Dengerin gue! Wajib tau 3 hal ini sebelum nongkrong di St. Regis Bar Jakarta atau nyesel.

Belakangan ini gue diracunin banget sama teman, katanya Jakarta akhirnya punya jazz bar yang oke banget, dan lokasinya di Hotel St. Regis lagi. Jujur aja, gue selalu setengah percaya setengah nggak sama bar di hotel mewah, takutnya cuma tempat yang modal interior bagus doang tapi minumannya biasa aja, kayak "lounge bisnis" gitu deh.

Tapi pas gue masuk ke lorong yang panjang dan gelap itu, dan ngelihat bar dengan cahaya remang-remang warna amber di ujungnya, gue langsung tahu, kayaknya kali ini pilihan gue nggak salah. Vibe-nya dapet banget kayak Speakeasy zaman larangan alkohol di New York. Suasananya langsung maksimal. 🤫

Nongkrong Imersif, Setengah Surga

Begitu duduk, seluruh ruangannya terasa remang-remang dan privat, dentuman drum dari musik jazz-nya terasa pas di hati. Band-nya katanya sih didatengin dari Amerika[1], levelnya emang oke banget, bukan yang cuma asal-asalan putar BGM doang. Ambiance-nya elegan, pelayanannya juga jempolan, pantesan aja St. Regis. Mas-masnya bakal terus-terusan isi ulang air mineral dan cemilan gratis[2], sigap banget. 👌

Menu minumannya menarik, terinspirasi dari distrik-distrik di New York, tapi gue langsung aja pesen yang edisi terbatas Jakarta, Batavia Mary[3]. Bloody Mary yang diracik pakai Arak Lokal dan sambal, pas diminum langsung terasa asam segar tomat yang familiar, tapi aftertaste-nya ada sentuhan pedas dan aroma Arak yang unik. Di atasnya bahkan ada kerupuk renyah... Hmm, minuman ini punya cerita, gue suka.

Yang paling bikin gue kaget itu cemilannya! Biasanya cemilan di bar itu suka zonk, tapi Tuna Dabu Dabu[4] mereka bener-bener bikin gue terkesima. Potongan daging tuna segar dan telur ikan, dicampur sama sambal dabu-dabu khas Indonesia yang segar, dimakan bareng kerupuk nasi, tekstur dan rasanya kaya banget, pecah di mulut. Anjay, levelnya jauh di luar ekspektasi, Mantap!

Setengahnya Lagi Bikin Kesel, Mesti Dikeluarin Unek-uneknya

OK, udah cukup pujiannya, sekarang gue mau bahas hal-hal yang bikin dahi mengkerut. Meskipun minumannya enak dan suasananya keren, tapi segelas cocktail harganya 190k++[5], berdua nongkrong bentar aja udah abis 400k+[2]. Dengan harga segitu, ada beberapa kekurangan fatal yang jadi susah banget buat ditolerir.

Pertama, SE-LU-RUH A-RE-A BO-LEH ME-RO-KOK! [3] Buat orang kayak gue yang nggak tahan bau asap rokok, ini bener-bener bencana. Seharum apa pun pengharum ruangan dan sebagus apa pun musik jazz-nya, kalau kecampur asap rokok orang, kesan mewahnya langsung anjlok setengah.

Kedua, tata letak tempatnya aneh banget. Meja bar dan beberapa pilar super besar ada di tengah-tengah, jadinya lebih dari setengah tempat duduk itu "blind spot", sama sekali nggak bisa lihat panggung band-nya[6]. Terus pernah sekali gue ke sana, volume musik band-nya kenceng banget nggak masuk akal, ngobrol sama teman yang duduk di seberang aja mesti teriak-teriak[7], rasa Chill-nya langsung hilang sama sekali.

【Tips dari Suhu Biar Nggak Zonk】

Terakhir, buat teman-teman yang mau nyobain, gue kasih beberapa tips penting nih, simpen ya biar nggak rugi!

• Reservasi! Reservasi! Reservasi! Wajib booking tempat dari jauh-jauh hari, dan tulis di catatan kalau kamu "mau tempat duduk dengan view bagus yang bisa lihat band". Kalau nggak, kemungkinan besar bakal dapet tempat di samping pilar.
• Datang di waktu yang pas. Live music jazz biasanya mulai jam 8:30 atau 9 malam[8], jadi kalau mau dengerin musiknya, jangan datang kepagian nanti cuma bengong.
• Panduan pesan. Kalau baru pertama kali ke sini, langsung aja pesen Batavia Mary[3], dijamin nggak salah pilih. Buat cemilannya, wajib coba Tuna Dabu Dabu[4].
• Bukan perokok? Pikir-pikir lagi. Kalau kamu sensitif banget sama bau rokok, mending pikirin baik-baik dulu, atau siap-siap aja "berkabut asap"[9].