Jangan bilang lagi Kalimantan isinya cuma hutan doang, kepiting 'rasa Rendang' ini yang pertama nggak terima
qponx
2026-03-05
Membantah anggapan Kalimantan hanya soal hutan, restoran legendaris di Samarinda ini menyajikan kuliner yang tak terlupakan. Menu andalannya, Kepiting Asap, hadir dengan presentasi unik dalam bungkusan aluminium foil. Keistimewaannya terletak pada bumbu kental kaya rempah yang rasanya disebut mirip Rendang, menciptakan sensasi baru menyantap seafood. Pengalaman bersantap semakin lengkap dengan lebih dari enam jenis sambal gratis yang bisa dinikmati sepuasnya, menjadikannya destinasi wajib bagi para pencari rasa autentik dan unik.
Setiap kali ada temen-temen yang nanya ke gue di Kalimantan bisa ngapain aja, gue suka bingung mau jawab apa. Selain hirup udara segar dan liat orangutan, kayaknya nggak ada lagi yang bisa direkomendasiin... Sampai akhirnya, demi tempat ini, gue sengaja terbang ke Samarinda.
Tempat ini tuh di sana udah kayak dewa banget, dari warung kecil pinggir jalan yang sederhana, sekarang jadi landmark yang kayaknya semua orang tahu[1]. Belum jam makan aja, di depannya udah rame banget, suasana hidupnya dapet banget. Jujur aja, suasananya tuh kayak warung tenda versi upgrade yang lokal banget, jadi jangan berharap banyak ya. Orang-orang yang dateng ke sini tuh emang buat nyobain kepitingnya yang unik banget.
Kepiting Datang, Semua Langsung Hening
Ini dia bintang utamanya! Pas pelayannya bawa bungkusan aluminium foil yang gembung ke meja, temen-temen gue yang ikut langsung kaget. Anjay! Niat banget penyajiannya! Begitu dibuka, aroma rempah dan santan yang kental langsung meledak, air liur langsung netes gak karuan.
Ini dia menu andalannya yang legendaris, Kepiting Asap[2]. Jujur ya, rasanya ini ngubah semua pandangan gue tentang seafood. Bumbunya kental banget, dibanding dibilang seafood, ini lebih kayak makan Rendang versi kepiting! Rempahnya berlapis-lapis dan kaya rasa banget, ada manis gurih dari santannya, daging kepitingnya padat dan penuh, terus telur kepitingnya bejibun, parah banyaknya. Setiap suapan tuh puas banget. Pake bumbu ini buat nasi, gue bisa nambah tiga piring! Mantap!
Selain kepiting, kita juga pesen Puyunghai[3], dan ini juga unik banget. Nggak kayak di tempat lain yang ngembang, puyunghai di sini tuh padat dan berisi, teksturnya unik, patut dicoba.
Ngomongin yang Realistis, Siapin Dompet dan Kesabaran Ya
OK, setelah puji-pujian, sekarang kita ngomongin yang jujur-jujuran. Buat nikmatin kepiting ini, ada harga yang harus dibayar juga.
Pertama, soal harga. Harganya di Samarinda itu udah masuk level "sultan" lah. Kita berdua pesen beberapa menu aja, totalnya hampir 1 juta Rupiah, dompet emang agak nangis sih. Tapi jujur aja, mengingat ukuran dan kualitas kepitingnya, menurut gue sih masih sepadan sama harganya.
Kedua, ramenya! Pas jam makan tuh ramenya kebangetan, suasananya juga bakal berisik. Area makan di lantai satu agak panas, buat temen-temen yang nggak tahan panas, inget ya, langsung aja ke lantai dua[4], bakal jauh lebih nyaman.
Tips dari Gue: Hindari Jebakan & Cari Keuntungan
Terakhir, ini gue kasih rangkuman tipsnya, ambil aja, nggak usah makasih!
✍️ Tips Biar Nggak Nyesel:
👍 Poin Plus:
- Jangan dateng pas laper banget! Pas jam sibuk itu rame, nyiapin makanannya butuh waktu, bisa-bisa lo ngamuk nunggunya[5]. Mending dateng di luar jam sibuk buat Nongkrong.
