Di Bukittinggi, disembuhin sama Bakmi gak nyampe 20 ribu. Mantap
qponx
2026-03-06
Menemukan kedai ramen Jepang autentik di Bukittinggi adalah sebuah kejutan menyenangkan. Tempat makan tersembunyi ini menawarkan suasana hangat dan intim dengan konsep dapur terbuka, cocok untuk bersantap santai. Andalan utamanya adalah Tori Paitan Ramen dengan kuah kaldu ayam kental yang kaya rasa. Dengan harga yang sangat ramah di kantong, mulai dari 20 ribuan, pengunjung juga bisa menikmati menu lain seperti Spicy Ramen dan Chicken Katsu yang tak kalah lezat di tengah dominasi kuliner Padang.
Anjay! Siapa sangka di Bukittinggi, tempat yang isinya masakan Padang semua, ternyata ada kedai ramen Jepang yang nyempil kayak gini?
Pas lewat, tempatnya kecil banget, hampir aja kelewatan. Tapi wangi kaldu kental dari depan pintu itu sukses bikin gue mampir. Serius deh, rating tinggi 4.8 di Google[1] itu emang bukan kaleng-kaleng.
Kuahnya Nendang, Sekali Sruput Langsung ke Hati
Tempatnya nggak gede, cuma ada beberapa meja, dan kita bisa lihat langsung kesibukan di dapur terbukanya[2]. Suasananya hangat banget, vibes-nya kayak di drama Jepang Midnight Diner gitu, cocok banget buat Nongkrong sama teman-teman sambil ngobrol dari hati ke hati.
Menunya simpel, andalannya ya ramen. Gue pesan menu andalan mereka, Tori Paitan (kaldu ayam kental) Ramen[3], dan teman gue pesan Spicy Ramen. Pas kuahnya datang, gue langsung tahu ini pilihan yang tepat! Kuah kaldu ayamnya itu kental banget sampai kayak nempel di sendok, sekali sruput langsung bikin badan anget, rasanya gurih mantap tapi nggak bikin enek, tekstur mienya juga pas kenyalnya. Ramen pedas punya teman gue juga nampol banget, pedasnya bukan dari chili oil abal-abal, wanginya bikin keringetan, satu kata: Mantap!
Kita juga nyobain Chicken Katsu-nya[4], digorengnya pas, luarnya renyah dalemnya juicy. Terus ada juga Chicken Wings[5] yang banyak banget dipuji orang, dan emang enak sih, bumbunya meresap banget.
Kelebihannya Oke, Kekurangannya Juga Perlu Diomongin
OK, setelah puji-puji, sekarang ngomongin yang jujur-jujur aja ya.
Gyoza (pangsit)[6] di sini rasanya enak, tapi porsinya agak mini, buat cowok mungkin sekali hap langsung habis[7], kalau mau puas mesti pesan beberapa porsi. Yang paling penting, gue lihat di kolom review ada yang bahas soal kebersihan saus gyoza-nya[8], walaupun gue kemarin nggak ngalamin, tapi teman-teman tetap waspada aja ya.
Soal pelayanan juga untung-untungan, kebanyakan mas-mas pelayannya ramah banget, tapi katanya yang di kasir kadang suka pasang "muka jutek"[9], semoga pas kalian ke sana ketemu pelayan yang super baik ya, haha.
Tips Anti Gagal dari Blogger
Terakhir, buat teman-teman yang mau mampir, gue rangkumin beberapa tips berguna:
- 🚗 Transportasi: Jalan di depan tokonya sempit, mendingan naik motor aja. Kalau bawa mobil, langsung parkir di seberang jalan aja[10], jangan maksa parkir di depan.
- ⏰ Waktu: Tempatnya kecil, kursinya terbatas. Kalau mau lebih Chill, datang pas hari kerja. Kalau weekend pas jam makan, siap-siap antre ya.
- 💰 Harga: Worth it banget! Kebanyakan makanan utama harganya antara 20 ribu sampai 35 ribu Rupiah, makan sampai puas juga nggak bikin kantong bolong.
- 🍣 Menu: Buat yang ngincer sushi, mending jangan ke sini dulu deh, soalnya mereka belum ada sushi ya[11]. Ini murni kedai ramen dan cemilan aja.
- Di Bukittinggi yang isinya masakan Padang, nemu ramen ini anjay! Wangi kaldu gurih-nya kecium dari luar, auto penasaran [1].
- Kuah Chicken Paitan Ramen-nya kental creamy & gurih mantap. Mienya kenyal, sekali sruput langsung angetin jiwa raga [2].
- Vibes-nya hangat kayak Midnight Diner, cocok buat Nongkrong & curhat. Berasa nemu rumah di perantauan [3].
Artikel Serupa
Anjay, kafein penyambung nyawa paling mantap di Bukittinggi ternyata ada di toko baju
Jangan terkecoh dengan fasad toko bajunya, karena Move On Fashion & Coffee adalah harta karun tersembunyi bagi para pencinta kopi di Bukittinggi. Tempat ini menyajikan kopi yang diracik dengan serius, bukan sekadar pelengkap gaya. Cappuccino-nya menjadi andalan yang wajib dicoba untuk merasakan kualitas biji kopi sesungguhnya. Meskipun tempatnya tidak luas, suasananya yang tenang dan intim sangat cocok untuk bersantai sendiri atau mengobrol santai bersama satu atau dua orang teman dekat.
Gue 2 minggu di hutan Bukittinggi, dan anjay... ada beberapa hal yang harus gue omongin jujur.
Penginapan di Bukittinggi ini menawarkan pengalaman unik di tengah suasana hutan yang asri dengan pemandangan ngarai memukau. Tempat ini adalah surga bagi para backpacker dan jiwa ekstrovert yang mencari koneksi sosial hangat dan keramahan staf yang luar biasa. Namun, bersiaplah untuk fasilitas yang sangat sederhana dan kualitas makanan yang mengecewakan. Artikel ini memberikan ulasan jujur tentang apa yang harus diharapkan, menyeimbangkan pesona alam dan komunitasnya dengan kekurangan pada kenyamanan dan kulinernya.
Kalinambah si Raja Antre di Bukit Tinggi. Selain fotonya Mantap, emang ada apa lagi?
Kalinambah adalah spot kekinian di Bukittinggi yang viral karena setiap sudutnya sangat Instagrammable. Selain tempatnya yang luas dan estetik, beberapa menunya ternyata tak mengecewakan, seperti mashed potato creamy yang wajib dicoba. Namun, artikel ini juga mengupas sisi lainnya: pelayanan yang lambat, suasana super berisik saat jam sibuk, dan masalah parkir yang pelik. Ulasan ini memberikan gambaran jujur bagi siapa pun yang penasaran dengan si "raja antre" ini sebelum memutuskan untuk berkunjung.
Rating Google 4.7, Anjay servisnya gini doang? VOCA beneran worth it buat nongkrong?
VOCA di Bukittinggi adalah tempat nongkrong hits dengan desain modern dan suasana sejuk yang ramai dikunjungi anak muda. Kafe ini sangat direkomendasikan untuk para pencinta kopi sejati berkat kualitas kopinya yang mantap. Namun, bersiaplah menghadapi antrean panjang dan pelayanan yang sangat lambat. Sementara makanannya dinilai biasa saja, VOCA tetap menjadi pilihan tepat untuk ngopi santai bersama teman, asalkan Anda datang dengan kesabaran ekstra dan tidak sedang terburu-buru.