Buat orang Jawa yang lagi merantau di Makassar, Gudeg ini obat kangen, tapi minusnya gue spill duluan ya
qponx
2026-03-06
Teras Kondang hadir sebagai obat rindu masakan Jawa di Makassar. Berlokasi di area perumahan, tempat ini menawarkan suasana santai dan *homey* seperti makan di halaman belakang rumah sendiri. Menu andalannya adalah Gudeg dengan cita rasa otentik yang pas di lidah, tidak terlalu manis. Selain memuji kelezatan hidangannya, artikel ini juga secara jujur mengulas beberapa kekurangan seperti pelayanan yang kurang konsisten dan gangguan nyamuk, memberikan gambaran yang seimbang bagi calon pengunjung sebelum datang.
Badan di Makassar, tapi perut di Jawa. Sebagai “Anak Rantau” yang udah lama merantau, yang paling nggak tahan itu kangennya sama masakan kampung halaman. Beberapa hari lalu, gue direkomendasiin sama teman lokal sebuah tempat makan masakan Jawa yang ngumpet di perumahan, namanya Teras Kondang. Katanya otentik banget, gue dengan rasa penasaran "beneran nggak sih?" langsung cus ke sana.
Kayak lagi Nongkrong di halaman belakang sendiri
Pas masuk, Anjay! Ini sih bukan restoran, tapi kayak rumah orang yang gede banget! Teras halamannya rindang banget sama pohon, meja makannya ditaruh di bawah pohon, suasananya super Homey dan Chill banget [1]. Cahaya matahari yang masuk dari sela-sela daun bikin rasanya bukan kayak mau makan, tapi kayak lagi dateng ke pesta di halaman belakang rumah teman. Langsung suka banget deh.
Nggak perlu lihat menu, langsung pesan yang jadi andalannya:
- Gudeg[2]：Juara dari semua menu andalan! Nangkanya dimasak sampai empuk dan meresap, tapi nggak semanis gudeg asli Jogja, keseimbangan asin manisnya pas banget. Dimakan sama nasi, gue langsung melayang. Mantap!
- Nasi Pecel[3]：Saus kacangnya melimpah banget, aromanya wangi, dicampur sama berbagai sayuran dan tempe goreng, satu piring besar gini bikin puas banget.
- Sate Paru[4]：Sate paru sapi ini favorit gue banget! Bukan yang digoreng sampai garing, tapi teksturnya empuk dan kenyal, setiap ke sini pasti pesan ini.
- Tempe Mendoan[5]：Katanya sih ini "tempe goreng paling otentik di Makassar", dan emang beneran nggak bohong, luarnya garing empuk, rasa kedelainya berasa banget.
BUT！Waktunya komplain (peringatan jujur)
Oke, setelah muji-muji, sekarang waktunya ngomong jujur, tempat ini juga nggak sempurna.
Pertama, kontrol kualitasnya kayaknya nggak stabil. Meskipun pengalaman gue kali ini oke, tapi gue lihat ada ulasan online yang bilang kalau pesan takeaway pernah apes, misalnya dapat makanan yang udah basi[6], atau pesan Rawon isinya lemak semua... Semoga owner-nya lebih perhatian ya!
Kedua, pelayanannya benar-benar terbagi dua. Sebagian besar stafnya sih oke, tapi mbak-mbak di kasir mukanya jutek banget[7], pas pesan dicuekin, jadi siapin mental aja ya guys, jangan sampai merusak mood makan.
Terakhir, meskipun suasana outdoor-nya nyaman, nyamuknya juga banyak banget[8]! Apalagi pas sore menjelang malam, udah kayak prasmanan buat nyamuk. Kalau ke sana, wajib banget semprot obat nyamuk!
Tips biar nggak apes, ambil aja, nggak usah makasih
- Harga: Rata-rata per orang menengah ke atas, satu porsi makanan utama kayak Lontong Sayur sekitar 28k Rupiah[9], tapi porsinya banyak, jadi pastinya worth it.
