15 tahun lalu masih nongkrong di tenda, sekarang udah chill pake AC. Rasanya masih sama kayak dulu gak ya?
qponx
2026-01-25
Bakmi Ahok, kedai bakmi babi legendaris, telah bertransformasi dari warung tenda sederhana menjadi ruko ber-AC yang nyaman setelah 15 tahun. Artikel ini menjawab rasa penasaran apakah cita rasanya masih sama. Sorotan utamanya adalah tekstur kenyal Bakmi Karet yang khas dan topping Lapchiong (sosis babi) yang jarang ditemukan di tempat lain. Meskipun tempatnya lebih modern, keotentikan rasanya tetap terjaga, menjadikannya destinasi wajib bagi para pencinta bakmi non-halal yang mencari nostalgia dan kelezatan.
Persaingan Bakmi Babi di Jakarta itu ketat banget, tapi kalau ditanya mana yang selalu bikin gue kangen, jawabannya pasti Bakmi Ahok.
Gue masih inget banget sekitar 15 tahun yang lalu[1], tempatnya cuma warung tenda sederhana di pinggir jalan Pesanggrahan. Setiap kali ke sana pasti keringetan, tapi ya ampun wanginya itu lho, nggak nahan. Baru-baru ini pas lewat, gue kaget lihat tempatnya udah upgrade banget, pindah ke ruko ber-AC. Langsung deh kepikiran: tempatnya jadi lebih bagus, rasanya berubah nggak ya?
Resepnya Masih Sama, Kenyalnya Juga Sama!
Pas bakminya dianter ke meja, gue langsung tahu, jiwa lamanya masih ada! Gue pesen Bakmi Karet (mi tebal)[2], tekstur kenyal khasnya itu lho, Anjay! Sekali suap langsung berasa pas di lidah. Di sini ada tiga pilihan mi, kalau suka yang lebih lembut bisa pilih mi kecil (Kecil) atau mi lebar (Lebar).
Kali ini gue agak boros dikit, langsung pesen Bakmi Spesial[3], topping-nya banyak banget sampai hampir tumpah. Ada daging babi cincang, ayam, bakso, dan pangsit rebus yang menuhin mangkok. Yang paling bikin gue kaget itu Lapchiong (sosis babi)[4] khas mereka, ini jarang banget ada di tempat bakmi lain. Rasa manis asinnya pas banget dipaduin sama mi dan wangi minyak babi,简直 Mantap!
Sekalian pesen Pangsit Goreng[5] juga, yang ini juga patut diomongin. Emang sih lebih garing dan wangi dibanding punya banyak kedai franchise, tapi jujur aja, buat gue ini agak terlalu berminyak. Cukup lah buat ngilangin rasa penasaran, makan satu atau dua biji aja.
Ngomongin yang Jujur, Nggak Cuma Muji-muji Doang
Tentu aja, meskipun gue fans lama, tetap harus ngomong apa adanya.
Pertama, soal porsi. Ini agak random sih. Temen gue ngerasa porsi spesialnya banyak dan ngenyangin, tapi porsi"Jumbo" yang gue pesen rasanya cuma kayak porsi biasa di tempat lain[6]. Buat yang makannya banyak, mungkin harus nambah mi. Kedua, soal rasa. Gue pribadi suka banget sama tipe rasa yang medok kayak gini, tapi temen gue yang lain ngerasa agak kering dan kurang asin[7]. Mungkin tergantung mood kokinya hari itu, atau kamu emang harus nambahin bumbu yang ada di meja.
Soal tempat, yaa meskipun jauh lebih baik dari warung tenda dulu, tapi kan ini versi upgrade dari kedai tua pinggir jalan. Kalau pas jam makan siang dan lagi rame, jangan harap tempatnya bakal bersih kinclong. Kadang masih kecium aroma"khas" warung lama gitu[8]. Buat teman-teman yang perfeksionis, harap Chill aja ya.
✍️ Poin Penting dari Editor: Tips & Trik Biar Nggak Salah Pesen
Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, catet ya poin-poin ini:
- ⚠️ Hal paling penting diulang tiga kali: NON-HALAL! NON-HALAL! NON-HALAL! Tempat ini surganya para pencinta babi, jadi buat teman-teman Muslim jangan sampai salah masuk ya![9]
- Susah Parkir: Pas jam makan siang ramenya kebangetan, cari parkir susahnya bukan main[10]. Saran gue sih datang lebih awal, atau naik ojek online aja biar nggak pusing.
