Wajib tonton sebelum nongkrong di CORK&SCREW! Jangan sampai boncos & salah pilih spot.

Di Jakarta, kalau lagi bingung mau pilih apa, pergi ke restoran di bawah Union Group itu nggak pernah salah deh.

CORK&SCREW itu salah satu "kantin langganan" gue[1], mau buat makan siang bisnis, kumpul bareng teman-teman, atau pas malam bingung mau nongkrong di mana, datang ke sini tuh selalu jadi pilihan yang pas. Tapi, tempat legendaris yang udah buka belasan tahun ini punya banyak seluk-beluknya lho. Hari ini gue mau bongkar-bongkar buat kalian, gimana caranya makan di sini biar worth it dan nggak salah pilih!

Buat yang mentingin suasana, sini merapat!

Yang paling berharga dari tempat ini tuh spot dengan pemandangannya yang istimewa. Gue pribadi paling suka area outdoor yang langsung menghadap Bundaran HI[2], apalagi pas sore-sore, ngeliatin lalu-lalang kendaraan di bawah, lampu-lampu neon Jakarta mulai nyala satu per satu, sambil pesan minuman dan nikmatin angin sepoi-sepoi, rasanya bener-bener chill banget. Di dalam, lampunya temaram, selera musiknya juga oke, suasananya tuh elegan tapi santai pas banget[3], cocok banget buat nge-date atau ngobrolin urusan penting.

Terus soal makanan, kualitas Union Group sih selalu konsisten. Kalau kamu baru pertama kali ke sini, pesen aja ini tanpa ragu:

• Beef Tagliatelle[4]: Ini juaranya! Saus krim pistachio kedengarannya emang agak aneh, tapi pas dipaduin sama aroma daging dari tulang sapi panggang, wah, perpaduan yang sempurna banget. Pastanya nyatu banget sama saus, dagingnya empuk kebangetan, setiap suapan bener-bener Mantap!
• Trio Molten Cake[5]: Wajib sisain perut buat dessert yang satu ini! Tiga rasa molten cake—matcha, dark chocolate, dan white chocolate—bikin puas sekaligus. Begitu dicolek dikit pake sendok, isinya langsung lumer. Es krim vanila di sebelahnya pas banget buat nyeimbangin rasa manisnya, Anjay!

Eits, jangan keburu muji dulu, ada minusnya juga nih

Jujur ya, meskipun gue suka banget sama tempat ini, ada beberapa hal yang harus gue kasih tau apa adanya ke kalian.

Pertama, area indoor yang ber-AC ternyata smoking area[6]! Buat kita yang nggak tahan bau asep rokok, ini sih kayak disamber petir di siang bolong. Pas reservasi, wajib banget tanya yang jelas, kalau nggak, bisa-bisa selesai makan kita langsung "mabok" asep rokok.

Kedua, harganya emang nggak murah, rata-rata per orang buat makan minum santai aja mulai dari 300 ribu. Terus, beberapa spot duduk dengan pemandangan terbaik itu ada minimum spend-nya[7]. Jadi kalau mau duduk di spot paling oke buat liat pemandangan, jangan lupa cek dompet dulu ya.

Poin Penting! Tips Rahasia dari Gue 👇

Oke, sekarang waktunya info penting, siapin catetan ya:

• Strategi Pilih Tempat Duduk: Kalau mau liat pemandangan, langsung pilih outdoor! Reservasi dari jauh-jauh hari dan minta spesifik outdoor area with HI view. Kalau nggak tahan panas atau benci asep rokok, pilih indoor, tapi jangan lupa tulis di catatan untuk minta non-smoking table. Walaupun nggak dijamin 100%, seenggaknya bisa lebih jauh dari asep.
• Reservasi itu Wajib: Apalagi pas weekend! Kalau datang langsung tanpa reservasi, kemungkinan besar bakal dikasih batas waktu makan 1,5 jam[7]. Ngobrol belum kelar udah 'diusir' halus, kan jadi nggak asik.
• Cara Biar Hemat: Pilihan wine mereka lengkap banget, pecinta wine pasti seneng. Kalau nggak mau keluar banyak uang buat minuman, cobain deh cocktail mereka yang kreatif dengan sentuhan rasa Indonesia[8], penampilan dan rasanya oke punya. Atau, datang aja pas jam-jam Happy Hour.
• Soal Minimum Spend: Pas reservasi, nggak usah malu-malu, langsung aja tanya berapa minimum spend untuk tempat duduk yang kamu mau. Biar jelas dari awal dan nggak jantungan pas lihat tagihan.