipi menu andalan seperti Kopi Tamu dengan rasa pandan dan vanila yang khas, serta Mac and Cheese Ball yang gurih dan renyah.
Anjay! Mendarat di Pekanbaru, makan pertama langsung dibikin takluk sama ikan terbang ini! 🐟✈️
Koki Sunda di Pekanbaru menawarkan pengalaman kuliner Sunda yang modern dan megah setelah renovasi besar. Berlokasi strategis dekat bandara, tempat ini menjadi pilihan ideal saat tiba atau akan meninggalkan kota. Menu andalannya adalah 'Flying' Fried Gurami yang renyah dan disajikan secara unik, dipadukan dengan Nasi Liwet hangat. Sebagai nilai tambah, pengunjung dapat menikmati lalapan dan rujak gratis sepuasnya dari salad bar yang tersedia, menjadikannya destinasi yang wajib dikunjungi untuk makan bersama keluarga maupun rekan bisnis.
Anjay! Tempat Mantap rating 5.0 di Google, tapi nyaris kelewatan gara-gara gak nemu pintunya
Jangan sampai terlewat! Woop's adalah toko kue viral dengan rating tinggi yang lokasinya tersembunyi di dalam kafe Bekombo. Keunikan utamanya adalah kue yang super lembut dengan krim ringan yang tidak bikin eneg dan manisnya pas. Menawarkan varian klasik hingga lokal seperti Pandan Gula Merah, tempat ini juga menjadi penyelamat karena menerima pesanan super dadakan hanya dalam 1-3 jam. Sebuah permata tersembunyi yang wajib dicoba bagi para pencinta kue yang mencari kualitas rasa premium.
Anak Kopi merapat! Burger & latte art di Pekanbaru ini beneran Mantap
Temukan kafe tersembunyi di Pekanbaru yang menawarkan pengalaman unik bagi para pencinta kopi dan kuliner. Meskipun tanpa papan nama yang mencolok, tempat ini menyajikan kopi berkualitas dengan *latte art* cantik yang jarang ditemui. Jangan lewatkan Beef Burger andalannya yang disebut-sebut sebagai salah satu yang terbaik di kota. Suasananya pun istimewa, dari kafe yang *cozy* di siang hari, tempat ini berubah menjadi bar kecil yang asyik dengan *live music* di malam hari.