Anjay, lokasinya nyempil, tempatnya kumuh, kok berani banget ngaku "Bubur Ayam Sultan"?
qponx
2026-03-06
Jangan terkecoh dengan lokasinya yang tersembunyi di gang sempit dan suasananya yang ramai. Bubur Ayam Sultan justru menyajikan kelezatan tak terduga melalui menu andalannya: bubur ayam tanpa kuah. Dengan dasar bubur yang sudah gurih dan kaya rasa, serta topping melimpah, bubur ini membuktikan slogan “Mewah tanpa Kuah”. Artikel ini mengulas mengapa rasa ‘sultan’ tersebut sepadan dengan segala kekurangannya dan merekomendasikan pemesanan online untuk pengalaman terbaik.
Jujur, deh, kalau bukan karena IG gue diserbu postingan soal tempat ini, pas lagi nyetir di gang Palembang yang sempitnya bikin ragu sama hidup dan hampir aja mau putar balik, gue pasti bakal kelewatan tempat ini. Pintu masuknya penuh sama abang-abang Ojol, meja di dalam berantakan, dan cuma ada satu mbak-mbak yang sibuk. Kesan pertamanya, gimana ya bilangnya, agak Anjay……🙄
“Mewah tanpa Kuah”, cuma gimmick atau emang jago beneran?
Pas duduk (sebenarnya lebih mirip area tunggu takeaway sih), dalam hati masih ragu-ragu, sampai semangkuk Bubur Ayam Tanpa Kuah[1] yang legendaris itu datang.
OK, gue tarik lagi omongan gue tadi. Bubur ini, bukan kaleng-kaleng!
Bubur ini benar-benar mengubah pandangan gue soal bubur ayam. Dasar buburnya sendiri udah punya rasa asin gurih yang kaya, teksturnya lembut dan halus, sama sekali nggak butuh kuah tambahan buat 'ngelengkapin'. Topping-nya dikasih banyak banget, cakwe renyah, suwiran ayam yang lembut, telur pindang, sama ati ampela, sekali suap rasanya berlapis-lapis banget. Bahkan buat orang yang pemilih soal bubur ayam kayak gue, aja ngerasa rasanya beneran Mantap[2]! Nggak heran mereka berani pakai slogan “Mewah tanpa Kuah”.
Ngomongin yang jujur nih, nggak cuma muji-muji doang
Rasanya emang nggak ada lawan, tapi ada juga yang perlu dikomentarin. Pertama, pengalaman makan di tempatnya hampir nol, karena orderan online kebanyakan, pegawainya keteteran banget, rasanya kayak nyelonong masuk ke dapur pusat[3] mereka.
Kedua, porsinya. Buat gue sih pas buat sarapan atau cemilan sore, tapi kalau buat cowok yang makannya banyak, mungkin harus pesan porsi double baru kenyang[4]. Harganya sih jujur murah banget, cocok buat kantong mahasiswa, beli aja tanpa mikir.
Tips Jujur dari Editor
Gue rangkumin beberapa tips jujur buat kalian, buat teman-teman yang mau coba, catat baik-baik ya:
- Cara ke sana: JANGAN BAWA MOBIL! JANGAN BAWA MOBIL![5] Gangnya sempit banget sampai bikin lo ragu sama hidup, cuma bisa keluar dengan cara mundur. Naik motor adalah satu-satunya cara yang benar.
- Cara Terbaik: Nggak usah repot-repot makan di tempat deh, jiwa dari tempat ini tuh ya takeaway-nya. Langsung aja buka Gofood atau Grabfood buat pesan[6], nungguin di rumah sambil santai kan lebih enak?
- Sabar itu indah: Karena orderan online bejibun, pas jam sibuk, abang ojolnya mungkin harus nunggu lama, jadi siap-siap mental ya[7]. Kalau nggak mau nunggu, pesan di luar jam sibuk.
- Nilai Plus: Harus banget muji packaging takeaway-nya! Pakai mangkuk kertas yang ada sekat buat topping-nya, bersih dan higienis, detailnya juara[8]. Cuma karena ini aja, gue rela pesan lagi
- Bubur Ayam Tanpa Kuah-nya beda! Bubur kentel gurih & topping melimpah, rasanya meledak di mulut. Ngubah total standar bubur lo [1].
- Tagline “Mewah tanpa Kuah” bukan cuma omdo, rasanya emang Mantap pol [2]!
- Packaging-nya niat! Mangkuk kertasnya ada sekat buat topping, jadi bersih & higienis [3]. Detail gini bikin auto re-order.
Artikel Serupa
Tempat Nongkrong viral di Palembang ini, emang bisa hidup cuma dari jual tampang doang?
Menjadi viral karena estetikanya, kafe di Palembang ini menawarkan suasana yang sangat Instagrammable dengan interior penuh tanaman hijau. Tempat ini menjadi spot favorit untuk berfoto sambil menikmati menu andalan seperti Pasta Telur Asin yang lezat. Namun, di balik tampilannya yang menawan, artikel ini juga mengulas beberapa kekurangan, mulai dari porsi yang kecil, harga yang cukup tinggi, hingga kualitas rasa yang inkonsisten. Pada intinya, tempat ini lebih menjual suasana daripada pengalaman kuliner yang memuaskan.
Pempek paling mantap di Palembang? Nggak ada AC tetep gas
Temukan surga pempek tersembunyi di Palembang yang rela membuat pengunjungnya berkeringat. Meskipun tanpa AC, tempat sederhana ini menyajikan pempek dengan rasa ikan yang kuat dan autentik. Keistimewaan utamanya adalah saus cuko dengan keseimbangan rasa sempurna yang disajikan dalam teko untuk dinikmati sepuasnya. Tempat ini juga menjadi pilihan tepat untuk membeli oleh-oleh pempek beku berkualitas yang dikemas secara profesional, membuatnya layak untuk dikunjungi meski harus menahan panas.
Rating Google 4.9, kok gue hampir dibikin kapok sama nasi gorengnya?
Hanjani Coffee di Palembang menawarkan pengalaman yang campur aduk di balik rating Google-nya yang tinggi. Kafe ini unggul dalam suasana modern minimalis yang sangat Instagramable, menjadikannya tempat ideal untuk bekerja atau nongkrong. Seri minuman mixology-nya juga menjadi daya tarik utama yang patut dicoba. Namun, pengunjung perlu waspada karena kualitas makanan dan pelayanannya seringkali tidak konsisten dan mengecewakan, sehingga tidak sepadan dengan harganya. Tempat ini lebih cocok untuk menikmati suasana dan minuman daripada makan besar.
Panggilan buat anak durian! Ikan Tempoyak Palembang ini, anjay mantapnya! Siapa yang ngerti?
Bagi para pencinta durian dan kuliner otentik Palembang, Rumah Makan Linggau adalah surga tersembunyi yang wajib dikunjungi. Jangan lewatkan menu andalannya, Berengkes Tempoyak—ikan kukus dengan durian fermentasi yang unik—serta Pindang Patin yang asam pedas menyegarkan. Meskipun tempatnya sangat sederhana dan tanpa dekorasi, cita rasa masakannya yang juara menjadi daya tarik utama yang membuat pengunjung rela kembali lagi untuk merasakan kelezatan khas Palembang yang sesungguhnya.