Anjay, bumbu Padang dijadiin cocktail? Idenya Speakeasy di Jakarta ini mantap banget
qponx
2026-01-24
Sebuah speakeasy tersembunyi di Jakarta menawarkan pengalaman minum yang tak biasa dengan mengangkat cita rasa lokal ke level berikutnya. Bar ini menyajikan jajaran cocktail kreatif yang terinspirasi dari budaya Indonesia. Bayangkan menikmati minuman dengan sentuhan bumbu Padang yang gurih dan sedikit pedas, atau mencicipi camilan unik seperti Rendang Fries. Dengan suasana intim dan remang-remang, tempat ini menjadi pilihan ideal untuk mencari pengalaman nongkrong yang benar-benar berbeda dari biasanya.
Akhir pekan kemarin gue makan sama teman di Menteng, awalnya gue kira Semaja di lantai bawah udah paling top, eh, ternyata teman gue bilang dengan misterius,"di atas ada tempat rahasia lagi". Jujur aja, kalau bukan karena ini punya Ismaya Group, mungkin gue udah skip deh.
Pas naik ke atas, Anjay! Suasananya langsung dapet banget. Tempatnya nggak besar, tipikal speakeasy yang remang-remang gitu[1], meja-mejanya deketan, musiknya juga nggak berisik, pas banget buat gosip sama bestie. Pas buka menu minumannya, gue langsung kaget. Ini bukan menu minuman, ini sih udah kayak atlas budaya Indonesia! Setiap minumannya dinamain pakai nama tempat atau elemen budaya Indonesia, bener-bener nge-explore cita rasa lokal sampai ke level yang beda.
Gue nekat pesen yang namanya Padang[2], lo nggak salah baca, beneran Padang yang bumbu itu! Pas diminum, rasanya unik banget, ada asin gurih sedikit pedas, terus di akhirnya ada rasa manis dari alkoholnya. Gila sih idenya, gue salut. Teman gue pesen Trunyan[3], pakai arak madu dari Bali, rasanya juga unik banget, minumnya chill abis. Camilannya juga harus dipuji, seporsi Rendang Fries[4], cuma bisa bilang Mantap! Siapa sih yang kepikiran kombinasi sekeren ini? Enak banget sampai nggak bisa berhenti makan!
Jujur-jujuran Nih (The Truth)
Tapi, kita harus jujur juga ya. Tempat ini emang kecil, kalau akhir pekan di atas jam 10 malam udah pasti penuh sesak banget[5], mau dapat sofa yang nyaman harus rebutan. Terus, cocktail di sini rata-rata rasanya cenderung manis, buat gue yang nggak terlalu suka manis, ada beberapa yang rasanya agak over a bit[6].
Oh iya, kalau datang pas malam minggu, meja untuk 4 orang ada minimum spend sekitar 1,5 juta Rupiah[7], jadi siapin dompet ya. Dan di sini boleh merokok di semua area[8], jadi buat teman-teman yang nggak suka asap rokok, pertimbangkan baik-baik ya.
Seperti Biasa, Tips Biar Nggak Zonk
Buat kalian yang mau nongkrong di sini, gue kasih beberapa poin penting:
- Wajib reservasi dulu! Apalagi pas weekend, kalau nggak, kemungkinan besar lo cuma bisa berdiri sambil minum.
- Kalau mau coba semua menunya, datang pas weekend ya, soalnya pas hari biasa ada beberapa cocktail spesial yang nggak tersedia[9].
- Rute terbaik: Sore-sore makan malam cantik dulu di Semaja lantai bawah, terus lanjut naik ke atas buat minum-minum. Sambungannya pas banget, pengalamannya jadi maksimal[10]!
- Jangan harap bakal sepi banget ya, di atas jam 9 malam DJ-nya mulai main, suasananya bakal makin rame. Kalau mau ngobrol santai, mending datang lebih awal.
- Menu minuman ini kayak atlas budaya Indonesia! Koktail Padang rasanya unik: asin, wangi, pedas dikit, lalu manis. Mantap! [1]
- Rendang Fries? Siapa sangka kombinasi dewa ini! Enak banget, bikin nagih, sekali coba langsung Mantap! [2]
- Speakeasy di lantai atas ini, remang-remang, musik pas. Suasana chill abis! Cocok buat nongkrong & gosip bareng teman. [3]
Artikel Serupa
Bistro 24 jam ratingnya 4.8? Anjay, gue samperin deh buat kalian
Mematahkan stereotip restoran 24 jam, D’Artisan Bistro di Tanah Abang menawarkan pengalaman makan berkualitas kapan saja. Dengan suasana bistro yang *cozy* dan pelayanan bintang lima yang super ramah, tempat ini jadi pilihan tepat untuk berbagai suasana. Menunya sangat beragam, mulai dari hidangan Barat hingga Indonesia, yang disajikan dengan porsi besar dan rasa konsisten. Tempat ini juga halal-friendly, menjadikannya penyelamat lapar tengah malam yang sempurna untuk semua kalangan.
Kok bisa sih kafe hotel doang berani ngaku mille-feuille-nya paling Mantap sedunia?
Tersembunyi di Hotel Le Meridien Jakarta, La Boutique Gourmande membuktikan klaim beraninya dengan Vanilla Le Millefeuille yang disebut-sebut sebagai salah satu yang terbaik. Kue ini sukses memukau berkat lapisan puff pastry super renyah dan isian krim vanila lembut yang manisnya pas. Selain menu andalan tersebut, kafe ini juga menawarkan aneka kue cantik layaknya karya seni. Dengan suasana elegan, tempat ini sangat cocok untuk memanjakan diri atau merayakan momen spesial, tentunya dengan harga premium.
Kopi 65k tapi angkat sendiri? Konsepnya Tanamera ini gue gagal paham.
Meskipun harganya premium dengan konsep layan diri, Tanamera menawarkan kualitas yang sepadan. Kedai kopi ini adalah surga bagi para pencinta kopi sejati, dengan spesialisasi kopi single origin Indonesia yang disajikan oleh barista profesional dan berpengetahuan luas. Suasananya yang kurang nyaman lebih cocok untuk konsep grab-and-go, menjadikannya "pom bensin" kafein berkualitas tinggi bagi para pekerja. Jangan lewatkan juga menu unik seperti Mint Latte yang ternyata sangat lezat dipadukan dengan croissant hangat.
Anjay, antri 2 jam cuma buat kue?! 😱 Union, tempat nongkrong lokal legendaris, masih mantap buat chill gak sih?
Penasaran kenapa orang rela antre berjam-jam di Union? Restoran legendaris ini memang punya Red Velvet Cake yang disebut-sebut sebagai juaranya, dengan tekstur lembut dan rasa yang pas. Namun, di balik dessert-nya yang istimewa, artikel ini mengungkap kualitas *main course* yang tidak konsisten dan harga yang cukup mahal. Dengan adanya batasan waktu makan, tempat ini lebih cocok untuk menikmati kue dan suasana bistro Eropanya daripada untuk nongkrong santai berlama-lama.