Pecinta steak, merapat! Holycow! di Pekanbaru udah aku cobain duluan nih.
qponx
2026-03-06
Holycow! Pekanbaru menawarkan pengalaman makan steak yang bisa membuat Anda senang sekaligus was-was. Artikel ini mengulas pengalaman yang naik-turun, mulai dari kelezatan Wagyu Sirloin dan saus jamur yang juara, hingga beberapa kekurangan yang perlu diwaspadai. Sorotan utamanya adalah kualitas yang tidak konsisten, suasana yang kurang nyaman di beberapa area, dan pelayanan yang bisa melambat. Temukan juga tips penting agar kunjungan Anda ke steakhouse ternama ini tidak berakhir mengecewakan.
Jujur aja, karena nama besar Chef Afit, aku datang ke Holycow! di Pekanbaru ini dengan ekspektasi tinggi banget. Gimana pun juga, ini kan steakhouse kelas nasionalnya Indonesia, jadi kupikir nggak mungkin salah pilih. Hasilnya... gimana ya bilangnya, makan di sini bikin mood-ku naik turun kayak roller coaster🎢, ada yang bikin seneng, ada juga yang bikin kaget.
🥩Pengalaman Steak yang Bikin Bimbang
Kita mulai dari yang bagus-bagusnya dulu ya. Aku langsung pesen andalan mereka, Wagyu Sirloin[1], dan minta tingkat kematangan medium sesuai rekomendasi pelayannya. Harganya sekitar 300 ribuan Rupiah, pas dagingnya dateng, aromanya wangi banget, pas dipotong warnanya juga pink cantik, rasanya Mantap! Hokubee Tenderloin[2] yang dipesen temenku juga oke, disajiin bareng saus barbeku dan kentang goreng, cara makan khas Amerika banget.
Yang perlu dipuji banget itu Mushroom Sauce[3] mereka, beneran kental dan creamy banget, kalau dibilang salah satu saus steak paling enak di Pekanbaru, menurutku nggak berlebihan sih. 👍
Tapi! Soal suasananya, agak susah dijelasin ya. Tempatnya dari luar kelihatan gelap banget, hampir kukira tutup[4]. Pas masuk ke lantai satu, panasnya minta ampun, AC-nya kayak nggak nyala, kita langsung kabur ke lantai atas, baru deh berasa hidup lagi. Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, harus hati-hati ya.
🤫Ada Beberapa Hal Jujur yang Harus Aku Bilang
Masalah terbesar di tempat ini tuh, kontrol kualitasnya bener-bener untung-untungan, Anjay! Steak punyaku sih masih oke, tapi aku denger abang-abang di meja sebelah komplain ke pelayan, steak-nya udah diganti dua kali tapi tetep aja well-done[5]. Terus, beberapa menu lain beneran zonk, contohnya steak salmon yang dipesen temenku, katanya dalemnya hambar banget, kering kerontang gitu[6]. Pelayanannya juga, kalau lagi rame, pelayannya jadi susah dicari, dipanggil-panggil lama nggak ada yang nyaut[7], mau nambah pesenan aja susah. Untuk restoran franchise kayak gini, kontrol kualitas dan pelayanan yang nggak stabil tuh bener-bener bikin ilfeel.
✍️ Tips Biar Nggak Zonk dari Kakak
Buat teman-teman yang mau coba, buruan catet tips ini ya, biar pengalaman makan kalian jadi makin asyik!
- 1. Kalau nggak tahan panas, duduk di lantai atas! Jangan ragu, di lantai satu beneran bisa makan sambil keringetan, kalau mau makan dengan nyaman langsung aja ke lantai dua[8].
- 2. Tanya dulu sebelum pesen! Beberapa saus spesial atau pasta buat menu anak-anak mungkin sering kosong, jangan sampai udah ngiler eh ternyata nggak bisa dipesen[9].
