Nasi Padang di Gading Serpong ini, selain nasinya yang keras kayak batu, yang lainnya mantap pol?
qponx
2026-03-04
Payakumbuah di Gading Serpong menjadi viral karena antreannya yang panjang dan konsepnya yang modern, berbeda dari warung Padang biasa. Restoran ini mendapat pujian tinggi untuk lauk-pauknya yang luar biasa, terutama Rendang yang empuk sempurna dan Telur Barendo yang renyah dan unik. Namun, di balik kelezatan tersebut, terdapat satu kekurangan besar yang banyak dikeluhkan: tekstur nasi yang sangat keras. Ulasan ini menimbang antara kenikmatan lauk juara dan kekurangan utama tersebut bagi calon pengunjung.
Jujur, belakangan ini timeline gue isinya Payakumbuah Gading Serpong ini melulu, pas jam makan antreannya itu loh… Anjay! Panjangnya bikin hopeless[1]. Gue jadi penasaran, emang seenak apa sih masakan Padang ini, sampai orang-orang rela antre berdiri 40 menit?
Lauknya Emang Wangi Banget, tapi Nasinya Keras Banget
Setelah susah payah akhirnya masuk juga, suasananya ternyata oke banget, di luar dugaan. Bukan tipe warung Padang jadul yang tradisional gitu, seluruh dekorasinya modern dan bersih, AC-nya juga dingin (tapi syaratnya harus dapet tempat duduk di dalam ya)[2].
Begitu makanannya datang, wanginya langsung bikin gue terpana. Rendang[3] mereka wajib banget dipuji! Dagingnya dimasak sampai empuk banget, disentuh garpu aja langsung hancur, bumbunya meresap sempurna, pekat banget, ini jelas masuk Top 3 rendang yang pernah gue makan. Mantap! 👍
Terus ada Telur Barendo[4], telur dadar krispi! Ya ampun, gue belum pernah liat yang kayak gini di tempat lain. Pinggirannya digoreng garing kayak renda, pas digigit 'kriuk', dimakan bareng nasi dan kuah gulai gratis, pecah banget! Dendeng Batokok[5] lado ijo-nya juga oke, cuma pas gue makan itu agak liat uratnya, jadi sedikit ganggu teksturnya. Ada juga menu khas Ikan Salai[6] (ikan asap), rasanya unik banget. Yang suka bakal suka banget, tapi mungkin bukan selera semua orang.
Oke, Sekarang Giliran Gue Ngomel...
OK, pujiannya udah, sekarang gue mau mulai ngomel. Bug terbesar mereka, ternyata adalah... nasi! 🍚 Gue beneran nggak ngerti, lauknya seenak itu, kok bisa nasinya sekeras ini? Teksturnya mirip pasta “al dente”[7], yang giginya nggak kuat kayaknya bakal sengsara makannya. Banyak banget yang komplain soal ini, semoga restonya bisa perbaiki ini ya!
Habis sekitar 100 ribu lebih per orang, termasuk kelas menengah ke atas untuk masakan Padang. Worth it atau nggaknya tergantung toleransi lo sama nasinya. 😂
Tips dari Gue Biar Nggak Zonk
- 1. Hindari Jam Sibuk! Hindari Jam Sibuk! Hindari Jam Sibuk! Kalau nggak mau antre, jangan datang pas jam makan siang (12-1 siang). Datang lebih awal atau sekalian sore aja buat nongkrong.
- 2. Parkir itu untung-untungan. Tempat parkirnya sedikit, jadi siap-siap mental aja. Tapi mereka ada layanan valet parking[8], tinggal kasih kunci ke mas-nya.
- 3. Rebutan tempat di dalam! Area outdoor-nya sih oke-oke aja, tapi cuaca Jakarta kan lo tau sendiri, panas dan bisa ada nyamuk[9]. Buat yang bawa anak harus lebih perhatian, tapi untungnya mereka ada menu anak-anak[10], perhatian juga ya.
- 4. Kuahnya Gratis Nambah! Merasa kuah gulai-nya kurang buat nasi? Langsung aja bilang ke pelayannya, “Minta tambah kuah gulai”, nanti bakal ditambahin kok![11]
- Rendang super empuk, hancur disentuh garpu. Bumbu meresap sempurna, katanya Top 3, fans Padang pasti suka! [1]
- Telur Barendo-nya unik, pinggiran garing kayak renda. Makan bareng nasi & kuah gulai, kriuk-nya juara! [2]
- Tempatnya modern, bersih, AC dingin [3]. Beda dari warung Padang biasa, antre 40 menit pun worth it
Artikel Serupa
Anjay, resto Chinese di Jakarta ini mewahnya kebangetan! Sekali gigit crispy pork-nya, berasa langsung teleport ke Guangdong
Temukan pengalaman bersantap mewah di restoran Kanton yang berlokasi di PIK 2 ini. Dengan interior megah dan luas layaknya lobi hotel bintang lima, tempat ini menawarkan suasana yang eksklusif. Menu andalan yang wajib dicoba adalah Crispy Pork Belly dengan kulit super renyah, serta aneka dimsum dan bebek panggang autentik. Tersedia juga ruang VIP dengan fasilitas KTV yang cocok untuk acara kumpul keluarga atau kantor, menjadikannya destinasi kuliner premium yang lengkap.
Tiket nonton 25k, popcorn 250k? Anjay, gak ngerti lagi sama The Breeze XXI
Penasaran dengan bioskop yang tiketnya super murah tapi harga popcorn-nya bikin kaget? The Breeze XXI adalah jawabannya. Terletak di mal terbuka yang unik, bioskop ini menawarkan desain modern yang Instagramable dan pengalaman IMAX yang memukau dengan harga tiket yang sangat terjangkau. Meskipun begitu, bersiaplah untuk harga makanan yang fantastis dan beberapa kekurangan seperti kualitas makanan yang dikeluhkan atau AC yang kadang kurang dingin. Tempat ini cocok untuk pengalaman nonton premium dengan budget tiket minimal.
Antri 2 jam sampe keringetan, Nasi Sapi Jepang di Tangerang ini worth it gak sih?
Sebuah kedai nasi sapi Jepang di Tangerang menawarkan sensasi makan autentik yang membuat pengunjung rela antre berjam-jam. Meskipun tempatnya sempit dan panas, menu andalannya seperti Kabayaki Nikudon dengan aroma bakaran arang yang khas menjadi daya tarik utama. Keunikannya terletak pada cara makan ochazuke, di mana sisa nasi bisa disiram kuah teh. Dengan bonus puding karamel gratis, pengalaman kuliner ini sepadan dengan perjuangan antreannya, asal siap berkeringat dan tidak datang dalam rombongan besar.
Anjay! Bukan Sotonya, ternyata 'soul' dari warung viral ini Sate Sapinya?
Meskipun terkenal sebagai warung Soto Tangkar viral di Gading Serpong, daya tarik utama tempat ini ternyata adalah Sate Sapinya. Dagingnya yang super empuk dengan aroma *smoky* yang khas membuatnya menjadi menu wajib coba. Warung tenda sederhana ini selalu ramai, jadi bersiaplah untuk suasana yang merakyat dan panas. Porsinya yang terbilang kecil membuat pengunjung disarankan memesan lebih banyak agar puas, namun dengan harga yang sangat terjangkau, pengalaman kuliner ini tetap layak untuk dicoba.