15 tahun lalu masih nongkrong di tenda, sekarang udah chill pake AC. Rasanya masih sama kayak dulu gak ya?
qponx
2026-01-25
Bakmi Ahok, kedai bakmi babi legendaris, telah bertransformasi dari warung tenda sederhana menjadi ruko ber-AC yang nyaman setelah 15 tahun. Artikel ini menjawab rasa penasaran apakah cita rasanya masih sama. Sorotan utamanya adalah tekstur kenyal Bakmi Karet yang khas dan topping Lapchiong (sosis babi) yang jarang ditemukan di tempat lain. Meskipun tempatnya lebih modern, keotentikan rasanya tetap terjaga, menjadikannya destinasi wajib bagi para pencinta bakmi non-halal yang mencari nostalgia dan kelezatan.
Persaingan Bakmi Babi di Jakarta itu ketat banget, tapi kalau ditanya mana yang selalu bikin gue kangen, jawabannya pasti Bakmi Ahok.
Gue masih inget banget sekitar 15 tahun yang lalu[1], tempatnya cuma warung tenda sederhana di pinggir jalan Pesanggrahan. Setiap kali ke sana pasti keringetan, tapi ya ampun wanginya itu lho, nggak nahan. Baru-baru ini pas lewat, gue kaget lihat tempatnya udah upgrade banget, pindah ke ruko ber-AC. Langsung deh kepikiran: tempatnya jadi lebih bagus, rasanya berubah nggak ya?
Resepnya Masih Sama, Kenyalnya Juga Sama!
Pas bakminya dianter ke meja, gue langsung tahu, jiwa lamanya masih ada! Gue pesen Bakmi Karet (mi tebal)[2], tekstur kenyal khasnya itu lho, Anjay! Sekali suap langsung berasa pas di lidah. Di sini ada tiga pilihan mi, kalau suka yang lebih lembut bisa pilih mi kecil (Kecil) atau mi lebar (Lebar).
Kali ini gue agak boros dikit, langsung pesen Bakmi Spesial[3], topping-nya banyak banget sampai hampir tumpah. Ada daging babi cincang, ayam, bakso, dan pangsit rebus yang menuhin mangkok. Yang paling bikin gue kaget itu Lapchiong (sosis babi)[4] khas mereka, ini jarang banget ada di tempat bakmi lain. Rasa manis asinnya pas banget dipaduin sama mi dan wangi minyak babi,简直 Mantap!
Sekalian pesen Pangsit Goreng[5] juga, yang ini juga patut diomongin. Emang sih lebih garing dan wangi dibanding punya banyak kedai franchise, tapi jujur aja, buat gue ini agak terlalu berminyak. Cukup lah buat ngilangin rasa penasaran, makan satu atau dua biji aja.
Ngomongin yang Jujur, Nggak Cuma Muji-muji Doang
Tentu aja, meskipun gue fans lama, tetap harus ngomong apa adanya.
Pertama, soal porsi. Ini agak random sih. Temen gue ngerasa porsi spesialnya banyak dan ngenyangin, tapi porsi"Jumbo" yang gue pesen rasanya cuma kayak porsi biasa di tempat lain[6]. Buat yang makannya banyak, mungkin harus nambah mi. Kedua, soal rasa. Gue pribadi suka banget sama tipe rasa yang medok kayak gini, tapi temen gue yang lain ngerasa agak kering dan kurang asin[7]. Mungkin tergantung mood kokinya hari itu, atau kamu emang harus nambahin bumbu yang ada di meja.
Soal tempat, yaa meskipun jauh lebih baik dari warung tenda dulu, tapi kan ini versi upgrade dari kedai tua pinggir jalan. Kalau pas jam makan siang dan lagi rame, jangan harap tempatnya bakal bersih kinclong. Kadang masih kecium aroma"khas" warung lama gitu[8]. Buat teman-teman yang perfeksionis, harap Chill aja ya.
✍️ Poin Penting dari Editor: Tips & Trik Biar Nggak Salah Pesen
Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, catet ya poin-poin ini:
- ⚠️ Hal paling penting diulang tiga kali: NON-HALAL! NON-HALAL! NON-HALAL! Tempat ini surganya para pencinta babi, jadi buat teman-teman Muslim jangan sampai salah masuk ya![9]
- Susah Parkir: Pas jam makan siang ramenya kebangetan, cari parkir susahnya bukan main[10]. Saran gue sih datang lebih awal, atau naik ojek online aja biar nggak pusing.