- Nggak tahan panas? Langsung ke lantai dua! Gue ulangin lagi ya, lantai satu itu panas banget, kalau mau lebih Chill, langsung aja cus ke lantai dua[6].
- Jangan pesen kebanyakan! Satu porsi Kepiting Asap itu isinya dua kepiting gede, bumbunya melimpah banget, cukup buat sharing 2-4 orang[7].
- Surganya pecinta Sambal! Restonya nyediain lebih dari 6 jenis sambal gratis yang bisa diambil sepuasnya[8], dari yang nggak pedes sampe yang pedesnya nampol, semua ada. Bisa cobain satu-satu, gokil banget!
- Parkiran aman buat yang bawa mobil. Parkirannya luas, dan pas jam sibuk ada tukang parkir yang bantu ngarahin, praktis banget[9].
- Bisa bayar non-tunai[10], ramah banget buat turis.
- Pas foil dibuka, wangi rempah & santan dari Kepiting Asap langsung meledak! Aromanya auto bikin lo lupa ini seafood[1]!
- Dagingnya padat, telurnya melimpah gila, disiram saus rahasia. Fix ini sih Rendang versi kepiting!
- Lebih dari 6 sambal gratis [2], levelnya dari ngga pedas sampai pedas nampol. Tim pedas auto kalap
Artikel Serupa
Kata siapa ayam goreng enak itu melulu asin pedas? Yang di Samarinda ini manisnya sampai ke tulang
Temukan surga ayam goreng tersembunyi di dalam kompleks Stadion Segiri, Samarinda. Berbeda dari biasanya, tempat ini menawarkan ayam goreng bacem dengan cita rasa manis legit yang meresap hingga ke tulang. Nikmati sensasi kulit garing renyah berpadu daging super empuk dan porsi yang besar. Sebagai pelengkap, ada sambal terasi dengan aroma khas yang sangat kuat. Sebuah kombinasi unik yang wajib dicoba bagi para pencari pengalaman kuliner otentik yang tak terlupakan di Samarinda.
Steakhouse legendaris di Samarinda abis direnov! Masih Mantap kayak dulu, atau rasanya udah beda ya?
Sari Pacific, steakhouse legendaris di Samarinda, kini hadir dengan wajah baru setelah direnovasi. Tempat ini menawarkan suasana yang lebih modern dan nyaman, meninggalkan kesan tuanya. Meskipun beberapa saus dan menu sampingan dinilai kurang konsisten, menu andalannya tetap juara. Pengunjung wajib mencoba steak tenderloin klasik dan daging rusa super empuk yang disajikan dengan saus spesial langsung di meja. Tempat ini adalah pilihan tepat untuk bernostalgia sambil menikmati steak berkualitas di Samarinda.
Rating 4.9 di Google, beneran Mantap? Lasagna-nya juara banget, Anjay! Tapi ada menu yang mending jangan kamu pesen.
Vinckitchen di Samarinda mencuri perhatian berkat ratingnya yang nyaris sempurna di Google. Kafe ini sangat populer berkat Lasagna-nya yang menjadi primadona, dipuji karena saus daging dan keju yang melimpah. Selain Lasagna, Nasi Goreng Seafood-nya juga menjadi kejutan yang tak boleh dilewatkan. Namun, perlu diingat bahwa kualitas menu di luar hidangan andalan bisa jadi untung-untungan. Dengan interior modern yang nyaman, tempat ini ideal untuk bersantai, namun reservasi sangat disarankan untuk menghindari antrean.
Anjay! Warung tenda lokal di Samarinda ini saking ramenya, pesennya harus teriak. Eh, kok malah mau diekspor ke Belanda?
Meskipun hanya warung tenda sederhana di pinggir jalan Samarinda yang ramai, Nederland Martabak menawarkan cita rasa yang luar biasa. Tempat ini terkenal dengan Terang Bulan (martabak manis) yang super lembut dengan isian melimpah, serta Martabak Telur yang renyah dan gurih. Di balik kesederhanaannya, warung kaki lima yang selalu ramai ini menyimpan kejutan besar: rencana untuk membuka cabang internasional pertamanya di Den Haag, Belanda, membuktikan bahwa rasa otentiknya siap mendunia.