Anjay, Bakmi 42k semangkok! Lebih mahal dari Jakarta? 😱 Gue cobain langsung spot legendaris di Makassar ini
qponx
2026-03-06
Jelajahi kenikmatan bakmi babi legendaris di Makassar yang tak pernah sepi pengunjung. Meski harganya cukup tinggi, porsinya yang jumbo dan topping melimpah ruah menjadi daya tarik utamanya. Nikmati tekstur mi kenyal dengan perpaduan charsiu juicy dan Babi Tore super renyah yang memanjakan lidah. Walau rasanya cenderung kuat dan berminyak, tempat ini adalah surga tersembunyi dan destinasi wajib bagi para pencinta kuliner babi yang mencari cita rasa otentik khas Makassar.
Baru nyampe di Makassar, teman lokal gue langsung ngajak ke sini dengan misterius, sambil nunjuk antrean panjang di depan, dia bilang: “Ini juaranya mi babi di Makassar, kalau nggak makan sama aja kayak nggak ke sini!” Gue liat ramenya, wah gila, tempatnya sih kayak warung sederhana gitu, tapi antreannya sampe ke ujung jalan[1], panasnya bikin gue pengen langsung cari tempat buat Nongkrong minum es teh. Emangnya mi ini seenak apa sih? 🤔
Pestanya Para Pencinta Babi, Awas Bom Karbo!
Tempatnya nggak gede, penuh sesak, dan dibagi jadi area AC sama area kipas angin. Tapi jujur aja, pas jam rame sama-sama panasnya bikin gerah[2]. Tapi ibu-ibunya gercep banget, dari catat pesanan sampai nyajiin makanan lancar jaya, nggak keteteran sama sekali meskipun rame. Ini sih harus diacungin jempol, Mantap! 👍
Pas mienya dateng, gue langsung kaget. Gila porsinya... padahal gue cuma pesen yang "kecil" lho![3] Mienya sendiri udah wangi minyak babi, teksturnya kenyal, dan nggak perlu ditambahin bumbu apa-apa lagi udah gurih banget[4]. Tapi yang jadi 'nyawa'-nya itu topping-nya yang numpuk kayak gunung! Charsiu merahnya itu pas banget perpaduan daging sama lemaknya, juicy abis, terus ada juga kulit babi panggang (Babi Tore)[5] yang digoreng sampe garing keemasan, pas digigit bunyi 'kriuk'-nya itu, Anjay, nikmat banget! Ditambah semangkuk sup bakso babi (Nyuk Nyang) mereka, wah udah kayak jodohnya banget.[6]
Jujur-jujuran Aja Ya, Nggak Cuma Muji-muji Doang
Sejujurnya, mi ini emang enak banget, tapi ada juga sih beberapa minusnya. Pertama, harganya lumayan mahal buat ukuran Makassar, semangkuk porsi kecil aja Rp42.000[7], gue yang dari Jakarta aja ngerasa agak nyesek di kantong. Kedua, rasanya cenderung berat dan berminyak. Babi Tore-nya emang garing, tapi menurut gue agak keasinan[8]. Mungkin karena gue udah terbiasa sama bakmi Jakarta yang lebih nonjolin rasa 'gurih' (umami) kali ya, jadi ngerasa cita rasa di sini lebih 'garang' dan blak-blakan.
Tips dari Gue Biar Nggak Salah Langkah ✍️
- Jangan maruk pas pesan: Percaya deh sama gue, buat cewek-cewek porsi kecil udah lebih dari cukup! Jangan lapar mata, porsi besarnya beneran bisa buat berdua.[9]
- Datang di luar jam sibuk: Pas jam makan siang dan akhir pekan, antre itu udah biasa. Kalau nggak mau nunggu, mending datang sekitar jam 2 atau 3 sore, lebih chill.
- Parkirannya susah banget: Tempat parkir di depan hampir nggak ada. Buat teman-teman yang bawa mobil, siap-siap aja muter-muter dulu di sekitar situ buat cari parkir.[10]
- Pakai baju yang adem: Di dalam tuh penuh sesak, beneran bakal kegerahan! Kaos dan celana pendek itu kostum terbaik, jangan pakai baju yang ribet.
- Kata teman lokal, ini juaranya bakmi babi di Makassar. Rela antre panjang, statusnya wajib coba[1]!
- Porsi kecil aja toppingnya udah melimpah! Char siu juicy campur kulit babi panggang super garing, sekali gigit langsung 'kriuk'[2][3].
- Wajib tambah semangkuk sup bakso babi (Nyuk Nyang). Mi gurih ketemu kuah kaldu sedap, ini baru soul food-nya Makassar[4][5]
Artikel Serupa
Cuma 5 ribuan & antrenya sejam! Gimana ceritanya warung Lokal jadul di gang ini bisa jadi se-Mantap itu?
Terselip di gang sempit Makassar, sebuah warung legendaris tanpa plang nama ini telah menjadi primadona selama lebih dari 20 tahun. Menu andalannya hanya satu: Songkolo. Sajian ketan hitam pulen dengan taburan serundeng wangi, teri renyah, dan sambal rahasia yang meledak di mulut. Meskipun harganya sangat murah, bersiaplah untuk antrean panjang yang menguji kesabaran, terutama saat larut malam. Artikel ini mengupas pengalaman kuliner lokal yang otentik dengan segala keunikannya, dari rasa hingga tips berkunjung.
Bunda-bunda Makassar, dengerin aku! Ajak anak nongkrong sambil makan, ke sini aja tempatnya, mantap
Almaz Fried Chicken di Makassar menjadi solusi bagi keluarga yang ingin makan dengan nyaman. Restoran ini menonjolkan area bermain anak yang luas, memungkinkan orang tua bersantap dengan tenang sambil anak-anak bermain. Menu andalannya pun unik, seperti Ayam Goreng Saudi dengan bumbu meresap dan Nasi Kebuli yang kaya rempah. Dengan suasana yang bersih, fasilitas lengkap, dan operasional 24 jam, tempat ini menjadi pilihan tepat untuk makan bersama keluarga maupun nongkrong kapan saja.
Rating Google 4.7 kok servisnya gini? Seafood Makassar ini beneran bikin benci tapi cinta
Saoenk Cobek di Makassar menawarkan pengalaman makan yang unik dengan saung-saung estetik di atas air, sempurna untuk bersantai. Meskipun suasananya juara, pengunjung harus ekstra sabar karena pelayanannya yang sangat lambat, terutama saat jam sibuk. Namun, penantian tersebut akan terbayar lunas dengan cita rasa seafood lezat seperti Ikan Bakar Khas dan porsi udang yang melimpah. Tempat ini ideal bagi mereka yang mengutamakan rasa dan suasana, bukan kecepatan pelayanan.
Resto Jepang tercantik di Makassar? Tempatnya Mantap, tapi rasanya... yah gitu deh.
Mencari restoran Jepang paling estetis di Makassar? Tempat ini juaranya! Dengan desain taman Jepang yang memukau dan setiap sudutnya yang fotojenik, restoran ini menawarkan suasana mewah yang tak tertandingi. Namun, bersiaplah untuk kualitas rasa yang untung-untungan. Meskipun ada beberapa menu andalan seperti Chicken Nanban yang lezat, banyak hidangan lain yang terasa biasa saja dengan harga yang cukup tinggi. Tempat ini lebih menjual pengalaman visual dan suasana daripada sebuah petualangan kuliner yang konsisten.