Kulineran di Jakarta ngikutin TikTok, bisa kena 'zonk' juga? Nasi bakar viral ini udah gue cobain duluan buat lo…
qponx
2026-01-25
Penasaran dengan Nasi Bakarin yang viral di TikTok? Artikel ini mengupas tuntas pengalaman mencoba nasi bakar yang ternyata jauh dari ekspektasi. Alih-alih dibakar dengan arang, nasi ini justru digoreng di wajan datar, menghasilkan tekstur kering dan rasa yang kelewat asin. Ulasan jujur ini mengungkap penurunan kualitas sejak viral dan memberikan tips penting bagi yang masih ingin mencoba, agar tidak ikut merasa 'kena zonk' seperti yang digambarkan di media sosial.
Belakangan ini, FYP TikTok gue isinya delapan dari sepuluh video itu tentang nasi bakar yang namanya Nasi Bakarin, katanya sih juaranya jajanan kaki lima Jakarta. Liat nasi bakarnya yang keliatan berminyak kinclong di video, duh, langsung ngiler deh🤤. Oke, langsung gue cari alamatnya, bela-belain nyetir sejam dari Jaksel ke Jaktim, cuma demi nyobain ini!
Pas nyampe lokasi, beneran dong lagi antre, dalam hati gue mikir,"Wah, ini pasti enak nih". Tapi jujur ya, tempatnya tuh warung tenda pinggir jalan biasa banget, kecilnya minta ampun, mejanya cuma ada dua, jadi kalau mau `Nongkrong` santai di sini kayaknya mustahil.
Rasanya gimana, sih?
Gue pesen menu andalannya, Nasi Bakar Cumi Asin [1] sama satu lagi yang isinya campur. Soal harga, satu porsinya sekitar 20-26k Rupiah.
Setelah nunggu lama, akhirnya dapet juga pesenan gue. Pas buka daun pisangnya, gue langsung bengong…… Aroma *smoky* yang katanya legendaris itu mana? Nggak ada sama sekali! Baru sadar, ternyata mereka nggak dibakar pake arang, tapi digoreng di atas wajan datar yang buat masak burger itu loh[2], Anjay! Ini mah bukan `Nasi Bakar` namanya!
Suapan pertama, makin kecewa lagi. Nasinya agak keras mentah gitu, teksturnya kering dan kaku, sama sekali nggak ada lembut-lembutnya nasi bakar yang seharusnya pulen dan basah[3]. Cumi asinnya lebih parah lagi, asinnya kebangetan, kayaknya kokinya nggak sengaja numpahin garem sebotol deh. Selama makan, yang berasa cuma minyak sama asin doang, nggak ada rasa lain. Beda jauh banget sama"rasa surga" yang di video-video itu.
Jujur-jujuran, nih
Serius deh, rasanya kayak ketipu sama hype di sosmed. Denger-denger sih, pas awal-awal buka, yang masak langsung owner-nya dan rasanya `Mantap` banget. Tapi sejak viral, kualitasnya langsung anjlok[4]. Pelayanannya juga nggak banget, mas-masnya malah asik ngobrol di samping, kita mesti manggil berkali-kali buat pesen, capek hati deh[5]. Dengan harga segitu dapet porsi dan rasa yang kayak gini, jujur nggak *worth it* sih[6].
Tips Biar Nggak Nyesel (Wajib di-save!)
Kalau kamu masih penasaran banget dan tetep kekeuh mau nyobain, nih gue kasih beberapa saran penting:
- Sangat disarankan buat *take away* aja: Tempatnya beneran nggak cocok buat makan di tempat, kecil, panas, dan mereka nggak jual minum[7].
- Siapin mental ya: Rasa dan kualitasnya mungkin bakal jauh banget dari ekspektasi kamu, jadi jangan berharap terlalu tinggi.
- Hindari jam-jam sibuk makan: Kalau nggak, antre panjangnya bisa bikin kamu mempertanyakan hidup[8].
- Cek lagi pesanan kamu baik-baik: Mereka sering banget salah pesanan atau lupa kasih bumbu, jadi pas udah dapet, langsung cek di tempat ya
- Nasi Bakarin, "puncak street food" viral TikTok, ini cuma mitos filter medsos atau kualitasnya anjlok? [1]
- Gila! Nasi Bakar, kok malah digoreng di teflon [2]? Ini nama doang bikin penasaran!
- Nasi bakar cumi 20-26k IDR [3], asinnya kayak 'koki numpahin garam' [4]! Ini asin kebangetan, ciri khas atau blunder?
Artikel Serupa
Nostalgia Jaktim! Toko kue jadul ini masih mantap buat diserbu gak?
Toko kue legendaris di Jakarta Timur, LINDAYES (dulu Yes Bakery), menawarkan nostalgia dengan rasa kue premium yang lezat dan lembut. Meskipun dipuji karena menggunakan bahan berkualitas, terutama pada kue kejunya, artikel ini menyoroti masalah kontrol kualitas yang tidak menentu. Beberapa pelanggan menemukan kue yang tidak segar. Namun, tempat ini masih menjadi andalan untuk pesanan khusus seperti roti buaya tradisional yang langka. Pengunjung disarankan untuk selalu memeriksa kesegaran produk sebelum membeli untuk pengalaman terbaik.
Para ortu Jakarta, merapat! Resto Jepang plus playground ini Mantap, tapi ada satu 'jebakan' yang wajib kalian tau…
Restoran Jepang di Bekasi ini menjadi solusi bagi keluarga yang mencari tempat makan ramah kantong dengan fasilitas playground. Dengan harga terjangkau, pengunjung bisa menikmati menu andalan seperti ramen kuah creamy yang lezat atau sushi manis yang unik. Lantai duanya didedikasikan untuk keluarga lengkap dengan area bermain anak. Namun, artikel ini juga memberi peringatan penting mengenai kebersihan area bermain tersebut yang kurang terawat, sebuah 'jebakan' yang perlu diwaspadai para orang tua saat membawa si kecil.
Anjay, jangan ketipu sama luarnya! Dalemnya buat WFC mantap banget
Jangan tertipu oleh fasadnya yang kecil dan tersembunyi. Kafe di Rawamangun ini ternyata menyimpan interior yang estetik dan super nyaman di dalamnya. Suasananya yang tenang, dilengkapi banyak stopkontak, menjadikannya tempat ideal untuk WFC (Work From Cafe). Sambil bekerja, nikmati croissant renyah yang jadi andalan atau Kopi Coco uniknya. Dengan harga yang ramah di kantong, tempat ini adalah pilihan tepat untuk bekerja santai atau sekadar nongkrong tanpa bikin kantong bolong.
Anjay! Nemu Live Bar ratingnya mantap di Google, ternyata di Jakarta Timur
Di tengah lokasi yang tak terduga di Jakarta Timur, terdapat sebuah live music bar bernama Smartbar yang berhasil meraih rating sempurna di Google. Tempat ini bukanlah kelab malam yang bising, melainkan sebuah bar dengan suasana intim dan santai. Keunikan utamanya terletak pada sajian live music berkualitas tinggi dari band profesional, menjadikannya surga tersembunyi bagi para pencinta musik sejati yang ingin menikmati alunan lagu dalam suasana yang lebih tenang dan berkelas.