Siapa bilang Ippudo harus kuah babi? Anjay, ramen ayam di Batam ini mantap banget
qponx
2026-03-06
Terletak strategis di Mega Mall Batam yang terhubung langsung dengan terminal feri, Hakata Ikkousha menawarkan pengalaman ramen yang unik. Berbeda dari biasanya, kedai ini menyajikan Ramen Ayam spesial dengan kuah kaldu putih susu yang kaya rasa, gurih, dan tak kalah lezat dari versi babi. Jangan lewatkan Gyoza Bakar yang renyah di luar dan lumer di mulut sebagai pendamping sempurna. Ini adalah pilihan tepat untuk mengisi perut setelah perjalanan dengan harga yang bersahabat.
Setiap kali naik kapal dari Singapura ke Batam, rasanya kayak habis perang... capek dan lapar banget. Sambil geret koper, gue langsung lari ke Mega Mall yang nyambung sama terminal feri. Awalnya cuma mau cari makan apa aja buat ganjel perut, eh tiba-tiba lihat "Hakata Ikkousha"! Langsung kaget dong, kok di sini ada juga? Tapi menu di depan bikin gue bengong... semuanya kuah kaldu ayam? Anjay, ini versi spesial Lokal apa gimana?
Dengan perasaan ragu, gue pesan semangkuk andalannya, Ramen Ayam[1]. Pas kuahnya datang, gue langsung tahu ini bukan ramen biasa. Kuahnya putih susu gitu, kelihatannya kental banget, pas diseruput... wah gila, Mantap! Rasa gurih manis dari kaldu ayamnya benar-benar pecah di mulut, sama sekali nggak kalah sama kaldu babi, tapi nggak bikin enek. Mienya itu tipe yang tipis dan kenyal, nyerap kuah banget, diseruput sekali langsung puas. Telur setengah matangnya juga pas banget masaknya.
Terus, Gyoza Bakar (pangsit goreng)[2] itu wajib banget dipesan! Kulit luarnya digoreng sampai wangi gosong gitu, dalamnya penuh sama kuah daging, sekali gigit langsung lumer di mulut, enaknya bikin pengen nambah sepiring lagi. Suasana restonya juga lumayan nyaman, jarak antar mejanya jauh, jadi nggak terasa sempit. Pelayannya juga semprotin disinfektan ke buku menu, detail kebersihannya oke juga[3]. Cuma AC-nya bisa lebih kencang lagi kali ya haha, habis makan ramen panas jadi agak keringetan.
Tapi ngomong-ngomong, guys, hati-hati ya pas pesan. Teman gue nekat pesan yang rasa pedas, akhirnya kepedesan sampai nyesel setengah mati. Level pedasnya ini benar-benar dirancang buat selera Lokal yang suka pedas banget[4], yang nggak tahan pedas jangan coba-coba deh! Terus, pas bayar mendingan cek lagi bill-nya. Gue dengar dari meja sebelah, katanya resto lagi ada promo gratis gyoza, tapi akhirnya tetap dihitung di tagihan, dan komunikasinya jadi agak ribet[5]. Meskipun mungkin ini cuma kasus tertentu, tapi nggak ada salahnya kan buat lebih waspada.
Seperti biasa, ini poin-poin pentingnya buat kalian:
- 📍 Lokasi strategis banget: Ada di dalam Mega Mall di sebelah terminal feri Batam Centre, ada jembatan penghubung langsung[6]. Turun dari kapal bisa langsung ke sini, atau makan dulu sebelum naik kapal, pas banget buat jadwal perjalanan.
- 💰 Harga bersahabat: Semangkuk ramen sekitar 72 ribu Rupiah[7], untuk ukuran franchise terkenal ini termasuk murah banget. Yang paling penting, porsinya gede banget, cewek yang makannya sedikit bisa bagi dua satu mangkuk.
- 🐔 Perhatian soal kustomisasi Lokal: Ingat ya, yang ini kuahnya kaldu ayam! Ini penyesuaian yang dibuat untuk pasar Lokal[8], jadi buat yang mau makan kuah kaldu babi tradisional, jangan sampai salah tempat ya.
- 🌶️ Tips Pesan: Jangan gampang-gampang coba ramen yang pedas! Gyoza Bakar[9] itu lauk pendamping yang wajib dipesan
- Ramen Kaldu Ayam-nya juara! Kuah creamy gurihnya “Mantap!” banget [1], gak kalah rich dari kaldu babi.
- Gyoza-nya garing, isiannya juicy & pecah di mulut. Bikin nagih [2], teman makan ramen paling pas!
- Di Mega Mall sebelah terminal Batam Centre, turun kapal bisa langsung gas makan [3]! Gak ada lagi drama capek & kelaparan.
Artikel Serupa
Geng Ortu Batam, kumpul! Nemu Cafe pinggir danau yang bikin bocil auto anteng! Anjay! 😎
Mencari tempat nongkrong ramah anak di Batam? Moora bisa jadi jawabannya. Kafe ini menawarkan suasana santai di tepi danau dengan area yang luas dan sejuk. Keunggulan utamanya adalah playground yang membuat anak-anak betah bermain, sehingga orang tua bisa menikmati waktu dengan tenang. Jangan lewatkan Lontong Signature dan Es Kopi Susu Moora yang jadi andalan. Dengan harga terjangkau dan porsi besar, tempat ini menjadi pilihan tepat untuk kumpul keluarga atau bersantai bersama teman.
Bingsu rating 4.9 di Google, tapi kok porsinya cuma setengah dari yang di Seoul sih?
Kafe ala Korea yang viral di Batam ini menawarkan interior Instagrammable dan rating Google yang tinggi. Meskipun Bingsu andalannya dipuji karena tekstur es selembut salju, pengunjung perlu tahu bahwa porsinya terbilang kecil. Namun, primadona sesungguhnya adalah Melted Cheese Tart dengan kulit renyah dan isian keju lumer yang wajib dicoba. Tempat ini cocok untuk menikmati hidangan penutup lezat dalam suasana yang nyaman, asalkan Anda tidak berekspektasi porsi Bingsu yang besar.
Sushi 10k di Batam, beneran Mantap atau zonk nih?
Tertarik dengan promo sushi 10k di Sushi Rio, Batam? Artikel ini mengupas pengalaman makan yang ternyata jauh dari ekspektasi. Ulasan ini menyoroti beberapa masalah utama, mulai dari kualitas sushi di conveyor belt yang kurang segar, pelayanan yang sangat lambat, hingga tagihan akhir yang ternyata tidak sesuai dengan harga promo yang diiklankan. Baca ulasan lengkapnya untuk mengetahui apakah tempat ini benar-benar "mantap" atau hanya sebuah jebakan marketing yang akan membuat Anda kecewa.
Resto Jepang rating 4.8 di Google, gitu doang? Sate di Batam ini baru mantap
Restoran di Batam ini bukan sekadar tempat makan Jepang biasa, melainkan sebuah izakaya otentik dengan atmosfer tenang ala Kyoto yang cocok untuk orang dewasa. Sate yakitori-nya menjadi primadona, disajikan dengan bumbu kuat dan asin yang memang dirancang untuk menemani minuman beralkohol. Dengan suasana romantisnya, tempat ini adalah pilihan tepat untuk bersantai setelah kerja atau berkencan, meskipun perlu bersabar saat jam ramai dan porsi beberapa menunya mungkin terasa kecil bagi sebagian orang.