15 tahun lalu masih nongkrong di tenda, sekarang udah chill pake AC. Rasanya masih sama kayak dulu gak ya?
qponx
2026-01-25
Bakmi Ahok, kedai bakmi babi legendaris, telah bertransformasi dari warung tenda sederhana menjadi ruko ber-AC yang nyaman setelah 15 tahun. Artikel ini menjawab rasa penasaran apakah cita rasanya masih sama. Sorotan utamanya adalah tekstur kenyal Bakmi Karet yang khas dan topping Lapchiong (sosis babi) yang jarang ditemukan di tempat lain. Meskipun tempatnya lebih modern, keotentikan rasanya tetap terjaga, menjadikannya destinasi wajib bagi para pencinta bakmi non-halal yang mencari nostalgia dan kelezatan.
Persaingan Bakmi Babi di Jakarta itu ketat banget, tapi kalau ditanya mana yang selalu bikin gue kangen, jawabannya pasti Bakmi Ahok.
Gue masih inget banget sekitar 15 tahun yang lalu[1], tempatnya cuma warung tenda sederhana di pinggir jalan Pesanggrahan. Setiap kali ke sana pasti keringetan, tapi ya ampun wanginya itu lho, nggak nahan. Baru-baru ini pas lewat, gue kaget lihat tempatnya udah upgrade banget, pindah ke ruko ber-AC. Langsung deh kepikiran: tempatnya jadi lebih bagus, rasanya berubah nggak ya?
Resepnya Masih Sama, Kenyalnya Juga Sama!
Pas bakminya dianter ke meja, gue langsung tahu, jiwa lamanya masih ada! Gue pesen Bakmi Karet (mi tebal)[2], tekstur kenyal khasnya itu lho, Anjay! Sekali suap langsung berasa pas di lidah. Di sini ada tiga pilihan mi, kalau suka yang lebih lembut bisa pilih mi kecil (Kecil) atau mi lebar (Lebar).
Kali ini gue agak boros dikit, langsung pesen Bakmi Spesial[3], topping-nya banyak banget sampai hampir tumpah. Ada daging babi cincang, ayam, bakso, dan pangsit rebus yang menuhin mangkok. Yang paling bikin gue kaget itu Lapchiong (sosis babi)[4] khas mereka, ini jarang banget ada di tempat bakmi lain. Rasa manis asinnya pas banget dipaduin sama mi dan wangi minyak babi,简直 Mantap!
Sekalian pesen Pangsit Goreng[5] juga, yang ini juga patut diomongin. Emang sih lebih garing dan wangi dibanding punya banyak kedai franchise, tapi jujur aja, buat gue ini agak terlalu berminyak. Cukup lah buat ngilangin rasa penasaran, makan satu atau dua biji aja.
Ngomongin yang Jujur, Nggak Cuma Muji-muji Doang
Tentu aja, meskipun gue fans lama, tetap harus ngomong apa adanya.
Pertama, soal porsi. Ini agak random sih. Temen gue ngerasa porsi spesialnya banyak dan ngenyangin, tapi porsi"Jumbo" yang gue pesen rasanya cuma kayak porsi biasa di tempat lain[6]. Buat yang makannya banyak, mungkin harus nambah mi. Kedua, soal rasa. Gue pribadi suka banget sama tipe rasa yang medok kayak gini, tapi temen gue yang lain ngerasa agak kering dan kurang asin[7]. Mungkin tergantung mood kokinya hari itu, atau kamu emang harus nambahin bumbu yang ada di meja.
Soal tempat, yaa meskipun jauh lebih baik dari warung tenda dulu, tapi kan ini versi upgrade dari kedai tua pinggir jalan. Kalau pas jam makan siang dan lagi rame, jangan harap tempatnya bakal bersih kinclong. Kadang masih kecium aroma"khas" warung lama gitu[8]. Buat teman-teman yang perfeksionis, harap Chill aja ya.
✍️ Poin Penting dari Editor: Tips & Trik Biar Nggak Salah Pesen
Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, catet ya poin-poin ini:
- ⚠️ Hal paling penting diulang tiga kali: NON-HALAL! NON-HALAL! NON-HALAL! Tempat ini surganya para pencinta babi, jadi buat teman-teman Muslim jangan sampai salah masuk ya![9]
- Susah Parkir: Pas jam makan siang ramenya kebangetan, cari parkir susahnya bukan main[10]. Saran gue sih datang lebih awal, atau naik ojek online aja biar nggak pusing.
