Di tengah gila-gilaan persaingan BBQ AYCE Bandung, kok bisa ya tempat 'jadul' ini antreannya panjang terus tiap hari?

Jujur aja, setiap kali ke Bandung, teman-teman selalu ngajak aku buat nyobain berbagai tempat hits baru yang lagi viral. Tapi setelah muter-muter, kalau lagi pengen cari tempat buat makan daging sepuasnya, terus bisa Nongkrong dengan nyaman, yang pertama kali muncul di pikiran aku ya tetap Hanamasa.

Restoran ini di Bandung bisa dibilang 'fosil hidup' di dunia AYCE Jepang. Aku tebak, banyak teman-teman Lokal di sini yang udah makan di sini dari kecil sampai gede. Di era AYCE (All You Can Eat) yang persaingannya gila-gilaan sekarang ini, kok bisa ya dia tetap bertahan, bahkan pas jam makan masih susah banget dapat tempat? Aku penasaran, jadi aku coba dateng lagi buat ngecek.

Suasana Yakiniku Jepang yang Bikin Kita Balik ke Sepuluh Tahun Lalu

Begitu masuk, bau khasnya masih sama. Nggak ada dekorasi yang neko-neko, cuma luas, terang, dan jarak antar mejanya cukup lega, cocok banget buat bawa keluarga atau ngajak teman-teman ramai-ramai buat makan bareng. Para mbak-mbak pelayan pakai kimono mondar-mandir di antara meja, memang ada nuansa Jepang-nya gitu.

Inti dari tempat ini ya Yakiniku (daging panggang) dan Shabu-shabu (hot pot) yang kita masak sendiri. Setiap kali ke sini, aku langsung fokus ke intinya—daging!

Jujur Aja Deh, Nggak Cuma Pujian Doang

Paket Lengkap untuk Si Malas: Panduan Anti Zonk di Hanamasa

Terakhir, buat teman-teman yang pengen nyobain, ini beberapa tips penting:

• 1. Wajib banget reservasi dulu! Apalagi pas weekend dan jam makan, kalau nggak, antrenya bisa bikin kamu sampai ragu sama hidup sendiri[7]. Jangan tanya aku tahu dari mana.
• 2. Harga transparan, tapi ada 'menu tersembunyi'. Per orang kira-kira sekitar 200 ribu Rupiah[8], worth it lah. Tapi pelayan kadang bakal nawarin menu atau minuman tambahan yang berbayar, ingat, tanya dulu mana yang termasuk paket, mana yang harus bayar lagi[9], biar pas bayar nggak bengong.
• 3. Ramah untuk teman-teman Muslim. Di sana ada mushola khusus[10], ini sih perhatian banget.
• 4. Jangan terlalu berharap ada inovasi. Ke sini itu buat nostalgia dan makan daging sepuasnya. Kalau nyari pengalaman yang kekinian, mending cari tempat lain. Ajak temanmu yang paling jago makan, buat pesta daging yang bener-bener gila-gilaan, dijamin Mantap!