Kata siapa Sumatra cuma soal Rendang? Anjay, kopi Solok manual brew ini baru rajanya
qponx
2026-03-06
Lupakan sejenak rendang, karena di Padang ada Rimbun, kedai kopi legendaris yang telah berdiri selama 14 tahun. Tempat ini menyajikan kopi lokal Sumatra yang istimewa, dengan andalan manual brew biji kopi Solok yang wajib dicoba. Kualitasnya terjamin berkat tangan barista peraih penghargaan. Lebih dari sekadar tempat ngopi, Rimbun juga menjadi jantung komunitas yang aktif. Tak heran jika kedai ini selalu ramai pengunjung yang terpikat oleh cita rasa dan suasananya yang hangat.
Setiap kali datang ke Sumatra, yang kepikiran di mulut tuh cuma aneka rempah dan rendang sapi, soal kopi? Jujur aja, nggak terlalu berharap banyak sih 🤷♀️.
Eh, ternyata di sudut jalan Padang, aku malah dibikin kaget sama kedai kopi bernama Rimbun ini. Sebuah kedai kopi veteran yang udah buka 14 tahun, Anjay, ini baru namanya semangat kopi Indonesia sejati! Dari luar kelihatannya biasa aja, tapi aroma kopinya udah kecium duluan, seolah-olah nyapa kita.
Satu tegukan langsung merasuk jiwa, nggak terima debat
Begitu duduk, aku langsung pesan andalan mereka, Espresso Solok[1]. Gila! Pas masuk mulut, rasanya halus banget, ada aroma buah yang cerah dan rasa manis, sama sekali nggak ada rasa pahit atau aneh. Selesai minum, rasanya kayak seluruh jiwa jadi melek, Mantap! 👍
Pesanan temanku, Cold Brew[2], juga keren banget, katanya itu yang terbaik yang pernah dia minum belakangan ini. Aku iseng nyicipin seteguk, dan emang beneran seger dan bersih, aftertaste-nya tahan lama. Liat di menu ada juga Vietnam Drip[3] yang dipuja-puja orang lokal, lain kali wajib coba lagi.
Ngobrol sebentar sama baristanya yang super keren, baru deh aku tahu, ternyata mereka nggak cuma paham banget soal biji kopi lokal, tapi juga udah menang banyak penghargaan di kompetisi profesional[4], pantesan aja kualitasnya stabil banget. Dan kedai ini bukan cuma jualan kopi, mereka juga sering ngadain acara nobar buat komunitas, bahkan ikut serta dalam bantuan pasca bencana[5]. Kedai yang punya akar dan jiwa kayak gini, susah banget buat nggak jatuh cinta ❤️.
Jujur-jujuran aja ya
Tapi jujur aja, kedai ini emang rame banget. Kita datang sore-sore, hampir aja nggak kebagian tempat duduk[6]. Kalau mau Chill dengan nyaman, mending datang lebih awal, atau siap-siap aja buat nunggu. Di lantai atas sih ada area merokok indoor, jadi ramah banget buat teman-teman yang suka ngebul.
Waktunya Contek ✍️
Buat pemula kopi, bisa langsung pesan Cold Brew atau Vietnam Drip, dijamin nggak bakal salah. Para pencinta kopi sejati wajib coba manual brew biji kopi single origin Sumatra Barat atau espresso mereka!
Jangan lupa pas pulang! Biji kopi yang mereka roasting sendiri dan cokelat handmade lokal[7] mereka keren banget, buat oleh-oleh, jauh lebih berkelas daripada beli tempelan kulkas yang gitu-gitu aja.
Jam sibuk beneran rame, kalau mau baca buku atau kerja dengan tenang, mending datang pas pagi.
Sebelahnya persis itu tempat pangkas rambut[8], katanya sih potongannya bagus. Kalau antreannya lama, bisa ngopi dulu di sini, kolaborasi unik ini gokil juga haha
- Pesan apa?
- Beli apa?
- Tips biar nggak apes
- Bonus Tersembunyi
- Di pojokan Padang, ada Rimbun, jagoan kopi Indonesia 14 tahun. Aroma kopinya langsung nonjok pas masuk [1].
- Espresso Solok-nya soulful: silky & fruity-bright, beda dari kopi Sumatra biasa. Bikin roh langsung melek [2]!
- Roasting sendiri, sering bikin nobar & bantu bencana[3]. Kedai kopi yang punya akar dan jiwa ini wajib disambangi.
Artikel Serupa
Pecinta cokelat, kumpul! Brownie minimarket ini enaknya bikin nangis 😭
Siapa sangka harta karun kuliner bisa ditemukan di kulkas minimarket? Artikel ini mengulas brownie dari Aneka Rasa Tj Cake, sebuah kejutan manis yang dijual di minimarket bahkan hingga ke daerah terpencil. Dengan tekstur *fudgy* yang padat dan rasa cokelat premium yang nendang, brownie ini membuktikan bahwa dessert berkualitas kafe tidak selalu harus mahal. Sebuah penemuan tak terduga bagi para pecinta cokelat yang wajib dicoba saat mampir ke minimarket terdekat.
Rating Google 4.9, tapi resto Jepang baru di Badong ini zonk! Gue udah jadi korban buat lo.
Restoran Jepang baru di Padang ini menarik perhatian dengan interiornya yang cantik, lengkap dengan dekorasi pohon sakura yang megah. Meskipun suasananya sangat cocok untuk nongkrong santai, artikel ini mengungkap beberapa hal penting. Ramen pedas dan porsinya yang besar menjadi nilai plus, namun pengunjung perlu waspada terhadap pelayanan yang sangat lambat, harga yang cukup tinggi, dan potensi masalah saat pembayaran. Tempat ini lebih cocok untuk yang tidak terburu-buru dan ingin menikmati suasana sambil berfoto.
Anjay, jangan J*O melulu! Donat kentang di Padang ini ratingnya 5.0, gue rela kasih 10 bintang
Lupakan sejenak merek donat ternama, karena di Padang ada Nonona yang menyajikan donat kentang legendaris. Teksturnya yang empuk padat dengan topping melimpah menjadi favorit banyak orang, bahkan bisa disesuaikan dengan selera. Selain donat, bolen pisang dan brownies-nya juga tak kalah juara. Tak heran jika toko ini meraih rating 5.0 sempurna di Google, menjadikannya surga dessert tersembunyi yang wajib dikunjungi saat berada di Padang untuk oleh-oleh maupun dinikmati langsung.
Rating Google 4.7? Burger Lokal di Badung ini enaknya Anjay, semua dosanya kumaafin (kecuali parkirannya).
Sebuah burger lokal di Badung menjadi primadona berkat Bao Burger-nya yang istimewa. Artikel ini menyoroti kelezatan patty panggang arang yang juicy dengan bumbu rempah yang sangat cocok untuk lidah lokal. Meskipun tempatnya sederhana dan nyaman, ada beberapa kekurangan yang perlu diperhatikan. Masalah utamanya adalah parkiran mobil yang sangat sulit, disarankan untuk menggunakan ojek online. Selain itu, pengunjung perlu bersiap menghadapi antrean saat jam sibuk dan pelayanan yang tidak menentu. Namun, rasanya yang juara dianggap sepadan dengan segala kekurangannya.