Kebanggaan warga Banjarbaru? Tempat ayam goreng ini cuma terima cash, emangnya ada apa sih?
qponx
2026-03-05
Sebuah restoran ayam goreng di Banjarbaru yang menjadi kebanggaan warga lokal menawarkan pengalaman unik. Di tengah desainnya yang modern dan Instagrammable, tempat ini secara mengejutkan hanya menerima pembayaran tunai. Daya tarik utamanya adalah ayam goreng renyah dengan bumbu rempah khas, yang semakin istimewa saat dipadukan dengan saus bawang putih creamy andalannya yang bikin ketagihan. Meskipun antreannya panjang dan kebijakannya non-digital, kelezatan menunya membuat tempat ini tetap ramai dikunjungi.
Anjay, tempat ini emang bukan kaleng-kaleng. Akhir pekan kemarin di Banjarbaru, gue kaget banget liat antreannya yang rame parah. Dari luar kelihatannya bangunan modern dua lantai yang Instagrammable banget, eh, pas sampai di kasir, mas-masnya dengan santai bilang: "Sorry kak, cuma bisa cash." (Maaf kak, cuma bisa tunai). Gue langsung bengong di tempat… Zaman sekarang masih ada yang kayak gini? 🤯
Tapi ya gitu deh, makin kayak gini, makin bikin gue penasaran. Pas lagi antre, gue ngobrol sama bapak-bapak di sebelah, katanya tempat ini udah jadi langganan dia dari kecil, kebanggaan orang lokal[1]. Yaudah deh, demi nostalgia begini, gue sabar-sabarin aja!
Ayam Goreng Pakai Saus Bawang Putih, Mantap!
Suasananya emang enak sih, luas dan bersih, banyak spot yang bagus buat foto-foto, cocok banget buat Nongkrong bareng teman atau makan bareng keluarga. Di lantai dua juga ada area outdoor, pemandangannya bagus.
Kita langsung to the point pesan menu andalannya, ayam goreng (Ayam Goreng)[2]. Kulit luarnya digoreng garing kriuk, tapi bumbunya bukan yang kayak di restoran cepat saji Amerika gitu, lebih ke arah rempah-rempah Timur Tengah yang khas, dagingnya juga juicy banget. Tapi! Bintang utamanya harus banget saus putihnya itu, Saus Bawang Putih (Saus Bawang Putih)[3]! Aroma bawang putihnya yang kuat kecampur sama rasa creamy susu yang unik, dicocol bareng ayam goreng, pecah banget! Satu suapan aja udah cukup buat gue maafin 'dosa'-nya yang cuma bisa bayar cash.
Teman gue yang lain juga pesan Pizza[4], kirain cuma buat pelengkap aja, eh ternyata enak juga di luar dugaan. Adonannya lembut banget, keju sama topping-nya juga melimpah, worth it banget!
Waktunya Jujur-jujuran
OK, setelah puji-puji, sekarang gue mau ngomong jujur. Meskipun rasanya oke, tapi ada juga yang perlu dikritik.
Pertama, cuma terima cash[5]! Di zaman sekarang yang orang keluar rumah nggak bawa dompet, ini beneran nggak praktis banget, gue hampir aja nggak jadi makan karena uangnya kurang. Kedua, meskipun ayam goreng yang gue makan kali ini enak banget, tapi dengar-dengar dari teman, kadang kualitasnya nggak stabil, suka ngerasa ayamnya kurang meresap bumbunya[6], dan yang varian pedas juga kurang pedas. Mungkin ini tergantung selera masing-masing dan hoki hari itu aja kali ya.
Tips Biar Nggak Zonk (Yuk, catat!)
Buat teman-teman yang mau coba ke sini, ini ada beberapa saran dari hati:
- 💰 Bawa uang cash yang cukup! Gue ulang tiga kali! Wajib bawa cash! Jangan harap bisa bayar pakai metode elektronik apapun.
