Makanan dewa, servisnya pilih-pilih muka❓ Bar 24 jam di Seminyak ini bikin aku cinta-benci banget!
qponx
2026-02-01
Mencari gastropub otentik di Seminyak? The Forge menawarkan suasana bar ala Amerika yang ramai dengan sajian daging panggang porsi besar. Tempat ini adalah surga bagi pecinta daging, dengan menu andalan seperti Sunday Roast yang legendaris dan Wings Wednesday yang super hemat. Meskipun makanannya dipuji setinggi langit, pengunjung perlu bersiap menghadapi pelayanan yang terkadang untung-untungan dan suasana bising yang kurang cocok untuk obrolan santai. Sebuah pengalaman kuliner cinta-benci yang patut dicoba.
Guys, kalau udah lama di Bali, kadang suka kangen banget sama yang namanya makan daging banyak-banyak, minum-minum, dan suasana ramai yang bikin hidup. Bukan fine dining yang mewah, bukan juga beach club yang chill, tapi bener-bener gastropub ala Amerika yang paling otentik!
Setiap kali 'kambuh' kayak gini, aku pasti langsung nyelonong ke The Forge di Seminyak. Jujur aja, tempat ini sama sekali nggak nyambung sama 'aura magis' Bali. Begitu masuk, langsung disambut keramaian yang membahana, TV di mana-mana lagi nayangin pertandingan olahraga, udara campur aduk bau daging panggang dan bir, di telinga kedengeran suara gelas beradu dan sorakan dari berbagai bahasa. Suasana kayak gini, pas banget buat Nongkrong bareng temen-temen!
Nggak usah basa-basi, langsung aja bahas makanannya!
Jujur aja nih, menu di sini tebelnya kayak novel, awalnya aku takut salah pilih. Tapi udah enam tujuh kali ke sini, nggak pernah kecewa sama sekali, kualitasnya stabil banget, bikin kaget[1].
- Panggang Hari Minggu (Sunday Roast): Kalau kalian datang hari Minggu, please jangan ragu, langsung aja pesan ini! Temenku yang orang Skotlandia aja bilang, panggang di sini salah satu yang paling otentik yang pernah dia makan[2]. Dagingnya dipanggang garing di luar, lembut di dalam, dengan saus daging yang kental banget sampai bisa bikin nambah nasi tiga piring, disajikan bareng kentang panggang, sekali suap, semua rasa kangen rumah langsung hilang.
- Hari Sayap Ayam Rabu (Wings Wednesday): Ini sih dewa-nya harga bersahabat! Pilihan rasa sayap ayamnya banyak banget sampai bikin pusing milihnya, Buffalo, BBQ, rasa shio-kosho, sikat semua[3]! Rasanya beneran `Mantap`, setiap kali makan sampai jilat jari.
- Aneka Pie dan Daging Panggang: Kalau kamu pecinta daging, pie ala Inggris[4] dan BBQ panggang lambat[5] di sini pasti jadi surga buat kamu. Porsinya gede banget, terakhir kali kami pesan platter untuk dua orang, tiga orang makan aja sampai kekenyangan parah[6].
Tapi, aku mau mulai bilang 'tapi' nih...
Kelebihan dan kekurangan tempat ini sama-sama menonjol, makanya aku suka sekaligus benci. Pertama soal pelayanan, beneran kayak buka blind box. Kalau lagi beruntung, bisa ketemu mas atau mbak yang super ramah, tapi kalau lagi apes... Anjay! Pernah ketemu yang cuek bebek sama pelanggan lokal[7], muka juteknya beneran bisa ngerusak mood seharian. Beberapa koktail rasanya juga susah dijelasin, kayak minum sirup obat batuk dicampur sabun cuci piring[8].
Terus soal suasana, lantai bawah kadang agak pengap, dan di dalam ruangan nggak ada larangan merokok, jadi buat kalian yang sensitif, harap diperhatikan. Saat jam sibuk pasti berisik, jadi kalau mau ngobrol santai atau kencan, kurang cocok[9].
Tips Eksklusif buat Penggemar Lama [Hindari Zonk/Hemat Uang]
Yuk, siapin buku catatan kecil kalian, aku mau kasih tahu poin-poin pentingnya!
