Rajanya perang steakhouse di Jakarta? Saking Mantap-nya, garamnya aja pengen dibawa pulang
qponx
2026-01-23
Restoran steak ini menawarkan pengalaman bersantap yang dramatis dengan suasana gelap dan sorotan lampu privat di setiap meja, cocok untuk kencan atau perayaan spesial. Selain pilihan steak *dry-aged* dan *wet-aged* berkualitas, keistimewaannya justru terletak pada *side dish* fenomenal seperti jagung keju dengan sumsum tulang. Sebagai sentuhan unik, pengunjung bahkan bisa membawa pulang garam bumbu spesial yang tersedia di meja. Pastikan untuk melakukan reservasi jauh-jauh hari karena tempat ini sangat populer.
Gue udah nyobain puluhan, bahkan mungkin ratusan steakhouse di Jakarta, tapi yang satu ini, jujur deh, bikin gue speechless saking kerennya.
Begitu masuk, suasananya langsung dapet banget. Restorannya gelap banget, cuma ada satu sorot lampu di atas setiap meja, jadi berasa kayak jadi pemeran utama film, makannya aja harus ada dramanya gitu. Cocok banget buat nge-date atau pertemuan bisnis yang butuh privasi. Kalau mau Nongkrong dan ngobrol santai, tempat ini beneran Chill.
🥩 Surganya para pencinta daging, nerakanya buat yang susah milih
Pas buka menu, menu utamanya tentu aja steak. Kita nyobain yang dry-aged sama wet-aged, dan pengalamannya beda banget.
Rasa dari yang dry-aged itu... gimana ya bilangnya, ada sedikit aroma"funk"[1] yang unik, tapi pas masuk mulut, langsung berasa aroma kacang dan keju yang kuat, dagingnya empuknya luar biasa. Kalau yang wet-aged lebih segar dan juicy, aroma dagingnya murni, pokoknya Mantap dengan cara yang beda!
Tapi yang bener-bener bikin gue Anjay itu side dish-nya! Yang 牛骨髓玉米奶酪 (Corn & Cheese with Bone Marrow)[2] itu, please banget kalian harus pesen! Jagung manis sama keju ditaruh di atas sumsum tulang sapi yang dipanggang sampai berminyak, sekali suap langsung berasa terbang ke surga. Terus ada juga Dieng土豆泥 (Dieng Potato Mousseline)[3], lembutnya sampai bikin gue nggak percaya, ini beneran mashed potato terenak yang pernah gue makan, nggak ada tandingannya.
Psst… gue kasih tau rahasia ya, Kurosumi Steak[4] yang nggak ada di menu itu才是 jagoan tersembunyinya! Dimarinasi pakai arang dan kopi, rasanya unik banget, jangan lupa tanya pelayannya pelan-pelan, ada atau nggak.
🤫 Ngomongin yang jujur ya…
Tentu aja, dompet juga beneran bakal nangis. Per orangnya nggak murah, ini sih levelnya buat perayaan spesial atau jamuan bisnis. Walaupun gue pernah lihat beberapa ulasan jelek di internet soal pelayanan dan kebersihan[5], tapi pengalaman gue kali ini, mas-mas pelayannya sigap banget, penjelasannya soal daging juga pro abis, mungkin gue lagi hoki kali ya?
Satu-satunya yang mau gue keluhin itu, tempat ini rame banget, harus booking jauh-jauh hari, dan waktu makannya dibatasin 2 jam[6]. Telat dikit aja rasanya rugi bandar.
✍️ Poin-poin penting dari editor (catet ya, guys)
- Reservasi! Reservasi! Reservasi! Hal penting harus diulang tiga kali, apalagi pas weekend, jangan harap bisa walk-in.
- Pilihan utama buat anniversary! Kalau buat ulang tahun atau perayaan hari jadi, pas reservasi jangan lupa bilang ya, restorannya mungkin bakal kasih dessert gratis sebagai kejutan lho[7].