- Kisaran Harga: Bakmi porsi biasa mulai dari sekitar 25rb-28rb Rupiah[11]. Bisa disesuaikan sama kantong, harganya cukup oke lah.
- Metode Pembayaran: Gampang banget, bisa pakai QRIS, Gojek, OVO[12]. Nggak perlu bawa uang tunai banyak-banyak.
- Rekomendasi Pesanan: Baru pertama kali ke sini? Langsung aja sikat Bakmi Spesial, isinya komplit. Untuk tekstur mi, gue sangat merekomendasikan Karet. Percaya deh sama gue, kalau nggak enak, boleh samperin gue lagi
- Lapchiong babi spesial, manis gurih, dengan mi & minyak babi wangi, bikin nagih! Mantap, tiada tanding! [1]
- Bakmi Karet andalan, mi tebal kenyal khas [2], rasa otentik kedai 15 tahun [3] yang abadi!
- ⚠️ NON-HALAL！NON-HALAL！NON-HALAL！ Surganya pecinta babi [4]! Topping Bakmi Spesial melimpah ruah, siap dicoba! [5]
Artikel Serupa
Servisnya Mantap, tapi kamarnya untung-untungan? Hotel Ciputra Jakarta worth it gak sih?
Berlokasi strategis dengan akses langsung ke Mal Ciputra, Hotel Ciputra Jakarta menonjol berkat pelayanannya yang luar biasa ramah. Meskipun begitu, pengalaman menginap bisa jadi 'untung-untungan' karena kualitas kamar yang bervariasi antara tipe standar yang lebih tua dan kamar renovasi yang modern. Selain lokasinya yang juara, hotel ini juga menawarkan pilihan makanan lezat dan fasilitas umum seperti kolam renang yang terawat baik, menjadikannya pilihan menarik bagi pebisnis maupun keluarga yang mencari kenyamanan dan kemudahan akses.
Nongkrong makan steak 300k di Central Park, hasilnya untung-untungan?
Makan di Steak 21 Central Park menawarkan pengalaman yang untung-untungan, layaknya membuka *blind box*. Artikel ini menyoroti kualitas steak yang tidak konsisten, di mana paket combo seharga 300 ribuan bisa jadi mengecewakan dengan daging yang keras. Sebaliknya, menu à la carte yang lebih mahal seperti Truffle Garlic Steak justru terasa lezat. Meskipun mencoba menjadi tempat nongkrong dengan fasilitas KTV, kualitas hidangan utama yang tidak stabil menjadi catatan penting bagi calon pengunjung yang mencari steak enak.
Anjay! Tempatnya cuma 3 kursi, antre 45 menit, kok bisa matcha di PIK ini viral banget?
Sebuah kedai matcha di PIK menjadi viral meski tempatnya sangat kecil dengan hanya tiga kursi dan antrean yang panjang. Artikel ini mengulas pengalaman mencicipi Matcha Latte dengan cita rasa otentik Jepang dan Choux Matcha yang lumer di mulut. Meskipun harganya terjangkau, pengunjung disarankan untuk bersabar dan memilih opsi takeaway. Tempat ini sangat direkomendasikan bagi para pencinta matcha sejati yang rela menunggu demi rasa yang khas, namun kurang ideal untuk sekadar nongkrong santai.
Rating Google 4.8, antre 2 jam… Tenang, hotpot Thai viral di Jakarta ini udah gue cobain duluan buat lo! 😉
Penasaran dengan hotpot Thailand viral di Jakarta yang antreannya panjang dan ratingnya tinggi? Restoran ini menawarkan suasana mewah dengan beberapa hidangan andalan seperti daging Angus premium dan ayam marinasi yang juara. Namun, artikel ini mengulas pengalaman yang campur aduk: kuah Tom Yum yang kurang otentik dan pelayanan yang membingungkan menjadi catatan penting. Terungkap pula praktik diskon untuk ulasan bintang lima, menjelaskan mengapa ratingnya begitu tinggi. Sebuah ulasan jujur yang patut dibaca sebelum ikut antre.