15 tahun lalu masih nongkrong di tenda, sekarang udah chill pake AC. Rasanya masih sama kayak dulu gak ya?
qponx
2026-01-25
Bakmi Ahok, kedai bakmi babi legendaris, telah bertransformasi dari warung tenda sederhana menjadi ruko ber-AC yang nyaman setelah 15 tahun. Artikel ini menjawab rasa penasaran apakah cita rasanya masih sama. Sorotan utamanya adalah tekstur kenyal Bakmi Karet yang khas dan topping Lapchiong (sosis babi) yang jarang ditemukan di tempat lain. Meskipun tempatnya lebih modern, keotentikan rasanya tetap terjaga, menjadikannya destinasi wajib bagi para pencinta bakmi non-halal yang mencari nostalgia dan kelezatan.
Persaingan Bakmi Babi di Jakarta itu ketat banget, tapi kalau ditanya mana yang selalu bikin gue kangen, jawabannya pasti Bakmi Ahok.
Gue masih inget banget sekitar 15 tahun yang lalu[1], tempatnya cuma warung tenda sederhana di pinggir jalan Pesanggrahan. Setiap kali ke sana pasti keringetan, tapi ya ampun wanginya itu lho, nggak nahan. Baru-baru ini pas lewat, gue kaget lihat tempatnya udah upgrade banget, pindah ke ruko ber-AC. Langsung deh kepikiran: tempatnya jadi lebih bagus, rasanya berubah nggak ya?
Resepnya Masih Sama, Kenyalnya Juga Sama!
Pas bakminya dianter ke meja, gue langsung tahu, jiwa lamanya masih ada! Gue pesen Bakmi Karet (mi tebal)[2], tekstur kenyal khasnya itu lho, Anjay! Sekali suap langsung berasa pas di lidah. Di sini ada tiga pilihan mi, kalau suka yang lebih lembut bisa pilih mi kecil (Kecil) atau mi lebar (Lebar).
Kali ini gue agak boros dikit, langsung pesen Bakmi Spesial[3], topping-nya banyak banget sampai hampir tumpah. Ada daging babi cincang, ayam, bakso, dan pangsit rebus yang menuhin mangkok. Yang paling bikin gue kaget itu Lapchiong (sosis babi)[4] khas mereka, ini jarang banget ada di tempat bakmi lain. Rasa manis asinnya pas banget dipaduin sama mi dan wangi minyak babi,简直 Mantap!
Sekalian pesen Pangsit Goreng[5] juga, yang ini juga patut diomongin. Emang sih lebih garing dan wangi dibanding punya banyak kedai franchise, tapi jujur aja, buat gue ini agak terlalu berminyak. Cukup lah buat ngilangin rasa penasaran, makan satu atau dua biji aja.
Ngomongin yang Jujur, Nggak Cuma Muji-muji Doang
Tentu aja, meskipun gue fans lama, tetap harus ngomong apa adanya.
Pertama, soal porsi. Ini agak random sih. Temen gue ngerasa porsi spesialnya banyak dan ngenyangin, tapi porsi"Jumbo" yang gue pesen rasanya cuma kayak porsi biasa di tempat lain[6]. Buat yang makannya banyak, mungkin harus nambah mi. Kedua, soal rasa. Gue pribadi suka banget sama tipe rasa yang medok kayak gini, tapi temen gue yang lain ngerasa agak kering dan kurang asin[7]. Mungkin tergantung mood kokinya hari itu, atau kamu emang harus nambahin bumbu yang ada di meja.
Soal tempat, yaa meskipun jauh lebih baik dari warung tenda dulu, tapi kan ini versi upgrade dari kedai tua pinggir jalan. Kalau pas jam makan siang dan lagi rame, jangan harap tempatnya bakal bersih kinclong. Kadang masih kecium aroma"khas" warung lama gitu[8]. Buat teman-teman yang perfeksionis, harap Chill aja ya.
✍️ Poin Penting dari Editor: Tips & Trik Biar Nggak Salah Pesen
Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, catet ya poin-poin ini:
- ⚠️ Hal paling penting diulang tiga kali: NON-HALAL! NON-HALAL! NON-HALAL! Tempat ini surganya para pencinta babi, jadi buat teman-teman Muslim jangan sampai salah masuk ya![9]
- Susah Parkir: Pas jam makan siang ramenya kebangetan, cari parkir susahnya bukan main[10]. Saran gue sih datang lebih awal, atau naik ojek online aja biar nggak pusing.
