Resto BBQ Mantap rating 4.9 di Google, tapi gue hampir batal Nongkrong gara-gara asapnya?
qponx
2026-01-23
Nikmati sensasi bar K-BBQ viral dengan konsep open kitchen yang seru, di mana daging giling dipanggang langsung di depan mata. Meski suasana awalnya terasa penuh asap, pengalaman ini menjadi unik saat menyaksikan atraksi memasak. Cicipi menu andalan SURA Signature Trio untuk mencoba tiga jenis daging. Poin plus utamanya adalah nasi, sup lobak daging sapi, dan teh jagung yang bisa diisi ulang sepuasnya, membuat pengalaman makan di sini jadi sangat sepadan meski porsi dagingnya tidak terlalu besar.
Jujur ya, bar K-BBQ yang lagi viral banget di Lotte Mall ini hampir aja gue kasih rating jelek.
Baru duduk aja udah keselek asap tebal, kursi barnya juga dempet banget, rasanya kayak bisa langsung akrab sama orang asing di sebelah. Anjay, suasananya beneran bisa buat Chill gak sih? Dalam hati gue ngedumel, kalau bukan karena lihat review Google-nya yang 4.9 dari 5000+ ulasan, mungkin gue udah langsung cabut.[1]
Jangan buru-buru pergi, keseruannya baru dimulai
Tapi pas kokinya manggang daging giling di plat besi panas depan mata kita, sampai bunyi 'sizzle' dan di-torch sampai wangi gosong-gosong gitu, suasana 'smoky'-nya langsung jadi menenangkan. Pengalaman nonton open kitchen kayak gini emang gak bisa didapetin di tempat lain.
Gue pesan SURA Signature Trio[2], bisa langsung cobain tiga jenis daging giling, solusi banget buat yang suka bingung mau pesan apa.
Yang paling gokil itu telur omega mentah di paketnya, bisa langsung dipecahin di atas nasi panas, pas diaduk teksturnya jadi super creamy. Terus ya, nasi, sup lobak daging sapi, dan teh jagung Korea-nya bisa refill sepuasnya![3] Ini sih yang bikin jadi worth it banget!
- Daging Giling Wagyu (Wagyu Hambak Steak)[4]：Menu andalannya emang gak salah, dagingnya empuk banget, pas digigit langsung juicy di mulut, rasa dagingnya kuat banget, Mantap!
- Daging Giling Manis ala Korea (Tteokgalbi)[5]：Ini sih yang bikin kaget! Rasanya manis asin, unik banget, menurut gue pribadi malah lebih nampol dari wagyu-nya.
- Daging Giling Ayam: Standar aja sih, tapi tetap empuk dan lembut.
Jujur-jujuran aja ya (The Truth)
Meskipun gue nikmatin banget makannya, tapi harus adil juga sih, review rasa di tempat ini tuh pro dan kontra banget. Teman gue ada yang ngerasa bumbu dagingnya agak hambar, jadi kayak agak over-hyped, bahkan dia ngeluh tekstur nasinya biasa aja.[6]
Harganya juga emang gak murah, paket untuk satu orang sekitar 150-200 ribu Rupiah, dan satu porsi dagingnya cuma 90 gram, buat cowok yang makannya banyak mungkin bakal ngerasa kurang.[7] Tapi mengingat nasi dan supnya bisa refill sepuasnya, kalau niat makan banyak sih tetap bisa kenyang sampai begah.
Tips Anti Gagal dari Editor
Terakhir, buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, gue kasih beberapa poin penting:
- Pesanan: Kalau baru pertama kali, langsung aja pesan paket SURA Signature Trio, gak bakal salah pilih.
- Biar Hemat: Jangan sungkan, nambah nasi sama supnya aja terus! Pelayannya bakal proaktif nawarin kok, biar balik modal!
