Anjay, gak usah ke Singapura lagi! Kuah Bakut Teh di Jakarta ini lebih mantap dari dagingnya
qponx
2026-01-25
Song Fa Bak Kut Teh di Jakarta menawarkan pengalaman menyantap sup iga babi khas Singapura yang menghangatkan. Keunikan utamanya adalah kuah kaya lada yang bisa diisi ulang sepuasnya, dipadukan dengan iga babi super empuk yang lepas dari tulang. Selain menu andalannya, jangan lewatkan Spicy Pork Belly yang disebut tak kalah juara dan bikin nagih. Dengan suasana yang nyaman, tempat ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati comfort food bersama teman atau keluarga.
Jakarta kalau udah hujan langsung adem, cuaca kayak gini tuh pengennya langsung masuk ke satu tempat, buat nikmatin semangkuk Comfort Food yang anget-anget. Yang pertama kepikiran di otak tuh ya Song Fa[1]! Gimana nggak, ini kan cabang pertama di Jakarta, namanya udah terkenal banget, setiap kali lagi ngidam, pasti pengennya ke sini buat Chill.
Suasana restonya sih nggak usah ditanya, bersih, dekorasinya juga cakep[2], cocok banget buat bawa keluarga atau Nongkrong bareng teman-teman. Pesan makanannya langsung scan QR code, praktis banget buat kaum mager.
Pengalaman Seruput Kuah Sampai Puas
Nggak usah lihat menu lagi, menu andalannya, Pork Ribs Soup[3] wajib banget dipesan satu! Aroma lada yang kuat pas disajiin tuh pas banget rasanya, bikin badan anget, langsung ngusir hawa lembapnya Jakarta. Iganya dimasak sampai super empuk, disentuh dikit pakai sumpit aja langsung lepas dari tulang, dagingnya lembut banget.
Cara makan paling pas itu pesan juga seporsi Cakwe (油条)[4], digoreng sampai kuning keemasan, garing, dan nggak berminyak. Celupin ke kuahnya, biarin meresap, terus dimakan. Wah, itu rasanya Mantap banget! Awalnya mikir bak kut teh-nya yang jadi bintang utama, eh ternyata malah dibikin kaget banget sama Spicy Pork Belly-nya[5]! Samcan-nya empuk banget, rasanya gurih asin dengan sedikit pedas, bikin nagih banget dimakan sama nasi, gue sendiri bisa habisin dua mangkok nasi! Porsinya juga banyak, kita pesan sup yang porsi besar, berdua minum sampai kenyang[6].
Curhat Editor (bisik-bisik)
Tapi jujur ya, kontrol kualitas mereka kadang agak nggak konsisten. Teman gue pernah ngeluh katanya pas ke sini rasa kuahnya agak hambar, dagingnya juga cenderung kering[7]。 Jadi enak atau nggaknya mungkin tergantung mood kokinya hari itu kali ya?
Ada satu lagi yang mau dikomplain, harga makanan utamanya sih oke, tapi minumannya beneran agak mahal[8], terus teh panasnya ternyata nggak bisa di-refill[9], kurang royal nih bosnya! Anjay!
Tips Biar Nggak Zonk & Hemat (Yuk, catat!)
- ✅ Kuahnya! Bisa di-refill sepuasnya! Ini keuntungan terbesarnya, pelayannya bakal keliling bawa teko kecil buat nambahin kuah, minum aja terus![10] Rasanya minum kuahnya aja udah bisa balik modal.
- 🤫 Menu Rahasia: Kamu bisa minta bawang putih yang sudah direbus empuk ke pelayannya untuk ditambahin ke kuah, rasanya langsung naik level. Jangan bilang ini gue yang kasih tahu ya.
- 🚗 Transportasi & Parkir: Lokasinya di PIK, macet pas jam sibuk itu udah biasa. Tempat parkir di mal juga agak susah, jadi mending datang lebih awal atau naik taksi online aja[11].
- 💰 Cara Hemat: Pesan makanan utamanya yang pas, kalau minuman... ya kamu tahu lah, kan kuahnya bisa diminum sepuasnya.
- Signature Pork Ribs Soup[1]: lada nendang, iga empuk lepas tulang. Plus Cakwe[2] nyerap kuah, mantap jiwa!
- Spicy Pork Belly[3] bikin kaget! Lembut, gurih, pedas dikit, super nendang sama nasi. Bak kut teh lewat!
- Paling asyik: kuah bisa refill sepuasnya[4]! Pelayan siap refill. Minum kuah aja udah balik modal, surga 'soup-holic'!
Artikel Serupa
Anjay, nemu 'pojokan' Kyoto pas lagi nongkrong di Gading
Menemukan sudut tenang ala Kyoto kini bisa dilakukan di Gading Kirana. Kafe tersembunyi ini menawarkan suasana syahdu dengan interior kayu hangat, menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau sekadar bersantai. Pengunjung dapat menikmati hidangan andalan seperti Chicken Karaage renyah dan Truffle Kinoko Pasta yang menggugah selera. Sebagai pelengkap, cicipi minuman khasnya yang unik, Kohicha Coffee, sebuah perpaduan rasa kopi dan teh susu yang menarik untuk dicoba.
Buat para pejuang rupiah & pawrents di Jakut, tempat nongkrong ini wajib banget dipaku di maps kalian
Menemukan kafe tersembunyi di Pluit yang menjadi surga bagi para pekerja remote dan pemilik hewan peliharaan. Dengan interior luas dan suasana tenang, tempat ini ideal untuk bekerja berkat banyaknya stopkontak. Keunikan utamanya adalah kebijakan pet-friendly yang mengizinkan anak bulu masuk ke dalam ruangan, bukan hanya di area outdoor. Tak perlu khawatir soal parkir yang terbatas, karena tersedia layanan valet gratis yang praktis untuk semua pengunjung, membuat pengalaman nongkrong atau WFC semakin nyaman.
Anak WFH, merapat! Cafe di Sunter ini banyak colokan, tapi mending dateng pas udah kenyang ya
Palmers di Sunter menawarkan surga bagi para pekerja remote dengan suasana nyaman, Wi-Fi kencang, dan colokan di hampir setiap meja. Namun, pengalaman kuliner di sini sangat kontras. Di satu sisi, Roti Mochi dan Soto Mie-nya patut diacungi jempol. Di sisi lain, pengunjung perlu waspada terhadap kualitas makanan utama yang tidak konsisten, seperti insiden sate ayam mentah, serta layanan yang lambat. Kafe ini lebih cocok untuk bekerja sambil menikmati roti daripada untuk makan besar.
Interiornya Mantap, experience-nya FAIL? Anjay, buat tempat viral di Kelapa Gading ini gue beneran makasih deh.
Monogram Bistro di Kelapa Gading menjadi spot viral berkat interiornya yang fotogenik dengan nuansa retro dan speakeasy temaram. Meskipun menu andalan seperti Nasi Iga Bakar Kirana mendapat pujian, artikel ini menyoroti beberapa kekurangan fatal. Kritik utama tertuju pada kebijakan merokok di semua area yang mengganggu kenyamanan, serta pelayanan yang lambat dan porsi makanan yang tidak sepadan dengan harga. Tempat ini lebih cocok untuk berfoto daripada menikmati pengalaman bersantap yang nyaman dan memuaskan.