- Kisaran Harga: Bakmi porsi biasa mulai dari sekitar 25rb-28rb Rupiah[11]. Bisa disesuaikan sama kantong, harganya cukup oke lah.
- Metode Pembayaran: Gampang banget, bisa pakai QRIS, Gojek, OVO[12]. Nggak perlu bawa uang tunai banyak-banyak.
- Rekomendasi Pesanan: Baru pertama kali ke sini? Langsung aja sikat Bakmi Spesial, isinya komplit. Untuk tekstur mi, gue sangat merekomendasikan Karet. Percaya deh sama gue, kalau nggak enak, boleh samperin gue lagi
- Lapchiong babi spesial, manis gurih, dengan mi & minyak babi wangi, bikin nagih! Mantap, tiada tanding! [1]
- Bakmi Karet andalan, mi tebal kenyal khas [2], rasa otentik kedai 15 tahun [3] yang abadi!
- ⚠️ NON-HALAL！NON-HALAL！NON-HALAL！ Surganya pecinta babi [4]! Topping Bakmi Spesial melimpah ruah, siap dicoba! [5]
Artikel Serupa
Anjay, nama toko di Jakarta ini nipu! Katanya cuma delivery, kok dalemnya penuh orang nongkrong?
Jangan terkecoh dengan nama Rumarica (Online Delivery Only) di Puri, Jakarta Barat. Di balik nama uniknya, tersembunyi restoran masakan Manado yang luas dan nyaman untuk makan di tempat. Artikel ini mengulas pengalaman unik menemukan tempat ini, yang ternyata punya marketing nyeleneh. Menu andalan yang wajib dicoba adalah Rahang Tuna Bakar Rica dengan porsi besar dan rasa mantap. Tempat ini sangat cocok untuk makan bersama keluarga atau teman yang mencari kuliner Manado autentik.
Buat ciwi-ciwi K-pop, dengerin! Anjay, toko kue Korea rating 4,9 ini hampir salah kirim idol gue
Artikel ini mengulas Layca, sebuah toko kue custom ala Korea yang populer di kalangan penggemar K-pop karena desainnya yang menawan. Meskipun memiliki rating Google 4,9 yang mengesankan, ternyata ada risiko tersembunyi. Beberapa ulasan pelanggan mengungkap pengalaman buruk, seperti pesanan yang salah desain hingga rasa. Tulisan ini mengingatkan pembaca untuk waspada dan memberikan tips penting jika tetap ingin memesan, menyoroti bahwa kualitas yang didapat bisa jadi untung-untungan meski penampilannya sangat meyakinkan.
Ke Potteria cuma karena visualnya mantap? Wajib baca curhatan ini dulu
Potteria di Jakarta Barat sedang viral berkat desain retro *diner* Amerika yang fotogenik. Namun, ulasan jujur ini mengupas pengalaman di balik visualnya yang menawan. Artikel ini menyoroti kualitas makanan yang tidak konsisten—ada yang lezat, namun ada juga yang mengecewakan. Dengan antrean panjang dan waktu tunggu yang lama, tempat ini disimpulkan lebih cocok untuk mereka yang mencari spot foto Instagramable daripada pengalaman kuliner yang memuaskan. Ulasan ini juga memberikan tips praktis jika Anda tetap ingin berkunjung.
Katanya croissant no. 1 se-Jakarta, kok ngumpet di Pasar Glodok? Aku udah cobain duluan buat kalian
Menemukan LIT BAKEHOUSE serasa berburu harta karun, karena lokasinya yang tersembunyi di tengah riuhnya Pasar Glodok. Artikel ini mengulas pengalaman mencicipi croissant viral mereka. Meski croissant orisinalnya dinilai tak seistimewa klaimnya, varian croissant keju brie dan carrot cake-nya justru menjadi juara yang wajib dicoba. Kafe mungil bergaya industrial ini menawarkan pengalaman unik, namun perlu diingat harganya cukup tinggi, tempatnya terbatas, dan menunya tidak halal.