Kata siapa Sumatra cuma soal Rendang? Anjay, kopi Solok manual brew ini baru rajanya
qponx
2026-03-06
Lupakan sejenak rendang, karena di Padang ada Rimbun, kedai kopi legendaris yang telah berdiri selama 14 tahun. Tempat ini menyajikan kopi lokal Sumatra yang istimewa, dengan andalan manual brew biji kopi Solok yang wajib dicoba. Kualitasnya terjamin berkat tangan barista peraih penghargaan. Lebih dari sekadar tempat ngopi, Rimbun juga menjadi jantung komunitas yang aktif. Tak heran jika kedai ini selalu ramai pengunjung yang terpikat oleh cita rasa dan suasananya yang hangat.
Setiap kali datang ke Sumatra, yang kepikiran di mulut tuh cuma aneka rempah dan rendang sapi, soal kopi? Jujur aja, nggak terlalu berharap banyak sih 🤷♀️.
Eh, ternyata di sudut jalan Padang, aku malah dibikin kaget sama kedai kopi bernama Rimbun ini. Sebuah kedai kopi veteran yang udah buka 14 tahun, Anjay, ini baru namanya semangat kopi Indonesia sejati! Dari luar kelihatannya biasa aja, tapi aroma kopinya udah kecium duluan, seolah-olah nyapa kita.
Satu tegukan langsung merasuk jiwa, nggak terima debat
Begitu duduk, aku langsung pesan andalan mereka, Espresso Solok[1]. Gila! Pas masuk mulut, rasanya halus banget, ada aroma buah yang cerah dan rasa manis, sama sekali nggak ada rasa pahit atau aneh. Selesai minum, rasanya kayak seluruh jiwa jadi melek, Mantap! 👍
Pesanan temanku, Cold Brew[2], juga keren banget, katanya itu yang terbaik yang pernah dia minum belakangan ini. Aku iseng nyicipin seteguk, dan emang beneran seger dan bersih, aftertaste-nya tahan lama. Liat di menu ada juga Vietnam Drip[3] yang dipuja-puja orang lokal, lain kali wajib coba lagi.
Ngobrol sebentar sama baristanya yang super keren, baru deh aku tahu, ternyata mereka nggak cuma paham banget soal biji kopi lokal, tapi juga udah menang banyak penghargaan di kompetisi profesional[4], pantesan aja kualitasnya stabil banget. Dan kedai ini bukan cuma jualan kopi, mereka juga sering ngadain acara nobar buat komunitas, bahkan ikut serta dalam bantuan pasca bencana[5]. Kedai yang punya akar dan jiwa kayak gini, susah banget buat nggak jatuh cinta ❤️.
Jujur-jujuran aja ya
Tapi jujur aja, kedai ini emang rame banget. Kita datang sore-sore, hampir aja nggak kebagian tempat duduk[6]. Kalau mau Chill dengan nyaman, mending datang lebih awal, atau siap-siap aja buat nunggu. Di lantai atas sih ada area merokok indoor, jadi ramah banget buat teman-teman yang suka ngebul.
Waktunya Contek ✍️
Buat pemula kopi, bisa langsung pesan Cold Brew atau Vietnam Drip, dijamin nggak bakal salah. Para pencinta kopi sejati wajib coba manual brew biji kopi single origin Sumatra Barat atau espresso mereka!
Jangan lupa pas pulang! Biji kopi yang mereka roasting sendiri dan cokelat handmade lokal[7] mereka keren banget, buat oleh-oleh, jauh lebih berkelas daripada beli tempelan kulkas yang gitu-gitu aja.
Jam sibuk beneran rame, kalau mau baca buku atau kerja dengan tenang, mending datang pas pagi.
Sebelahnya persis itu tempat pangkas rambut[8], katanya sih potongannya bagus. Kalau antreannya lama, bisa ngopi dulu di sini, kolaborasi unik ini gokil juga haha
- Pesan apa?
- Beli apa?
- Tips biar nggak apes
- Bonus Tersembunyi
- Di pojokan Padang, ada Rimbun, jagoan kopi Indonesia 14 tahun. Aroma kopinya langsung nonjok pas masuk [1].
- Espresso Solok-nya soulful: silky & fruity-bright, beda dari kopi Sumatra biasa. Bikin roh langsung melek [2]!
- Roasting sendiri, sering bikin nobar & bantu bencana[3]. Kedai kopi yang punya akar dan jiwa ini wajib disambangi.
Artikel Serupa
Anjay, mahasiswa & digital nomad Padang! Rooftop cafe ini wajib dikunci. Spot Nongkrong Mantap, colokan bejibun
Mencari tempat nongkrong sekaligus kerja di Padang? 1 Nusantara Cafe bisa jadi jawaban. Kafe ini adalah surga bagi mahasiswa dan *digital nomad* berkat fasilitas colokan melimpah dan suasana nyaman. Namun, daya tarik utamanya adalah area *rooftop* tersembunyi yang menawarkan pemandangan senja kota Padang yang memukau. Sempurnakan sore santai sambil menikmati Kopi Gayo andalan atau Taro Drink yang unik saat matahari terbenam. Tempat sempurna untuk bersantai, bekerja, dan menikmati pemandangan.
Pesan dari orang Padang lokal: Mau bawa oleh-oleh? Rendangnya beli di sini aja, Mantap! 👍
Bingung mencari oleh-oleh rendang asli Padang yang anti gagal? Artikel ini merekomendasikan Rendang Uniadek, sebuah toko khusus oleh-oleh yang menjadi andalan warga lokal, bukan restoran turis. Tempat ini fokus menyajikan rendang daging otentik dengan resep turun-temurun yang rasanya konsisten. Semua produknya sudah dikemas vakum, sehingga sangat praktis dan aman untuk dibawa bepergian jauh. Ini adalah pilihan pasti untuk membawa pulang cita rasa Padang yang sesungguhnya tanpa takut salah pilih.
Cheesecake 50k segede muka, toko di Padang ini beneran Anjay banget
Japan Padang, sebuah toko kecil di Padang, mencuri perhatian dengan brownie cheesecake raksasanya yang luar biasa terjangkau. Selain dessert andalan tersebut, tempat ini juga menawarkan bomboloni dengan isian lumer dan bakmi handmade yang unik. Meskipun hanya melayani pembelian untuk dibawa pulang dan tidak memiliki tempat duduk, Japan Padang menjadi favorit karena kualitas dan harganya yang sepadan, menjadikannya destinasi wajib bagi para pencari kuliner bernilai tinggi di kota tersebut.
Anak kuliahan Padang, merapat! Ada spot Nongkrong + nugas baru yang murah meriah buat kalian
Mencari tempat nongkrong sekaligus nugas yang ramah di kantong di Padang? Cofftea di Kuranji bisa jadi jawaban. Kafe baru ini menawarkan suasana tenang dan nyaman yang cocok untuk mahasiswa. Dengan dua lantai yang memiliki fungsi berbeda—lantai satu ber-AC untuk fokus dan lantai dua untuk bersantai menikmati pemandangan malam—tempat ini sangat fleksibel. Jangan lewatkan menu andalan seperti Cofftea Aren Latte dan Milk Tea yang lezat dengan harga yang tidak akan membuat dompet menangis.