- Kisaran Harga: Bakmi porsi biasa mulai dari sekitar 25rb-28rb Rupiah[11]. Bisa disesuaikan sama kantong, harganya cukup oke lah.
- Metode Pembayaran: Gampang banget, bisa pakai QRIS, Gojek, OVO[12]. Nggak perlu bawa uang tunai banyak-banyak.
- Rekomendasi Pesanan: Baru pertama kali ke sini? Langsung aja sikat Bakmi Spesial, isinya komplit. Untuk tekstur mi, gue sangat merekomendasikan Karet. Percaya deh sama gue, kalau nggak enak, boleh samperin gue lagi
- Lapchiong babi spesial, manis gurih, dengan mi & minyak babi wangi, bikin nagih! Mantap, tiada tanding! [1]
- Bakmi Karet andalan, mi tebal kenyal khas [2], rasa otentik kedai 15 tahun [3] yang abadi!
- ⚠️ NON-HALAL！NON-HALAL！NON-HALAL！ Surganya pecinta babi [4]! Topping Bakmi Spesial melimpah ruah, siap dicoba! [5]
Artikel Serupa
Anak musik merapat! 🎧 'Basecamp rahasia' di lantai 2 Jakbar, DJ-nya lebih bikin candu dari alkoholnya, anjay
Temukan surga tersembunyi bagi para pencinta musik di lantai dua sebuah bangunan di area Puri Kembangan, Jakarta Barat. Bar ini menawarkan suasana retro-modern yang intim dan santai, serasa berada di ruang tamu seorang musisi. Dengan seleksi musik alternatif dari DJ yang memukau, serta signature cocktail dan hidangan lezat seperti Creamy Truffle Rice Bowl, tempat ini menjadi destinasi wajib bagi mereka yang mencari suasana nongkrong baru yang jauh dari kesan formal dan membosankan.
Pecinta Rotiboy? Wajib scroll ke akhir buat liat tips biar gak nyesel
Artikel ini mengulas roti kopi ikonik, Rotiboy, yang rasa klasiknya selalu sukses membangkitkan nostalgia. Namun, di balik kelezatan roti dengan isian mentega lumer tersebut, ulasan ini juga menyoroti pengalaman kurang menyenangkan seperti pelayanan yang berantakan dan antrean panjang. Untuk mengatasinya, artikel ini membagikan beberapa tips jitu, termasuk solusi terbaik untuk menikmati Rotiboy tanpa drama: dengan membeli "Bake at home kit" untuk dipanggang sendiri di rumah dan dinikmati sepuasnya.
Modal 150rb bisa bikin rugi BBQ Brazil? Aku udah coba Fogo, ini jebakan atau Mantap?
Fogo menawarkan pengalaman bersantap *all-you-can-eat* Brazilian BBQ dengan harga yang sangat terjangkau. Meskipun konsep penyajian daging dari tusukan besar cukup menarik, kualitas dagingnya seringkali tidak konsisten dan cenderung alot. Namun, ada penyelamat tak terduga: nanas panggang dengan kayu manis yang menjadi primadona. Restoran ini cocok bagi yang mencari makan daging sepuasnya dengan budget terbatas, tetapi perlu waspada terhadap layanan yang lambat saat jam ramai dan kualitas yang sepadan dengan harganya.
Nongkrong-nya bikin kapok, delivery-nya Mantap? Anjay, love-hate banget sama dessert shop Jakarta ini! 😩❤️
Meskipun tempatnya tidak direkomendasikan untuk dine-in karena sempit dan panas, Dessert by DARE ternyata menawarkan kelezatan luar biasa jika dipesan secara online. Artikel ini menyoroti pengalaman yang kontras: pengalaman makan di tempat yang kurang nyaman berbanding terbalik dengan kualitas dessert-nya yang juara. Menu andalan seperti Banoffee Pie, Korean Garlic Bread, dan Dessert Box Series menjadi primadona, menjadikannya pilihan sempurna untuk dinikmati dengan nyaman di rumah melalui layanan pesan antar.