Anjay, Bakmi 42k semangkok! Lebih mahal dari Jakarta? 😱 Gue cobain langsung spot legendaris di Makassar ini
qponx
2026-03-06
Jelajahi kenikmatan bakmi babi legendaris di Makassar yang tak pernah sepi pengunjung. Meski harganya cukup tinggi, porsinya yang jumbo dan topping melimpah ruah menjadi daya tarik utamanya. Nikmati tekstur mi kenyal dengan perpaduan charsiu juicy dan Babi Tore super renyah yang memanjakan lidah. Walau rasanya cenderung kuat dan berminyak, tempat ini adalah surga tersembunyi dan destinasi wajib bagi para pencinta kuliner babi yang mencari cita rasa otentik khas Makassar.
Baru nyampe di Makassar, teman lokal gue langsung ngajak ke sini dengan misterius, sambil nunjuk antrean panjang di depan, dia bilang: “Ini juaranya mi babi di Makassar, kalau nggak makan sama aja kayak nggak ke sini!” Gue liat ramenya, wah gila, tempatnya sih kayak warung sederhana gitu, tapi antreannya sampe ke ujung jalan[1], panasnya bikin gue pengen langsung cari tempat buat Nongkrong minum es teh. Emangnya mi ini seenak apa sih? 🤔
Pestanya Para Pencinta Babi, Awas Bom Karbo!
Tempatnya nggak gede, penuh sesak, dan dibagi jadi area AC sama area kipas angin. Tapi jujur aja, pas jam rame sama-sama panasnya bikin gerah[2]. Tapi ibu-ibunya gercep banget, dari catat pesanan sampai nyajiin makanan lancar jaya, nggak keteteran sama sekali meskipun rame. Ini sih harus diacungin jempol, Mantap! 👍
Pas mienya dateng, gue langsung kaget. Gila porsinya... padahal gue cuma pesen yang "kecil" lho![3] Mienya sendiri udah wangi minyak babi, teksturnya kenyal, dan nggak perlu ditambahin bumbu apa-apa lagi udah gurih banget[4]. Tapi yang jadi 'nyawa'-nya itu topping-nya yang numpuk kayak gunung! Charsiu merahnya itu pas banget perpaduan daging sama lemaknya, juicy abis, terus ada juga kulit babi panggang (Babi Tore)[5] yang digoreng sampe garing keemasan, pas digigit bunyi 'kriuk'-nya itu, Anjay, nikmat banget! Ditambah semangkuk sup bakso babi (Nyuk Nyang) mereka, wah udah kayak jodohnya banget.[6]
Jujur-jujuran Aja Ya, Nggak Cuma Muji-muji Doang
Sejujurnya, mi ini emang enak banget, tapi ada juga sih beberapa minusnya. Pertama, harganya lumayan mahal buat ukuran Makassar, semangkuk porsi kecil aja Rp42.000[7], gue yang dari Jakarta aja ngerasa agak nyesek di kantong. Kedua, rasanya cenderung berat dan berminyak. Babi Tore-nya emang garing, tapi menurut gue agak keasinan[8]. Mungkin karena gue udah terbiasa sama bakmi Jakarta yang lebih nonjolin rasa 'gurih' (umami) kali ya, jadi ngerasa cita rasa di sini lebih 'garang' dan blak-blakan.
Tips dari Gue Biar Nggak Salah Langkah ✍️
- Jangan maruk pas pesan: Percaya deh sama gue, buat cewek-cewek porsi kecil udah lebih dari cukup! Jangan lapar mata, porsi besarnya beneran bisa buat berdua.[9]
- Datang di luar jam sibuk: Pas jam makan siang dan akhir pekan, antre itu udah biasa. Kalau nggak mau nunggu, mending datang sekitar jam 2 atau 3 sore, lebih chill.
- Parkirannya susah banget: Tempat parkir di depan hampir nggak ada. Buat teman-teman yang bawa mobil, siap-siap aja muter-muter dulu di sekitar situ buat cari parkir.[10]
- Pakai baju yang adem: Di dalam tuh penuh sesak, beneran bakal kegerahan! Kaos dan celana pendek itu kostum terbaik, jangan pakai baju yang ribet.
- Kata teman lokal, ini juaranya bakmi babi di Makassar. Rela antre panjang, statusnya wajib coba[1]!
- Porsi kecil aja toppingnya udah melimpah! Char siu juicy campur kulit babi panggang super garing, sekali gigit langsung 'kriuk'[2][3].
- Wajib tambah semangkuk sup bakso babi (Nyuk Nyang). Mi gurih ketemu kuah kaldu sedap, ini baru soul food-nya Makassar[4][5]
Artikel Serupa
Rating 5.0 dari 2000 review Google? Resto di Makassar ini beneran semantap itu?
Babathe di Makassar membuktikan rating 5.0 Google miliknya memang pantas. Restoran ini menawarkan suasana luas dan nyaman yang cocok untuk berkumpul bersama teman maupun keluarga. Keunikannya terletak pada menu inovatif seperti Pisjolato, sebuah gelato yang terinspirasi dari pisang ijo, serta Passion Fruit Chicken yang menyajikan rasa asam manis menyegarkan. Dengan porsi besar, harga ramah di kantong, dan cita rasa yang juara, tempat ini menjadi destinasi kuliner yang wajib dicoba saat berada di Makassar.
Ramen Halal Rating 4.9 di Makassar: Beneran Mantap atau Harganya Anjay? 🧐 Gue Kulik Abis Kedai Lokal Ini
Sebuah kedai ramen halal di Makassar dengan rating nyaris sempurna 4.9 ternyata menyimpan pengalaman yang campur aduk. Artikel ini menyoroti suasana nyaman bergaya Jepang dan beberapa menu lezat seperti Nori Taco Salmon yang wajib dicoba. Namun, di sisi lain, terungkap pula masalah inkonsistensi kualitas yang serius, terutama pada menu andalan Mala Ramen yang berisiko. Ulasan ini memberikan panduan agar pengunjung bisa menikmati kelebihannya tanpa terjebak pada kekurangannya yang cukup fatal.
Pecinta bakpao babi, merapat! Kedai legendaris Makassar ini Mantap pol, gak ada tempat duduk pun wajib serbu
Temukan surga tersembunyi bagi pecinta kuliner babi di sebuah kedai legendaris Makassar. Meskipun tempatnya sempit dan hanya melayani pesanan bungkus, kelezatannya sepadan dengan perjuangan. Nikmati bakpao dengan kulit selembut awan dan isian daging babi melimpah yang cenderung manis khas lokal. Jangan lupa cicipi juga siomay berukuran jumbo dan air tahu buatan sendiri yang menyegarkan. Sebuah pengalaman kuliner otentik yang tak boleh dilewatkan saat berada di Makassar.
Kata siapa Soto Betawi harus pake santan? Anjay, warung di Makassar ini beneran ngajarin gue
Lupakan Soto Betawi bersantan yang biasa Anda kenal. Sebuah warung populer di Makassar menawarkan kejutan unik dengan menyajikan Soto Betawi berkuah bening yang gurih dan kaya rempah, dengan sentuhan cita rasa Coto Makassar. Pengunjung bisa memilih sendiri isian daging dan jeroan. Kenikmatan puncaknya adalah saat menyantap soto ini bersama Nasi Sambal Goreng khasnya, menciptakan perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas yang sempurna dalam satu suapan.