Dagingnya sih Mantap, tapi asapnya Anjay ngebul! Tempat makan viral di Banjarmasin ini, worth it buat diserbu gak?
qponx
2026-03-05
Teras Japan di Banjarmasin menawarkan sensasi yakiniku otentik dengan panggangan arang asli di area outdoor. Menu andalannya, Tora Bomber, wajib dicoba karena dagingnya yang super juicy, ditemani side dish juara seperti Gyoza keju dan Kimchi segar. Meski begitu, bersiaplah dengan hawa panas dan kepulan asap yang melimpah karena konsepnya yang terbuka. Tempat ini cocok untuk yang mencari pengalaman memanggang seru dan tidak keberatan pulang dengan aroma panggangan yang khas menempel di pakaian.
Guys, pas ke Banjarmasin kali ini, belum juga nyampe depan restorannya, udah langsung kecuri perhatiannya sama wangi arang yang pekat banget. Anjay! Gue kira ada tukang sate yang lagi rame banget, eh ternyata pas liat peta, lokasinya emang di Teras Japan ini. Jujur deh, desainnya yang outdoor dan penuh asep gitu, kesan pertamanya agak liar hahaha. 😂
Pas udah duduk baru sadar, ternyata mereka beneran pake panggangan arang asli, bukan yang pake panggangan listrik buat main masak-masakan. Vibes-nya langsung dapet kan? Mas-mas pelayannya ramah banget[1], gercep langsung bawain tungku arangnya. Kalo kualitas dagingnya sih, ada yang enak, ada yang biasa aja. Dengerin gue, langsung pesen aja menu andalannya, Tora Bomber[2]! Dipanggang sampe luarnya agak gosong dikit tapi dalemnya masih pink, juicy-nya itu lho, beuh, bisa diadu sama wagyu cube yang biasa dimakan di pinggir jalan Jepang. Tapi jujur aja, beberapa jenis daging lainnya agak biasa, bahkan cenderung alot, terus saus cocolannya (Tare) rasanya agak hambar[3], kayak kurang ngeluarin cita rasa asli dagingnya. Justru side dish-nya yang juara banget! Gyoza[4] kejunya enak banget sampe rasanya pengen gue bikinin postingan khusus buat muji-muji, terus ada juga Kimchi[5]-nya, asem pedes seger, bahkan gue yang biasanya nggak suka kimchi aja bisa habisin setengah piring gitu aja, Mantap!
Oke, setelah muji-muji, sekarang kita ngomongin yang realistis ya. Kekurangan terbesar di sini adalah: PANAS! Dan asepnya banyak banget[6]! Namanya juga panggangan arang outdoor, nggak ada sistem penyedot asap, jadi selesai makan, rasanya dari ujung rambut sampe ujung kaki kayak 'dibaptis' sama asep. Jadi buat cewek-cewek, jangan pernah pake baju paling mahal kalian ke sini! Selain itu, harganya nggak bisa dibilang murah, karena ini bukan all-you-can-eat[7], jadi kalau kalap pesennya, dompet bisa agak nangis. Terus ada followers yang bilang ke gue, harga di menu sama pas bayar suka beda, jadi teman-teman pas bayar jangan lupa lebih teliti buat cek bill-nya ya[8].
Panduan Anti Ribet dari Editor
- Waktu Terbaik: Wajib dateng pas sore jam 5-6! Bisa makan sambil liat sunset, cahayanya cakep banget, dijamin fotonya bagus-bagus[9].
- Tips Pesan Makanan: Jangan ragu, Tora Bomber dan Gyoza keju pesen aja tanpa mikir. Daging lainnya pesennya liat-liat aja, jangan berharap terlalu tinggi.
- Panduan OOTD: Pakai baju warna gelap, yang tahan kotor, dan nggak takut bau asep. Nggak usah mikirin tatanan rambut yang cetar, pulang dengan badan bau panggangan adalah bentuk respek tertinggi buat tempat ini. 🤣
- Cocok Buat Bawa Anak: Oke banget buat makan bareng keluarga! Di sebelahnya ada lapangan rumput luas, anak-anak bisa lari-larian sepuasnya[10], orang tuanya bisa Nongkrong dengan tenang.
- Tips Hemat: Menu dan promo ada di Instagram mereka atau di QR code yang ada di meja, sebelum pesan coba intip dulu ya[11].
- Grill arang outdoor di Banjarmasin. Belum nyampe aja wangi arang-nya udah nusuk hidung, kirain warung sate[1].
- Wajib coba Tora Bomber! Luarnya smoky, dalemnya pink & juicy parah. Mirip saikoro beef Jepang, auto bikin ngiler[2].
- Nongkrong jam 5-6 sore sambil nyate pas banget liat sunset-nya yang pecah. Tiap jepretan auto jadi konten, vibes-nya pol[3]
Artikel Serupa
Makanan Sunda rating 4.9, gini doang? Musiknya malah lebih lokal?
Meskipun punya rating tinggi, Saung Sunda di Banjarmasin ternyata menawarkan pengalaman yang campur aduk. Artikel ini menyoroti tempatnya yang nyaman dan ber-AC, namun dengan suasana Sunda yang kurang otentik selain dari musiknya. Menu andalannya adalah Sayur Asem yang segar dan wajib dicoba. Sebaliknya, Nasi Liwet justru dinilai sangat asin dan mengecewakan. Ulasan ini menjadi panduan agar pengunjung dapat mengatur ekspektasi, menganggapnya sebagai restoran rumahan yang nyaman dengan rasa untung-untungan.
Rating Google 4.7, beneran semantap itu? Jujur-jujuran pas nongkrong di Banjarmasin
Eatme X Coffeebeats di Banjarmasin adalah tempat nongkrong modern dengan pengalaman yang ternyata nasib-nasiban. Meskipun ratingnya tinggi, artikel ini mengulas secara jujur kualitasnya yang tidak konsisten. Di satu sisi, pengunjung bisa menikmati steak yang sangat lezat, namun di sisi lain bisa kecewa dengan hidangan lain yang kurang memuaskan atau pelayanan yang lambat. Deskripsi ini menyoroti menu mana yang aman dipesan dan tips berkunjung agar pengalaman bersantap tetap menyenangkan dan tidak "kena zonk".
10 ribu makan sampai begah, tapi ibunya galak… Berani coba warung mantap di Banjarmasin ini?
Warung Berkat di Banjarmasin adalah surga bagi mahasiswa dan pekerja yang mencari makan murah meriah. Dengan sistem prasmanan, pengunjung bisa ambil nasi dan sayur sepuasnya, cukup bayar sekitar 10 ribu untuk lauknya. Namun, siapkan mental! Warung sederhana ini terkenal dengan pemiliknya yang bersuara lantang dan galak, menciptakan suasana bak kamp militer. Tempat ini menawarkan pengalaman kuliner lokal yang otentik, di mana perut kenyang dan sensasi unik dijamin jadi satu paket tak terlupakan.
Anak gaul Bancun, sini merapat! Resto 'Jumbo' ini emang diciptain buat Nongkrong
Mencari tempat nongkrong super luas di Banjarmasin? Warung Wakaka adalah jawabannya. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan area duduk, mulai dari indoor ber-AC, taman outdoor yang sejuk, hingga area privat. Dengan suasana yang asyik dan setiap sudutnya yang Instagramable, tempat ini menjadi spot favorit untuk berkumpul. Meskipun rasa makanannya bervariasi, menu andalan seperti Sate Taichan wajib dicoba. Tempat ini lebih mengutamakan kenyamanan dan suasana untuk bersosialisasi daripada pengalaman kuliner yang mendalam.