Bebek goreng gak nyampe 10 ribu per porsi, enaknya bikin aku rela maafin tempatnya yang jorok abis!
qponx
2026-02-01
Bebek Ali Borme di Bandung terkenal dengan bebek gorengnya yang super empuk dan harganya yang ramah di kantong, membuatnya selalu ramai antrean. Dagingnya yang lumer di mulut dengan bumbu meresap menjadi daya tarik utama, meskipun pengunjung harus berkompromi dengan suasana tempat yang sederhana dan kurang bersih. Artikel ini mengupas tuntas kelezatannya, lengkap dengan tips wajib seperti meminta sambal bawang spesial yang pedasnya nendang untuk pengalaman makan yang lebih maksimal.
Setiap kali lewat Bebek Ali Borme di Bandung ini, selalu mundur teratur karena antrean orang yang membludak di depan. Melihat tempatnya yang berminyak dan lingkungannya yang super berisik, aku beneran males banget deh... Dalam hati, sejuta pertanyaan muncul: Cuma demi seporsi bebek goreng, segitunya banget? Anjay!
Hari ini akhirnya nekat nyoba juga, dan kesimpulannya aku taruh di depan: Pantesan! Pantes banget!
Daging Bebeknya Lumer di Mulut, Aku Akui Aku Heboh!
Konon, tempat makan ini dulunya warung kaki lima legendaris yang mulai dari tenda kecil di depan rumah sakit[1], sekarang sudah pindah ke ruko tiga lantai di sebelah kampus, khusus melayani mahasiswa.
Jangan harap banyak soal suasana tempatnya, ini tipikal warung Indonesia banget, ramai, berisik, bahkan agak kotor dan berantakan. Tapi pas sepiring Bebek Goreng[2] itu dihidangkan, semua kekesalan langsung lenyap. Saking empuknya daging bebek ini? Disentuh sumpit aja langsung ambyar, sama sekali nggak alot, aroma minyaknya semerbak, bumbunya meresap sampai ke tulang, beneran lumer di mulut! Dibilang salah satu bebek goreng terbaik di Bandung, ini bukan omong kosong.
Sambal[3] pendampingnya juga menarik, standarnya dikasih sambal tomat yang cenderung manis, jujur aja, aku pribadi kurang suka. Tapi! Kamu harus banget cari di meja atau tanya ke pelayan buat minta sambal bawang, itu baru jiwa raga! Dimakan pakai nasi, beuh, mantap banget! Mantap!
Oh iya, sangat disarankan pesan juga Kol Goreng[4], wangi banget! Dengar-dengar dari orang lokal, kadang gratis lho, nggak tahu bener apa nggak, yang jelas kali ini aku bayar, tapi tetep worth it banget.
Jujur-jujuran Dikit & Tips Biar Nggak Kecewa
Oke, setelah muji-muji, sekarang ngomong jujur.
👎 Suasana Tempatnya Kurang Oke: Kebersihannya beneran nggak bisa dipuji, apalagi di lantai satu, nuansa berminyaknya pol banget[5]. Buat teman-teman yang jijikan, mending pikir-pikir lagi, atau langsung bungkus aja. Kalau mau makan di tempat, usahakan duduk di lantai dua atau tiga, lumayan agak mendingan dikit.
👎 Porsi Nasi Mini: Nggak tahu deh apa karena menyesuaikan harga mahasiswa, porsi nasinya beneran kecil banget[6]. Buat yang makannya banyak kayak aku, seporsi jelas nggak cukup, harus nambah nasi.
👎 Sambal 'Kotak Misteri': Kalau kamu nggak aktif minta, sambal manis pedas standar mereka mungkin beneran bikin kamu kecewa, pecinta pedas wajib banget ngomong!
Panduan Buat yang Males, Ambil Aja Nggak Usah Makasih!
Teman-teman yang nggak mau zonk, catat baik-baik poin-poin ini:
Secara keseluruhan, kalau kamu nyari suasana tempat yang nyaman dan pengalaman makan yang mewah, mending skip aja. Tapi kalau kamu beneran foodies sejati, yang rela toleransi apa aja demi rasa yang luar biasa, maka, segera, sekarang juga, masukkan ini ke daftar kuliner Bandung kamu!
