Anjay, Gin rasa wasabi! Berani coba gak? Gue duluan ah Nongkrong di bar “split personality” Kemang ini
qponx
2026-01-24
Berlokasi di Kemang, Switch menawarkan konsep unik "split personality" yang berubah dari kafe kalem di siang hari menjadi bar eksperimental saat malam. Tempat ini menantang pengunjung dengan menu kuliner berani seperti Donut Burger dan koktail inovatif rasa Wasabi Gin. Suasananya remang dan nyaman untuk nongkrong, namun perlu diketahui bahwa area merokok tidak terpisah dan musiknya cukup kencang. Ini adalah destinasi bagi mereka yang mencari pengalaman kuliner dan minuman yang tidak biasa.
Tempat-tempat di Kemang emang makin kompetitif aja. Siang hari kelihatannya kayak kafe yang kalem, eh malamnya suasananya langsung berubah, jadi bar eksperimental. Namanya juga to the point banget: Switch 🔄.
Begitu masuk, suasana *dark*-nya langsung dapet, remang-remang, nyaman, pas banget buat nongkrong sama teman-teman. Tapi! Aku harus ngomel dulu, ini juga kelemahan terbesarnya: di dalam ruangan boleh merokok, dan area merokok sama non-merokoknya itu kayak cuma dibatesin"garis imajiner" doang. Jadinya, kita di satu ruangan yang sama harus hirup asap rokok orang lain, buat hidung yang nggak ngerokok kayak aku, ini siksaan banget![1] Buat teman-teman yang keberatan, sampai sini mending langsung skip aja deh.
Kalau nggak mikirin bau rokok, makanan dan minumannya juara banget
Kalau kamu tahan sama bau rokok, selamat deh, makanan dan minuman di sini dijamin bakal bikin kamu kaget. Aku karena penasaran, pesen menu andalan mereka, Donut Burger[2]. Donat diisi patty daging sapi sama saus cokelat? Kedengarannya kayak makanan aneh, tapi sekali gigit, Anjay! Perpaduan asin dan manisnya ternyata nyambung banget, enaknya sampai pengen berdiri dan tepuk tangan! 👏
Terus ada juga Nasumiyaki[3], terong goreng krispi pakai saus takoyaki. Bahkan aku yang biasanya lari kalau lihat terong, jadi nggak bisa berhenti makan. Teksturnya unik banget.
Puncaknya itu minuman alkohol pas malam. Di menu nggak ada tuh Mojito yang biasa-biasa aja, semuanya kombinasi yang aneh-aneh, contohnya Wasabi Gin, Honey Banana Butter Rum[4]… Kreatif banget, tapi rasanya beneran Mantap! Bartendernya jago juga. Pelayanannya juga harus dipuji, mas-mas dan mbak-mbaknya super ramah, responsnya cepat, bikin kita merasa nyaman banget.[5]
Ngomongin yang realistis (siap-siap dompet)
Jujur ya, harganya termasuk agak mahal untuk ukuran Jakarta, makan minum dikit di sini bisa bikin dompet sedikit nangis.[6] Untungnya, porsinya lumayan gede, makan satu burger aja udah kenyang, jadi sepadan lah sama harganya.
Tapi ya itu tadi, musiknya kenceng banget, ditambah lagi penuh asap rokok. Kalau kamu mau ngobrol santai atau bawa laptop buat WFC (Work From Cafe), please cari tempat lain aja, ini jelas bukan seleramu.[7]
Tips pribadi dari aku (siap-siap cuma disimpen di 'Saved' doang)
- Buat yang nggak bisa toleransi bau rokok sama sekali: Langsung skip aja, jangan cari penyakit.
