Anjay! Mala Tang di Sun Plaza Medan ini, sup kolagennya lebih mantap dari kuah mala-nya
qponx
2026-03-07
Di Sun Plaza Medan, ada tempat mala tang yang ternyata punya kejutan tak terduga. Bukan kuah mala-nya, melainkan Chicken Collagen Soup-nya yang justru menjadi bintang utama. Kuahnya yang kental dan gurih terasa begitu comforting, apalagi saat dinikmati dengan kulit pangsit goreng gratis yang bisa diambil sepuasnya. Meskipun rasa mala-nya dianggap kurang otentik, sup kolagen yang kaya rasa dan statusnya yang halal membuat tempat ini wajib dicoba bagi pencari kuliner hangat dan unik di Medan.
Jujur ya, setiap kali jalan-jalan di mal pengen makan yang anget-anget, yang kepikiran pertama pasti malatang, tapi rasanya selalu ada yang kurang gitu. Kali ini di Sun Plaza Medan, awalnya sih cuma mau cari tempat Nongkrong biasa aja, eh ternyata... anjay, nemu hidden gem! Dari luar kelihatannya biasa aja, nggak nyangka di dalamnya keren banget.
Kuah Kaldunya yang Utama, Malatang Cuma Pelengkap
Begitu masuk, suasananya tuh yang terang dan bersih kayak di mal-mal pada umumnya, cocok banget buat chill bareng teman atau keluarga. Pesennya sistem prasmanan, jadi kita ambil mangkok besar sendiri terus pilih sayur dan lauk yang kita suka, abis itu pilih kuah dan bayar. Buat yang suka bingung milih, ini ujian banget sih, hahaha. Kalau baru pertama kali ke sini, bisa minta mas-masnya buat jelasin caranya kok.
Jujur aja, gue ke sini sebenarnya niatnya buat makan malatang, eh ternyata yang paling juara malah Chicken Collagen Soup-nya! Kuahnya kental banget, gurih-asin gitu, seruput sekali rasanya langsung bikin adem di hati. Serius deh, kualitas kuahnya ini nggak kalah sama restoran hotpot yang harganya ratusan ribu per orang. Porsinya juga gede banget, satu panci cukup buat sharing beberapa orang.
Oh iya, mereka juga punya bonus tersembunyi, Kulit Pansit Goreng-nya gratis dan bisa nambah sepuasnya! Dimakan bareng kuah kolagennya pas masih kriuk-kriuk, Mantap!
Ngomong yang jujur-jujuran nih…
Setelah muji-muji, sekarang gue mau ngomong jujur. Mala-nya mereka, menurut gue sih selera ya. Gue pilih yang Dry Mala, buat gue yang lidahnya udah terbiasa sama pedasnya masakan Sichuan, level pedas dan kebasnya ini terlalu sopan, malah kayak ada rasa kari-karinya gitu? Tapi teman gue bilang rasanya lumayan enak kok. Jadi, jangan terlalu berharap tinggi, anggap aja nyobain versi lokal yang udah disesuaikan rasanya.
Terus, gue kasih peringatan juga nih: jangan pesen Chili Pan Mie-nya, mienya kelembekan, rasanya juga biasa aja.
Panduan Singkat, Ambil Aja Nggak Usah Makasih!
Terakhir, buat teman-teman yang mau coba ke sini, gue kasih rangkumannya ya, catat baik-baik 📝：
Nggak usah ragu, langsung pesen Chicken Collagen Soup! Ini juaranya. Jangan malu-malu ambil Kulit Pansit Goreng nya, gratis lho, ambil aja yang banyak!
Jam makan siang atau malam pasti ramai, bisa-bisa waiting list dan pelayanannya agak lambat, jadi mending datang di luar jam sibuk. Ada yang review katanya porsi lauknya jadi lebih sedikit kalau lagi ramai, jadi coba perhatiin sendiri ya.
Ada minimum order Rp50.000, tapi gampang kok kecapainya, ambil beberapa lauk juga udah nyampe. Worth it banget. Kalau datang rame-rame, sharing satu kuah jadi hemat banget.
Tempat ini Halal ya, jadi buat teman-teman Muslim, aman banget buat dicoba
- Pesen Apa?
- Kapan Datangnya?
- Harganya Gimana?
- TIPS PENTING
- Bintang utamanya kuah kaldu kolagen super kental, topping royal sekelas hotpot mahal. Sekali sruput langsung nampol!
- Free refill kulit pangsit goreng! Celupin ke kuah, sensasi renyah & gurihnya pecah di mulut. Dijamin nagih!
- Udah Halal ! Ciwi-ciwi bisa makan tenang tanpa takut zonk. Kumpul-kumpul, kuy
Artikel Serupa
Kafe di Medan ini, buat foto sih Mantap! Tapi ada red flag-nya yang mending lo skip.
Kafe hits di Medan ini adalah surga bagi para pencari foto, dengan setiap sudutnya yang estetik dan Instagramable. Tempat ini sangat direkomendasikan untuk nongkrong sambil menikmati kopi andalannya, Kopi Gula Aren, serta churros dengan porsi besar yang wajib dicoba. Namun, pengunjung disarankan untuk melewatkan makanan utamanya yang dinilai kurang memuaskan. Singkatnya, kafe ini sempurna untuk sesi foto dan menikmati dessert, namun kurang cocok jika tujuan utamanya adalah untuk makan berat.
Marugame Udon: Antre sejam, makan 15 menit. Emang semantap itu? 🤔
Penasaran kenapa antrean Marugame Udon selalu panjang? Artikel ini mengulas apakah rasanya sepadan dengan penantian. Udon yang kenyal dan baru dibuat memang menjadi bintang utamanya, dengan kuah kaldu gurih yang memanjakan lidah. Pengunjung juga bisa memilih aneka tempura renyah dan menikmati ocha isi ulang sepuasnya. Namun, waspadai harga tempura yang cukup mahal dan kualitas menu selain udon yang terkadang kurang memuaskan. Kunci untuk pengalaman terbaik adalah datang di luar jam sibuk untuk menghindari keramaian.
Spot Mantap di Medan rating 4.7, jangan nekat ajak bos ke sini…
MR.BOEY'S CAFE di Medan menawarkan tempat nongkrong yang super luas, lengkap dengan area indoor-outdoor, parkiran gratis, dan live music di akhir pekan. Meskipun menu andalannya seperti Nasi Jeruk Ayam Bakar sangat direkomendasikan, kafe ini memiliki reputasi pelayanan yang tidak konsisten. Di balik ratingnya yang tinggi, ulasan negatif mengenai layanan menjadi 'bom waktu' yang membuatnya lebih cocok untuk kumpul santai bersama teman daripada acara formal atau jamuan bisnis penting.
Panggilan buat semua anak matcha! Kafe di Medan ini minumannya mantap, tapi agak 'sombong'.
Nendō Matcha di Medan disebut sebagai 'juaranya matcha' karena kualitas minumannya yang premium dan otentik, disajikan dalam ritual tradisional. Kafe ini memikat dengan interior minimalis serba putih dan sebuah pohon bonsai raksasa sebagai pusat perhatian. Namun, artikel ini juga menyoroti sisi 'sombong' dari kafe ini, mengingatkan pembaca akan dessert yang kurang memuaskan dan adanya beberapa ulasan serius mengenai pelayanan staf yang inkonsisten. Tempat ini cocok bagi para pencari rasa matcha sejati yang memprioritaskan kualitas minuman.