- ⏰ Datang di jam sepi! Kalau akhir pekan dan jam makan, antreannya bisa bikin kamu nyerah sama hidup[7], kalau nggak mau buang-buang waktu, mending datang pas sore di hari kerja buat chill.
- 🕙 Jangan datang kepagian! Restorannya benar-benar ikutin aturan buka jam 10 pagi[8], datang lebih cepat semenit pun nggak bakal dilayanin.
- 🕌 Perhatikan hari Jumat! Karena semua pegawainya laki-laki, pas waktu sholat Jumat restorannya kemungkinan tutup sebentar[9], kalau mau ke sana mending konfirmasi dulu.
- Ayam crispy bumbu rempah Timur Tengah & saus bawang putih creamy-nya bikin lupa bayarnya harus cash! [1][2]
- Bangunan modern Instagrammable luas, ada outdoor di lt. 2. Pas buat Nongkrong bareng teman atau keluarga.
- Pizzanya enak di luar dugaan, adonan empuk dengan keju & topping melimpah. Harganya Mantap! [3]
Artikel Serupa
Restoran langganan Presiden di Banjarbaru... gini doang? Tonton dulu deh sebelum kamu mutusin
Kampung Kecil di Banjarbaru, yang dikenal sebagai langganan Presiden, menawarkan suasana unik dengan saung-saung bambu di atas air. Meskipun suasana pedesaan Sunda-nya sangat Instagrammable, artikel ini menyoroti pengalaman yang campur aduk. Beberapa hidangan seperti Karedok dan Gurame Goreng dipuji karena kelezatannya, namun menu lain dan kebersihan tempat dinilai kurang memuaskan. Tempat ini cocok untuk mencari suasana dan berfoto, namun pengunjung perlu mengatur ekspektasi terkait konsistensi rasa makanan dan detail pelayanan yang untung-untungan.
Geng pedas, merapat! Berani gak nantang nasi bakar Level 5 yang pedesnya gila ini?
Tersembunyi di dalam komplek perumahan, warung sederhana ini menjadi surga bagi para pencari rasa pedas. Menu andalannya, Nasi Bakar Baby Cumi, menawarkan aroma arang yang khas dengan level pedas menantang dari 0 hingga 5 yang siap menguji nyali. Level 1 saja sudah dijamin membuat ketagihan! Sebagai kejutan, tempat ini juga menyajikan dimsum lezat yang tak terduga. Sebuah permata tersembunyi yang wajib dicoba meski lokasinya agak sulit ditemukan.
Roti cuma 6 ribuan? Anjay, kok bisa lebih mantap dari roti mal?
Jangan terkecoh dengan harganya yang super terjangkau! Az Bakery menawarkan roti berkualitas premium dengan harga mulai dari Rp6.000 saja. Berbeda dari toko roti biasa, tempat ini memiliki desain modern dua lantai yang luas dan nyaman untuk bersantai. Roti yang disajikan selalu hangat dan baru dipanggang setiap hari, dengan donat dan roti tawar gandum sebagai menu andalannya. Pastikan membawa uang tunai yang cukup, karena pembayaran di sini hanya menerima cash.
Rating Google 4.9, Mantap! Kok bisa sih kafe lokal yang nyempil di perumahan Kalimantan ini?
Jangan terkecoh dengan lokasinya yang tersembunyi di sebuah perumahan di Banjarbaru. Kafe ini adalah 'hidden gem' yang menawarkan suasana kontras: dari luar biasa, di dalam luar biasa. Interiornya yang dipenuhi tanaman hijau dan desain estetik menciptakan nuansa tenang dan nyaman. Selain tempatnya yang Instagrammable, kafe ini juga punya menu andalan Nasi Ayam Cabe Garam yang unik dan bikin nagih. Fasilitas lengkap seperti Wi-Fi dan mushola membuatnya cocok untuk nongkrong atau bekerja seharian.