- Tim kerja/tim nugas: Jangan ke sini! Jangan ke sini! Jangan ke sini! Musiknya sekenceng itu sampai kamu nggak bakal dengar klien teriak-teriak apa di telepon.[8]
- Yang bawa mobil: Tempat parkirnya sedikit banget, dan turunan ke basement-nya curam abis, benar-benar nguji skill nyetir. Saranku mending Gojek aja atau pakai valet, walaupun aku juga pernah dengar cerita aneh valet ngilangin kunci mobil tamu.[9]
- Waktu terbaik buat ke sini: Kalau mau ngopi, datang aja sore-sore buat chill. Kalau mau merasakan pengalaman intinya, ajak teman minum pas malam hari. Koktail eksperimental[10] di sini dijamin nggak bakal kamu temuin di tempat lain
- 甜甜圈汉堡 ini, manis-asinnya pecah di mulut, sekali gigit Anjay! Enaknya bikin tepuk tangan! [1]
- Bukan Mojito biasa. Cuma koktail eksperimen gila kayak wasabi gin, honey banana butter rum, rasanya Mantap banget! [2]
- Nasumiyaki ini bikin ketagihan, bahkan yang benci terong! Terong goreng renyah + saus takoyaki, teksturnya unik, bikin kaget! [3]
Artikel Serupa
Fūjin, beneran Mantap atau cuma bagus buat konten doang?
Fūjin membawa suasana izakaya otentik khas Tokyo yang ramai, lengkap dengan pertunjukan masak teppanyaki yang seru. Tempat ini cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan andalan seperti Saikoro Steak yang empuk dan Chicken Nanban yang renyah. Namun, perlu diperhatikan bahwa suasananya sangat berasap karena merokok diperbolehkan di semua area. Selain itu, beberapa menu dinilai memiliki porsi kecil dan kualitas yang tidak selalu konsisten, menjadi pertimbangan penting sebelum berkunjung ke bar yang sedang viral ini.
Kata siapa Jakarta nggak ada kopi mantap? Nongkrong di kafe vibe Melbourne ini dijamin bikin lidah lo auto manja! 😉
Temukan sebuah kafe tersembunyi di Jakarta yang menawarkan pengalaman ngopi otentik ala Melbourne. Berpusat pada *slow bar*-nya, tempat ini tidak memiliki menu; sang pemilik akan langsung meracik kopi sesuai preferensi Anda. Nikmati kopi berkualitas tinggi, seperti *Flat White* yang super lembut atau *house blend* spesial dengan cita rasa unik. Dengan ruang yang intim dan terbatas, kafe ini adalah surga bagi para pencinta kopi sejati yang mencari kualitas, bukan tempat untuk bekerja atau nongkrong beramai-ramai.
Jujur-jujuran nih, gue kasih tau pasti: hotpot Jepang AYCE di Jakarta ini worth it gak buat diantriin.
Penasaran kenapa antrean hotpot AYCE Shaburi selalu panjang? Artikel ini mengupas tuntas apakah sepadan untuk ditunggu. Kartu AS utamanya adalah kualitas daging premium, terutama Angus beef yang empuk dan juicy, menjadikannya primadona yang wajib dicoba. Meski begitu, ada tantangan: batas waktu makan 90 menit yang terasa cepat dan beberapa menu buffet yang kurang memuaskan. Ulasan ini juga memberikan strategi jitu agar pengalaman makan brutal selama 90 menit jadi lebih maksimal dan memuaskan.
Rahasia Gelato Secrets: Rasanya Mantap, Servisnya Gacha?
Gelato Secrets di Setiabudi One menawarkan pengalaman rasa yang istimewa dengan bahan-bahan premium, menyoroti rasa unik seperti Arang Bambu dan Matcha yang otentik. Suasananya yang modern dan tenang menjadikannya "oase perkotaan" yang nyaman untuk bersantai. Namun, pengunjung perlu bersiap menghadapi pelayanan yang "gacha" atau tidak menentu. Meskipun begitu, artikel ini menyimpulkan bahwa kualitas gelato yang luar biasa sangat sepadan dengan potensi layanan yang untung-untungan, menjadikannya tempat yang patut dicoba.