- 3. Soal tingkat kematangan, jangan ragu bilang! Kalau kamu punya permintaan khusus soal tingkat kematangan steak, pas pesen wajib banget ditegasin ke pelayannya, kalau perlu pelototin aja, jangan malu-malu.
- 4. Cari promo itu wajib! Wajib banget pantengin IG atau TikTok Go mereka, sering ada promo buy 1 get 1 atau paket hemat[10], rugi dikit kalau bayar harga normal. Kita kemarin pas banget dapet es teh manis yang bisa di-refill gratis, lumayan lah balik modal dikit～
- Wagyu Sirloin Holycow! medium-rare: daging pink, wangi & juicy. Sekali gigit langsung nagih, enaknya juara! [1]
- Mushroom Sauce-nya super creamy, disebut "saus steak terenak se-Pekanbaru" oleh foodies lokal. Wajib coba, rugi kalau kelewatan! [2]
- Follow IG/TikTok Go Holycow! buat promo Beli 1 Gratis 1. Sikat promonya, itung-itung hampir gratis! [3]
Artikel Serupa
Gue nobatkan! Tempat paling chill buat bengong di Pekanbaru ternyata ngumpet di halaman rumah orang
Mencari tempat bersantai yang tersembunyi di Pekanbaru? Kedai Kopi Depan Rumah menawarkan pengalaman unik dengan lokasinya yang berada persis di halaman rumah. Dikelilingi tanaman hijau rimbun, kafe ini memberikan suasana tenang dan sejuk, jauh dari kebisingan kota. Pengunjung dapat menikmati area outdoor yang luas atau indoor yang nyaman sambil mencicipi menu andalan seperti Kopi Tamu dengan rasa pandan dan vanila yang khas, serta Mac and Cheese Ball yang gurih dan renyah.
Tempat nongkrong hits di Pekanbaru ini, worth it gak sih kalo cuma bayar buat pizza & suasananya doang?
Temukan kafe hits di Pekanbaru dengan suasana taman ala villa yang menawan dan sangat Instagramable. Tempat ini menjadi destinasi favorit berkat pizza otentik yang dimasak dengan tungku kayu bakar, menghasilkan aroma smoky yang khas. Nikmati juga kopi manual brew dan aneka pastry lezat. Namun, untuk pengalaman terbaik, disarankan untuk fokus pada menu andalan tersebut, karena beberapa menu makanan beratnya mendapat ulasan kurang memuaskan. Tempat yang sempurna untuk bersantai jika Anda memesan dengan cerdas.
Kata siapa murah gak ada yang mantap? 😜 Latte Gula Aren 15k ini siap ngajarin kamu
Menemukan kedai kopi tersembunyi di Pekanbaru ini seperti menemukan oase. Dengan konsep halaman outdoor yang rimbun, tempat ini menawarkan suasana santai yang asyik untuk nongkrong. Sebagai *coffee roastery*, kualitas kopinya tak perlu diragukan, terutama Kopi Gula Aren seharga 15 ribu dan manual brew-nya yang jadi jagoan. Meski lokasinya tersembunyi dan hanya menyediakan camilan, tempat ini wajib dikunjungi para pencari kopi berkualitas dengan harga ramah di kantong.
Bakmi paling Mantap di Pekanbaru? Gue udah cobain duluan buat kalian, ada yang mau gue omongin nih.
Penasaran dengan kedai ramen franchise populer di Pekanbaru? Artikel ini mengulasnya secara jujur, dari kelebihan hingga kekurangannya. Temukan ramen dengan kuah kaldu ayam kental dan chicken karaage yang renyah di luar namun juicy di dalam. Semua menunya dijamin Halal, jadi bisa dinikmati siapa saja. Namun, waspadai porsi yang mungkin kurang mengenyangkan dan kuah yang terkadang keasinan. Ulasan ini juga memberikan tips jitu agar pengalaman bersantap lebih menyenangkan dan hemat di kantong.