Anjay, Bakmi 42k semangkok! Lebih mahal dari Jakarta? 😱 Gue cobain langsung spot legendaris di Makassar ini
qponx
2026-03-06
Jelajahi kenikmatan bakmi babi legendaris di Makassar yang tak pernah sepi pengunjung. Meski harganya cukup tinggi, porsinya yang jumbo dan topping melimpah ruah menjadi daya tarik utamanya. Nikmati tekstur mi kenyal dengan perpaduan charsiu juicy dan Babi Tore super renyah yang memanjakan lidah. Walau rasanya cenderung kuat dan berminyak, tempat ini adalah surga tersembunyi dan destinasi wajib bagi para pencinta kuliner babi yang mencari cita rasa otentik khas Makassar.
Baru nyampe di Makassar, teman lokal gue langsung ngajak ke sini dengan misterius, sambil nunjuk antrean panjang di depan, dia bilang: “Ini juaranya mi babi di Makassar, kalau nggak makan sama aja kayak nggak ke sini!” Gue liat ramenya, wah gila, tempatnya sih kayak warung sederhana gitu, tapi antreannya sampe ke ujung jalan[1], panasnya bikin gue pengen langsung cari tempat buat Nongkrong minum es teh. Emangnya mi ini seenak apa sih? 🤔
Pestanya Para Pencinta Babi, Awas Bom Karbo!
Tempatnya nggak gede, penuh sesak, dan dibagi jadi area AC sama area kipas angin. Tapi jujur aja, pas jam rame sama-sama panasnya bikin gerah[2]. Tapi ibu-ibunya gercep banget, dari catat pesanan sampai nyajiin makanan lancar jaya, nggak keteteran sama sekali meskipun rame. Ini sih harus diacungin jempol, Mantap! 👍
Pas mienya dateng, gue langsung kaget. Gila porsinya... padahal gue cuma pesen yang "kecil" lho![3] Mienya sendiri udah wangi minyak babi, teksturnya kenyal, dan nggak perlu ditambahin bumbu apa-apa lagi udah gurih banget[4]. Tapi yang jadi 'nyawa'-nya itu topping-nya yang numpuk kayak gunung! Charsiu merahnya itu pas banget perpaduan daging sama lemaknya, juicy abis, terus ada juga kulit babi panggang (Babi Tore)[5] yang digoreng sampe garing keemasan, pas digigit bunyi 'kriuk'-nya itu, Anjay, nikmat banget! Ditambah semangkuk sup bakso babi (Nyuk Nyang) mereka, wah udah kayak jodohnya banget.[6]
Jujur-jujuran Aja Ya, Nggak Cuma Muji-muji Doang
Sejujurnya, mi ini emang enak banget, tapi ada juga sih beberapa minusnya. Pertama, harganya lumayan mahal buat ukuran Makassar, semangkuk porsi kecil aja Rp42.000[7], gue yang dari Jakarta aja ngerasa agak nyesek di kantong. Kedua, rasanya cenderung berat dan berminyak. Babi Tore-nya emang garing, tapi menurut gue agak keasinan[8]. Mungkin karena gue udah terbiasa sama bakmi Jakarta yang lebih nonjolin rasa 'gurih' (umami) kali ya, jadi ngerasa cita rasa di sini lebih 'garang' dan blak-blakan.
Tips dari Gue Biar Nggak Salah Langkah ✍️
- Jangan maruk pas pesan: Percaya deh sama gue, buat cewek-cewek porsi kecil udah lebih dari cukup! Jangan lapar mata, porsi besarnya beneran bisa buat berdua.[9]
- Datang di luar jam sibuk: Pas jam makan siang dan akhir pekan, antre itu udah biasa. Kalau nggak mau nunggu, mending datang sekitar jam 2 atau 3 sore, lebih chill.
- Parkirannya susah banget: Tempat parkir di depan hampir nggak ada. Buat teman-teman yang bawa mobil, siap-siap aja muter-muter dulu di sekitar situ buat cari parkir.[10]
- Pakai baju yang adem: Di dalam tuh penuh sesak, beneran bakal kegerahan! Kaos dan celana pendek itu kostum terbaik, jangan pakai baju yang ribet.
- Kata teman lokal, ini juaranya bakmi babi di Makassar. Rela antre panjang, statusnya wajib coba[1]!
- Porsi kecil aja toppingnya udah melimpah! Char siu juicy campur kulit babi panggang super garing, sekali gigit langsung 'kriuk'[2][3].
- Wajib tambah semangkuk sup bakso babi (Nyuk Nyang). Mi gurih ketemu kuah kaldu sedap, ini baru soul food-nya Makassar[4][5]
Artikel Serupa
Makassar bukan cuma laut, Anjay! Kafe nostalgia kampus ini WiFi-nya Mantap buat nge-game! 🤙
Berlokasi di Makassar, PLAZGOZZ bukan sekadar kafe biasa, melainkan sebuah "rumah" bernuansa nostalgia yang terinspirasi dari kenangan para alumni Universitas Hasanuddin. Tempat ini menawarkan area yang super luas dengan pilihan outdoor, indoor ber-AC, hingga ruang VIP. Selain suasana yang santai dan ramah keluarga, PLAZGOZZ menjadi favorit karena koneksi WiFi super kencang yang andal untuk bermain game atau bekerja. Jangan lewatkan Pisang Goreng legendaris dan aneka kopinya saat berkunjung ke sini.
Kata siapa Warkop pinggir jalan doang? Yang di Makassar ini langsung bawa 'rumah' ke sini
Lupakan stereotip warkop pinggir jalan! ARNUM di Makassar menawarkan pengalaman unik dengan suasana rumahan yang super luas, nyaman, dan bersih. Tempat ini menjadi favorit untuk menikmati hidangan lezat dengan harga terjangkau, seperti Nasi Kuning Arnum dan Buttermilk Chicken yang jadi juaranya. Namun, bersiaplah untuk menunggu karena penyajiannya yang santai. Sangat cocok untuk nongkrong berlama-lama bersama teman, tetapi kurang ideal jika sedang terburu-buru atau sangat lapar.
Modal 15rb, warung legend Makassar ini Mantap-nya bikin nangis! (tapi nangis kepanasan juga 😭)
Coto H. Daeng Tayang adalah warung legendaris di Makassar yang menawarkan pengalaman Coto otentik dengan kuah kacang kental kaya rempah dan isian daging serta jeroan melimpah yang empuk. Meskipun suasananya sederhana, sempit, dan panas hingga membuat berkeringat, kelezatan rasanya yang tak tertandingi membuat pengalaman kuliner ini sangat sepadan. Ini adalah tempat untuk fokus pada rasa, bukan untuk bersantai, di mana semangkuk kebahagiaan bisa didapat dengan harga yang sangat terjangkau.
Rating Google 4.9, Mantap! Kok malah dikejar-kejar staff-nya buat kasih review?
Go! Go! Curry di TSM Makassar menawarkan pengalaman unik dengan kari Kanazawa-nya yang hitam pekat, kental, dan kaya rasa, berbeda dari kari biasa. Menu andalan seperti Chicken Katsu Curry menjadi favorit karena kelezatannya. Namun, di balik rating Google yang tinggi, artikel ini juga mengupas sisi lain yang tak terduga: staf yang bersemangat meminta review positif setelah makan. Selain itu, dibahas pula beberapa kekurangan seperti pelayanan saat ramai serta tips jitu agar pesanan lebih hemat dan sesuai selera.