Oke deh, nggak usah panjang lebar lagi. Kalau kamu di Bali dan pengen coba suasana beda, dan ngerasain budaya bar ala Eropa-Amerika yang otentik, tempat ini wajib banget dicoba. Soal pelayanan... semoga kamu beruntung ya! 😉
- 1. Hari Sayap Ayam Rabu harus datang lebih awal! Jangan kira datang jam 6 sore udah aman, bisa-bisa langsung"Sold Out" dalam sekejap[10]. Paling bagus sih datang jam setengah enam buat cari tempat.
- 2. Mau duduk di area bebas rokok? Pesan jauh-jauh hari! Telepon atau pesan tempat lewat IG mereka, dan pastikan banget bilang mau"non-smoking area"[11].
- 3. Follow IG mereka! Setiap hari ada promo spesial yang beda-beda, cek dulu sebelum pergi, bisa hemat banyak uang.
- 4. Kalau baru pertama kali, pesan menu andalan mereka! Jangan coba-coba yang aneh-aneh, Sunday Roast[12], aneka Pie[13], dan daging BBQ[14] adalah pilihan yang dijamin nggak bakal salah.
- Bosen Bali 'aesthetic'? Ini gastropub Amerika asli! Makan & minum puas, suasana hangatnya bikin langsung *on*!
- BBQ Minggu! Teman Skotlandia akui 'otentik' [1]. Garing luar, empuk juicy dalam, bikin lupa kangen rumah.
- Wing Day Rabu, *value* banget! [2] Rasa banyak, bikin bingung milih. Makan sampai jilat jari!
Artikel Serupa
Anjay, kirain nongkrong di resto hotel bintang 5 pasti mantap, ternyata di Sofitel Cucina gue kena zonk parah! Nyesel bayar mahal 😭
Meskipun Cucina di Sofitel Nusa Dua menawarkan suasana mewah di tepi kolam renang dengan alunan piano, artikel ini mengungkap pengalaman makan yang sangat mengecewakan. Makanan Italia seperti gnocchi dan pizza disebut berkualitas buruk dengan porsi kecil yang tidak sepadan harganya. Selain itu, pelayanan yang lambat dan masalah pada kesegaran seafood menjadi sorotan utama. Pada intinya, artikel ini adalah sebuah peringatan bagi pengunjung agar tidak hanya terpikat oleh suasana indahnya dan lebih waspada terhadap kualitas serta harga.
Suka Uluwatu, Si Paling Antre! Hype atau Zonk? Penentunya Cuma Satu Burger!
Suka Uluwatu adalah tempat nongkrong super hits yang selalu ramai antrean, dengan suasana komunitas selancar yang energik dan cocok untuk kumpul bareng teman. Artikel ini mengulas apakah hype-nya sepadan, menyoroti menu andalan seperti Taco Ikan yang juara dan roti bebas gluten yang dipuji. Namun, waspadai Burger Wagyu yang performanya tidak konsisten. Tipsnya: datang di luar jam sibuk untuk menghindari antrean panjang dan manfaatkan promo menarik seperti Malam Taco seharga 25k.
Taco sepuasnya cuma 20 ribu? Selasa di Seminyak cuma ini yang ditunggu.
Ling-Ling's di Seminyak menjadi pusat keramaian setiap Selasa malam berkat acara 'Taco Tuesday' yang legendaris. Nikmati taco lezat dengan harga sangat terjangkau, hanya 15-20 ribuan, dalam suasana pesta yang energik dan penuh musik. Selain taco, restoran ini juga menawarkan menu fusion unik yang wajib dicoba, seperti Mac & Cheese Dumplings dan Cheeseburger Spring Rolls. Karena popularitasnya yang tinggi, sangat disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu agar tidak kehabisan tempat di malam yang seru ini.
Bali Hilton: Setengahnya surga pemandangan laut tebing, setengahnya… bikin males balik banget?
Hilton Bali memukau dengan pemandangan laut dari atas tebing yang luar biasa dan fasilitas ramah keluarga, seperti kolam renang dengan perosotan. Sarapan buffet-nya yang melimpah juga menjadi daya tarik utama. Namun, surga ini tidak sempurna. Artikel ini mengulas secara jujur pengalaman menginap yang bisa terganggu oleh suara bising proyek konstruksi di sekitar hotel, serta pantai yang kurang ideal untuk berenang. Dapatkan gambaran lengkap kelebihan dan kekurangannya sebelum Anda memutuskan untuk berkunjung.