Dagingnya sih Mantap, tapi asapnya Anjay ngebul! Tempat makan viral di Banjarmasin ini, worth it buat diserbu gak?
qponx
2026-03-05
Teras Japan di Banjarmasin menawarkan sensasi yakiniku otentik dengan panggangan arang asli di area outdoor. Menu andalannya, Tora Bomber, wajib dicoba karena dagingnya yang super juicy, ditemani side dish juara seperti Gyoza keju dan Kimchi segar. Meski begitu, bersiaplah dengan hawa panas dan kepulan asap yang melimpah karena konsepnya yang terbuka. Tempat ini cocok untuk yang mencari pengalaman memanggang seru dan tidak keberatan pulang dengan aroma panggangan yang khas menempel di pakaian.
Guys, pas ke Banjarmasin kali ini, belum juga nyampe depan restorannya, udah langsung kecuri perhatiannya sama wangi arang yang pekat banget. Anjay! Gue kira ada tukang sate yang lagi rame banget, eh ternyata pas liat peta, lokasinya emang di Teras Japan ini. Jujur deh, desainnya yang outdoor dan penuh asep gitu, kesan pertamanya agak liar hahaha. 😂
Pas udah duduk baru sadar, ternyata mereka beneran pake panggangan arang asli, bukan yang pake panggangan listrik buat main masak-masakan. Vibes-nya langsung dapet kan? Mas-mas pelayannya ramah banget[1], gercep langsung bawain tungku arangnya. Kalo kualitas dagingnya sih, ada yang enak, ada yang biasa aja. Dengerin gue, langsung pesen aja menu andalannya, Tora Bomber[2]! Dipanggang sampe luarnya agak gosong dikit tapi dalemnya masih pink, juicy-nya itu lho, beuh, bisa diadu sama wagyu cube yang biasa dimakan di pinggir jalan Jepang. Tapi jujur aja, beberapa jenis daging lainnya agak biasa, bahkan cenderung alot, terus saus cocolannya (Tare) rasanya agak hambar[3], kayak kurang ngeluarin cita rasa asli dagingnya. Justru side dish-nya yang juara banget! Gyoza[4] kejunya enak banget sampe rasanya pengen gue bikinin postingan khusus buat muji-muji, terus ada juga Kimchi[5]-nya, asem pedes seger, bahkan gue yang biasanya nggak suka kimchi aja bisa habisin setengah piring gitu aja, Mantap!
Oke, setelah muji-muji, sekarang kita ngomongin yang realistis ya. Kekurangan terbesar di sini adalah: PANAS! Dan asepnya banyak banget[6]! Namanya juga panggangan arang outdoor, nggak ada sistem penyedot asap, jadi selesai makan, rasanya dari ujung rambut sampe ujung kaki kayak 'dibaptis' sama asep. Jadi buat cewek-cewek, jangan pernah pake baju paling mahal kalian ke sini! Selain itu, harganya nggak bisa dibilang murah, karena ini bukan all-you-can-eat[7], jadi kalau kalap pesennya, dompet bisa agak nangis. Terus ada followers yang bilang ke gue, harga di menu sama pas bayar suka beda, jadi teman-teman pas bayar jangan lupa lebih teliti buat cek bill-nya ya[8].
Panduan Anti Ribet dari Editor
- Waktu Terbaik: Wajib dateng pas sore jam 5-6! Bisa makan sambil liat sunset, cahayanya cakep banget, dijamin fotonya bagus-bagus[9].
- Tips Pesan Makanan: Jangan ragu, Tora Bomber dan Gyoza keju pesen aja tanpa mikir. Daging lainnya pesennya liat-liat aja, jangan berharap terlalu tinggi.
- Panduan OOTD: Pakai baju warna gelap, yang tahan kotor, dan nggak takut bau asep. Nggak usah mikirin tatanan rambut yang cetar, pulang dengan badan bau panggangan adalah bentuk respek tertinggi buat tempat ini. 🤣
- Cocok Buat Bawa Anak: Oke banget buat makan bareng keluarga! Di sebelahnya ada lapangan rumput luas, anak-anak bisa lari-larian sepuasnya[10], orang tuanya bisa Nongkrong dengan tenang.
- Tips Hemat: Menu dan promo ada di Instagram mereka atau di QR code yang ada di meja, sebelum pesan coba intip dulu ya[11].
- Grill arang outdoor di Banjarmasin. Belum nyampe aja wangi arang-nya udah nusuk hidung, kirain warung sate[1].
- Wajib coba Tora Bomber! Luarnya smoky, dalemnya pink & juicy parah. Mirip saikoro beef Jepang, auto bikin ngiler[2].
- Nongkrong jam 5-6 sore sambil nyate pas banget liat sunset-nya yang pecah. Tiap jepretan auto jadi konten, vibes-nya pol[3]
Artikel Serupa
10 ribu makan sampai begah, tapi ibunya galak… Berani coba warung mantap di Banjarmasin ini?
Warung Berkat di Banjarmasin adalah surga bagi mahasiswa dan pekerja yang mencari makan murah meriah. Dengan sistem prasmanan, pengunjung bisa ambil nasi dan sayur sepuasnya, cukup bayar sekitar 10 ribu untuk lauknya. Namun, siapkan mental! Warung sederhana ini terkenal dengan pemiliknya yang bersuara lantang dan galak, menciptakan suasana bak kamp militer. Tempat ini menawarkan pengalaman kuliner lokal yang otentik, di mana perut kenyang dan sensasi unik dijamin jadi satu paket tak terlupakan.
Anjay! Kafe rating 4.7 di Google, kok lumpianya dingin?
Kala Cafe adalah tempat nongkrong populer dengan desain modern minimalis yang estetik, membuatnya ramai dikunjungi anak muda. Walaupun punya rating tinggi di Google dan minuman kopi yang enak, artikel ini mengungkap sisi lain dari kafe ini. Sorotan utamanya adalah kualitas yang tidak konsisten, seperti pengalaman menemukan makanan yang masih beku. Selain itu, suasana yang sangat bising saat ramai dan layanan yang untung-untungan menjadi catatan penting bagi calon pengunjung yang mencari kenyamanan dan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Cuma 15k bisa Nongkrong seharian? Mantap, kafe Lokal di Banjarmasin ini emang beda
Kafe lokal di Banjarmasin ini menjadi spot favorit untuk nongkrong seharian berkat harganya yang sangat terjangkau, mulai dari 15 ribuan. Tempatnya sangat luas dengan banyak pilihan area duduk, mulai dari indoor ber-AC, taman, hingga rooftop yang nyaman untuk bekerja maupun bersantai. Meskipun selalu ramai, suasananya tetap nyaman. Selain Kopi Susu yang jadi andalan, Rice Bowl dengan porsi besarnya juga wajib dicoba. Tempat ini menawarkan paket lengkap untuk kumpul seru tanpa bikin kantong bolong.
Resto terapung di Banjarmasin (rating 4.7) ini view-nya emang Mantap, tapi ada yang perlu dikomplainin
Nikmati sensasi makan di atas Sungai Martapura di Saraba Nyaman, sebuah restoran terapung di Banjarmasin dengan pemandangan menawan. Tempat ini menjadi surga bagi pencinta ikan dengan menu andalan seperti ikan nila goreng renyah dan sambal super pedas yang juara. Namun, artikel ini juga mengulas secara jujur beberapa kekurangannya, mulai dari kualitas makanan yang tidak konsisten hingga tips penting seputar waktu kunjungan dan pelayanan. Sebuah panduan lengkap bagi yang ingin mencoba tanpa kecewa.