- Waktu: Antrean pas jam makan siang dan makan malam itu udah biasa banget[7], kalau mau agak sepi, mending pergi sore. Selain itu, jangan kemalaman, setelah jam 10 malam bebek goreng andalannya bisa habis lho[8]!
- Transportasi: Tempat parkir mobil di depan itu hampir nggak ada[9], disarankan naik taksi online atau parkir agak jauh terus jalan kaki.
- Pesan: Bebek goreng wajib pesan, terus jangan lupa bilang ke pelayan minta"Sambal Bawang"!
- Harga: Harganya gila-gilaan murahnya, seporsi paket bebek goreng cuma sekitar 20k-25k Rupiah[10], kita berdua makan sampai kenyang banget cuma habis kurang dari 90k, mau apalagi coba!
- Bebeknya empuk parah, disentuh sumpit langsung hancur, meleleh di mulut [1]! Aroma wangi, bikin kuliner Bandung auto naik level!
- Jangan cuma bebeknya, sambal bawang [2] rahasia ini jiwanya! Sekali colek, langsung nagih, mantap sama nasi!
- Berdua kenyang pol cuma kurang dari 90k IDR [3]! Harga segini gila, surga *foodie*, wajib sikat!
Artikel Serupa
Tiket bule 500k? Universal Studios Bandung, ini sih Anjay!
Trans Studio Bandung menawarkan pengalaman unik sebagai taman hiburan yang sepenuhnya indoor, membuat pengunjung bisa bermain dengan nyaman tanpa khawatir panas atau hujan. Tempat ini menjadi surga bagi keluarga berkat banyaknya wahana ramah anak, termasuk roller coaster dalam ruangan yang seru. Namun, artikel ini juga menyoroti beberapa kekurangan, seperti harga tiket yang jauh lebih mahal untuk turis asing dan beberapa wahana yang mungkin kurang menantang bagi para pencari adrenalin. Ini adalah pilihan tepat untuk hari yang sejuk bersama keluarga.
@Anak Kuliah Bandung! Mau Nongkrong tapi nggak mau dompet jebol, cek ini!
Mie Gacoan Summarecon Bandung menjadi pilihan menarik untuk nongkrong hemat. Dengan tempat yang sangat luas dan nyaman, tempat ini menawarkan suasana premium dengan harga yang ramah bagi kantong mahasiswa. Menu andalannya adalah mie super pedas yang bikin ketagihan serta camilan udang keju yang wajib dicoba. Meskipun begitu, bersiaplah menghadapi sistem pemesanan yang membingungkan dan pelayanan yang kurang memuaskan. Artikel ini memberikan gambaran lengkap tentang kelebihan dan kekurangan tempat ini sebelum Anda berkunjung.
Google 4.8 bintang, tapi kok nunggu makanannya sejam? Resto viral Bandung ini, aku saranin jangan ke sini deh!
Berlokasi di bekas kantor pos, de sanirasa menawarkan suasana kolonial yang menawan dan sangat fotogenik. Namun, di balik keindahannya, pengunjung harus bersiap dengan waktu tunggu makanan yang bisa mencapai satu jam. Artikel ini menyoroti pelayanan yang sangat lambat sebagai masalah utama, meskipun beberapa hidangan lokal seperti sate sapi patut dicoba. Restoran ini lebih cocok untuk mereka yang ingin bersantai dan berfoto, bukan untuk yang datang dalam keadaan lapar atau terburu-buru.
Bakso Legendaris Google 4.6, Kuahnya Ternyata Pesta Micin?
Bakso legendaris di Bandung ini viral karena ratingnya yang tinggi dan antreannya yang selalu panjang. Meskipun tempatnya sederhana di sebuah gang sempit, bakso dan tetelannya menjadi primadona karena teksturnya yang padat, berdaging, dan sangat empuk. Namun, keunikan utamanya terletak pada kuah super gurih yang disebut sebagai "pesta micin". Rasa kaldunya yang kuat dan nendang ini menciptakan pengalaman kuliner yang kontroversial, sangat nikmat bagi sebagian orang, namun bisa terasa berlebihan bagi yang lain.