- Kisaran Harga: Bakmi porsi biasa mulai dari sekitar 25rb-28rb Rupiah[11]. Bisa disesuaikan sama kantong, harganya cukup oke lah.
- Metode Pembayaran: Gampang banget, bisa pakai QRIS, Gojek, OVO[12]. Nggak perlu bawa uang tunai banyak-banyak.
- Rekomendasi Pesanan: Baru pertama kali ke sini? Langsung aja sikat Bakmi Spesial, isinya komplit. Untuk tekstur mi, gue sangat merekomendasikan Karet. Percaya deh sama gue, kalau nggak enak, boleh samperin gue lagi
- Lapchiong babi spesial, manis gurih, dengan mi & minyak babi wangi, bikin nagih! Mantap, tiada tanding! [1]
- Bakmi Karet andalan, mi tebal kenyal khas [2], rasa otentik kedai 15 tahun [3] yang abadi!
- ⚠️ NON-HALAL！NON-HALAL！NON-HALAL！ Surganya pecinta babi [4]! Topping Bakmi Spesial melimpah ruah, siap dicoba! [5]
Artikel Serupa
Buat kaum purist kopi Jakarta: Spot ini dijamin Mantap, tapi ada syaratnya…
Bagi para purist kopi di Jakarta Barat, A Roastworks adalah surga tersembunyi. Tempat ini sangat serius soal kopi, mulai dari me-roasting biji sendiri hingga menggunakan biji langka pemenang kompetisi. Pengunjung dapat menikmati kopi berkualitas tinggi sambil berbincang dengan barista yang ahli di suasana industrial yang nyaman dan ramah hewan peliharaan. Namun, datanglah dengan perut kenyang, karena A Roastworks adalah destinasi untuk penikmat kopi sejati, bukan untuk berburu kuliner atau makanan berat.
Perokok full senyum, non-perokok minggir! Nasi babinya Mantap, tapi asepnya, Anjay nyerah gue
Ninety Nine di Pesanggrahan, Jakarta Barat, menawarkan pengalaman yang terbelah dua. Tempat ini adalah surga bagi perokok dan pencari hidangan babi, dengan menu andalan Pork Knuckle butter rice yang sangat lezat. Namun, suasananya yang dipenuhi asap rokok bisa menjadi mimpi buruk bagi non-perokok. Dengan adanya live music dan beragam promo minuman, bar ini menjadi pilihan tepat untuk nongkrong santai, asalkan Anda tidak keberatan dengan asapnya yang pekat.
Rating Google 4.8, tapi gue hampir minta refund? Resto Thai di Jakarta ini emang ajaib banget
Kindee Thai di Puri menawarkan pengalaman yang kontradiktif di balik ratingnya yang tinggi. Restoran ini unggul dalam suasana yang luas, estetik, dan nyaman, menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau bersantai. Namun, kualitas makanan dan pelayanannya sangat tidak konsisten, membuat setiap kunjungan terasa seperti pertaruhan. Pengunjung bisa mendapatkan hidangan lezat seperti Tom Yum, atau justru kecewa dengan rasa dan porsi yang tidak sepadan. Ini adalah pilihan tepat bagi yang memprioritaskan suasana nyaman di atas segalanya.
Rating Google 4.8, tapi kok gue dicuekin sama pelayannya? Tempat Nongkrong di Jakbar ini beneran…
Di sebuah gang kecil Jakarta Barat, terdapat kafe tersembunyi yang menawarkan suasana nongkrong luas dan nyaman, terutama di area outdoor-nya yang lapang. Tempat ini menjadi sorotan karena menu uniknya seperti Kopi Mocca Soda yang menyegarkan dan singkong goreng renyah. Namun, artikel ini juga mengulas jujur sisi minusnya: pelayanan yang seringkali lambat dan tidak konsisten. Kafe ini cocok bagi mereka yang memprioritaskan suasana santai dan tidak terlalu mempermasalahkan kecepatan layanan untuk sebuah tempat chill yang asyik.