- Parkir: Kabar baik buat yang bawa mobil! Tepat di seberang restoran ada area parkir khusus punya mereka[10], jadi nggak perlu pusing cari tempat parkir.
- Anti Nyamuk: Kalau mau duduk di area outdoor, celana panjang + obat nyamuk itu wajib, ingat ya!
- Menu Tersembunyi: Catat nih! Kalau datang pas weekend ada kejutan, mereka sedia Lontong Sayur dan Rawon[11] yang nggak ada di hari biasa. Yang mau coba, bisa langsung gas pas akhir pekan.
- Serasa Nongkrong di backyard teman! Makan di teras kebun rindang-nya yang super Homey & Chill, suasananya Mantap [1].
- Gudeg-nya punya keseimbangan asin-manis yang pas, nggak kemanisan kayak gudeg Jogja. Pakai nasi, langsung bikin nagih parah!
- Sate Paru-nya empuk kenyal, bukan yang digoreng kering. Tiap gigitan nikmat pol, jadi menu wajib kalau ke sini [2].
Artikel Serupa
Rasanya MANTAP, tapi servisnya bikin mundur? 😩 Nasi Padang di Makassar ini, gimana dong mujinya?
Surya Manik di Makassar adalah warung Padang legendaris yang menyajikan dilema unik: masakan otentik yang luar biasa lezat berhadapan dengan pelayanan yang terkenal judes dan lambat. Pengunjung rela mengesampingkan servis demi menikmati Rendang kaya rempah dan Tunjang yang lumer di mulut. Tempat ini menawarkan pengalaman di mana cita rasa masakan adalah raja, menjadikannya destinasi wajib bagi para pencari kuliner sejati yang siap menoleransi tantangan pelayanannya demi sepiring kenikmatan.
Kata siapa Warkop pinggir jalan doang? Yang di Makassar ini langsung bawa 'rumah' ke sini
Lupakan stereotip warkop pinggir jalan! ARNUM di Makassar menawarkan pengalaman unik dengan suasana rumahan yang super luas, nyaman, dan bersih. Tempat ini menjadi favorit untuk menikmati hidangan lezat dengan harga terjangkau, seperti Nasi Kuning Arnum dan Buttermilk Chicken yang jadi juaranya. Namun, bersiaplah untuk menunggu karena penyajiannya yang santai. Sangat cocok untuk nongkrong berlama-lama bersama teman, tetapi kurang ideal jika sedang terburu-buru atau sangat lapar.
Anjay, modal 24k & diserbu orang Lokal, tapi kok Coto-nya cuma sesuap?
Coto Maros adalah destinasi kuliner autentik di Makassar yang menjadi favorit warga lokal. Meskipun berlokasi di warung pinggir jalan sederhana, tempat ini menyajikan coto dengan kuah kental kaya rempah yang juara. Pengunjung perlu tahu bahwa porsinya sangat mini untuk harga 24 ribu, sehingga disarankan memesan lebih dari satu. Keunikannya, kuah dan aneka topping seperti daun bawang bisa ditambah sepuasnya secara gratis. Tempat ini cocok bagi pencari rasa asli yang tidak terlalu mementingkan suasana.
Rating Google 4.9, tapi kok nongkrongnya di jalanan? Coffee shop lokal di Makassar ini emang mantap
Pojok Kopi Topaz di Makassar menawarkan pengalaman ngopi otentik dengan konsep street-style yang unik. Meskipun memiliki rating tinggi, kedai kopi ini justru menyediakan tempat duduk sederhana di pinggir jalan, menciptakan suasana santai yang apa adanya. Jangan lewatkan Kopi Gula Aren andalannya yang memiliki perpaduan rasa kompleks dan seimbang. Tempat ini adalah pilihan tepat untuk menikmati kopi berkualitas sambil mengobrol santai, namun perlu diingat bahwa mereka hanya menyajikan minuman tanpa makanan berat.