- Telur: Buat teman-teman yang gak makan telur mentah, pas pesan bisa minta diganti jadi telur matang.[8]
- Waktu: Pas jam makan, tempatnya rame dan makanan keluarnya agak lama, kira-kira nunggu 10-15 menit. Kalau lagi buru-buru, mending pikir-pikir lagi deh.[9]
- Pembayaran: Di sini sistemnya bayar dulu pakai scan QRIS baru makanannya disajikan, jadi jangan nungguin pelayan datang buat bayar ya.[10]
- Pakaian: Serius deh! Jangan pakai baju paling mahal kamu ke sini! Kalau gak, pas keluar kamu bakal jadi sate panggang berjalan.😂
- Jangan kaget asap tebal! Dapur terbuka & asap ngebul dari chef bakar patty, bikin suasana mantap, betah! [1]
- Telur omega mentah di paketnya, aduk nasi panas, lembut banget! Nasi, sup sapi, teh jagung Korea bisa refill sepuasnya! [2]
- Selain patty wagyu yang juicy, patty Korea manis-gurih (Tteokgalbi) ini unik, lebih mantap dari wagyu! [3][4]
Artikel Serupa
Chef-nya level Michelin, tapi kok gini doang? Alice Jakarta beneran worth it buat diserbu gak sih?
Alice Jakarta di The Langham menawarkan pengalaman yang campur aduk di balik nama besar chef Michelin Tom Aikens. Restoran ini adalah surga bagi para pencari spot foto berkat interiornya yang mewah dan megah ala Eropa. Menu andalannya adalah paket afternoon tea, dengan scones yang disebut sebagai salah satu yang terenak di Jakarta. Namun, pengunjung disarankan untuk tidak berekspektasi tinggi pada hidangan utamanya yang dinilai biasa saja. Tempat ini lebih cocok untuk ngeteh cantik dan bersantai daripada makan berat.
Anjay, BBQ rating 4.7 di Google, menu andalannya ternyata untung-untungan?
Biggies BBQ di Blok M menarik perhatian dengan rating Google yang tinggi, namun menyimpan kejutan pada menu andalannya. Kualitas smoked brisket legendarisnya ternyata tidak konsisten, bisa terasa sangat juicy atau justru kering, menjadikannya pengalaman untung-untungan bak membuka "blind box". Namun, jangan khawatir, karena Steak Picanha yang empuk dan Pastrami Burger dengan porsi melimpah menjadi pilihan aman yang sangat direkomendasikan. Tempat ini menawarkan pengalaman unik bagi para pencari barbeku dengan lokasi yang sangat strategis.
Rating Google Bintang 5, tapi cuma gerobak doang? Anjay! Roti viral Jakarta ini udah gue cobain
Jangan terkecoh dengan penampilannya yang hanya berupa gerobak kecil. Tadaima Bakehouse, roti viral dengan rating Google sempurna, menawarkan kualitas luar biasa. Sorotan utamanya adalah Salt Bread Series yang memiliki kulit renyah dengan bagian dalam super lembut dan wangi mentega. Selain itu, Hokkaido Cheesetart-nya juga wajib dicoba karena teksturnya yang lumer di mulut. Tempat ini mengusung konsep *grab-and-go*, jadi sangat cocok untuk membeli camilan lezat berkualitas untuk dinikmati di mana saja.
Buat semua dewa kopi: Spot `lokal` di Jakarta ini surga sekaligus 'ruang racun'! 😉
Tempat ini adalah surga sekaligus "ruang racun" bagi para pencinta kopi di Jakarta. Di satu sisi, kedai ini menawarkan lebih dari 50 jenis biji kopi single origin Indonesia yang legendaris dengan kualitas rasa sekelas dewa. Namun di sisi lain, pengunjung harus siap dengan suasana yang sangat pekat oleh asap rokok, sempit, dan ramai. Tempat ini sangat direkomendasikan bagi penikmat kopi sejati yang tidak terganggu asap, tetapi kurang cocok untuk bekerja atau berkumpul bersama keluarga.