- Panduan pesan buat pemula: Kalau baru pertama kali ke sini dan takut salah pilih, coba aja steak yang wet-aged, rasanya lebih gampang diterima. Buat side dish, langsung pesen aja Corn & Cheese with Bone Marrow sama mashed potato-nya, nggak bakal salah.
- Bonus tersembunyi: Setelah selesai makan, beberapa botol garam bumbu super spesial yang ada di meja itu, boleh dibawa pulang lho[8]! Nggak usah sungkan, anggap aja oleh-oleh, haha
- Masuk, langsung berasa bintang film! Gelap, cuma satu sorot lampu di tiap meja. Vibes-nya mantap, Chill buat nge-date/meeting privat.
- Jangan cuma liat menu, ada Kurosumi Steak[1] rahasia! Dimarinasi arang & kopi. Rasanya unik, bikin penasaran se-“Big Boss” apa!
- Beef Bone Marrow Corn Cheese[2] wajib coba! Jagung manis & keju di atas sumsum bakar berminyak. Satu sendok, langsung 'surga dunia', lidah auto takluk!
Artikel Serupa
Panggilan buat para budak korporat Jakarta! Kost ini beneran bikin gue waras lagi.
Bagi para pekerja di Jakarta yang mendambakan ketenangan, kost di Pancoran ini menawarkan suasana nyaman layaknya di rumah. Meskipun lingkungannya senyap dan damai, lokasinya tetap strategis dekat berbagai tempat makan dan minimarket. Kost ini menonjolkan fasilitas umum yang lengkap, mulai dari dapur, mesin cuci, hingga keamanan terjamin. Dengan pemilik yang ramah dan suasana yang tidak cocok untuk pesta, tempat ini menjadi pilihan ideal untuk beristirahat dengan tenang setelah seharian bekerja di tengah hiruk pikuk kota.
AYCE Jaksel ini gila banget! Cuma 160rb bisa dapet unlimited saikoro &… Pempek?
Temukan pengalaman All-You-Can-Eat Jepang yang unik dan terjangkau di Sasuki & BBQ, Lebak Bulus. Artikel ini mengulas surga bagi pencinta daging dengan sajian andalan *unlimited saikoro beef* yang empuk dan *juicy*. Keunikannya tidak berhenti di situ, restoran ini juga menyajikan pempek otentik di meja buffetnya. Jangan lewatkan puding susu karamel istimewa yang menjadi penutup sempurna. Dapatkan ulasan lengkap beserta tips berkunjung agar pengalaman bersantap Anda lebih maksimal dan memuaskan.
Nongkrong di Valhalla Senopati: Sound-nya mantap, tapi experience-nya kok gacha?
Valhalla di Senopati menawarkan pengalaman yang bisa diibaratkan seperti 'gacha'. Klub ini unggul berkat fasilitas kelas atas, mulai dari sound system profesional hingga tata cahaya yang memukau. Namun, keseruan malam sangat bergantung pada DJ yang tampil; bisa menjadi malam yang luar biasa atau justru mengecewakan. Artikel ini menyoroti bagaimana kualitas musik yang tidak konsisten dan suasana pengunjung yang terkadang terlalu pasif menjadi penentu utama apakah pengalaman berpesta di sini akan berkesan atau tidak.
Cuma 50k, demi Nasi Creamy Mantap ini, gue rela macet-macetan ke Jaksel
Toodz House di Jakarta Selatan menawarkan pengalaman bersantap unik dengan suasana yang sangat nyaman layaknya di ruang tamu rumah sendiri. Tempat ini menjadi viral berkat menu andalannya yang legendaris, yaitu Carbonara Rice super creamy dan Spicy Chimichurri Rice yang kaya rasa. Perpaduan cita rasa Italia dengan sentuhan lokal ini menjadi daya tarik utamanya. Meskipun pelayanannya bisa lambat saat ramai, Toodz House adalah pilihan tepat bagi yang ingin menikmati makanan lezat dalam suasana santai dan tidak terburu-buru.