Kata siapa tempat Nongkrong artis pasti Mantap? Gue cobain langsung Sate legendaris Tegal ini

Setiap kali lewat Jawa Tengah, selalu ada aja yang rekomendasiin gue Sate Mendo Wendy's di Tegal (直葛) yang katanya "legenda sate" ini. Katanya banyak banget seleb Indonesia yang udah pernah mampir, di Google review-nya ada 7000 lebih dengan rating tinggi 4.6… Kedengerannya udah Mantap banget, kan?

Eh, pas gue sampai lokasinya pakai maps, waduh, ternyata tempatnya cuma warung Lokal yang penuh asap! Di dalam penuh sesak sama orang, asap bakaran satenya tebel banget sampai gue kira lagi Nongkrong di club, nggak ada AC pula, panasnya bikin makeup gue hampir luntur… 🥵 Waktu itu gue beneran mikir, gini doang? Emang worth it ya jauh-jauh ke sini?

Pas duduk dan coba suapan pertama, gue langsung ngerti…

Nggak sabar langsung coba satu tusuk, OMG! Dagingnya empuk banget… gimana ya jelasinnya, pokoknya lumer di mulut gitu, sama sekali nggak ada bau prengus kambing, bener-bener mengubah pandangan gue soal sate kambing. Kualitas dagingnya sendiri 100 poin deh! 👍

Pas bayar, gue syok

Tips anti-zonk/versi singkat

Terakhir, buat teman-teman yang mau nyobain, ini poin-poin pentingnya:

Jadi, sate legendaris ini worth it nggak buat didatengin? Kalau kamu pencinta sate sejati, demi ngerasain daging super empuk dan fresh itu, worth it banget! Tapi kalau kamu mentingin suasana tempat, atau nggak suka rasa yang ringan, yaa harus dipikir-pikir lagi deh. 😉

• Datang di luar jam sibuk! Pas jam makan ramenya parah, walaupun penyajiannya super cepat[9], tapi experience-nya jadi kurang nyaman.
• Takut kena asap? Duduk di mana? Usahain pilih tempat duduk dekat kasir atau yang paling belakang, asapnya lebih sedikit[10].
• Tips pas pesan: Kalau nggak suka lemak, bisa request khusus sate daging aja "tanpa lemak", harganya lebih mahal dikit[11].
• Makan buruan! Hot plate-nya bakal terus manasin satenya, kalau kelamaan dagingnya jadi keras dan kenikmatan puncaknya jadi hilang.