Kulineran di Jakarta ngikutin TikTok, bisa kena 'zonk' juga? Nasi bakar viral ini udah gue cobain duluan buat lo…
qponx
2026-01-25
Penasaran dengan Nasi Bakarin yang viral di TikTok? Artikel ini mengupas tuntas pengalaman mencoba nasi bakar yang ternyata jauh dari ekspektasi. Alih-alih dibakar dengan arang, nasi ini justru digoreng di wajan datar, menghasilkan tekstur kering dan rasa yang kelewat asin. Ulasan jujur ini mengungkap penurunan kualitas sejak viral dan memberikan tips penting bagi yang masih ingin mencoba, agar tidak ikut merasa 'kena zonk' seperti yang digambarkan di media sosial.
Belakangan ini, FYP TikTok gue isinya delapan dari sepuluh video itu tentang nasi bakar yang namanya Nasi Bakarin, katanya sih juaranya jajanan kaki lima Jakarta. Liat nasi bakarnya yang keliatan berminyak kinclong di video, duh, langsung ngiler deh🤤. Oke, langsung gue cari alamatnya, bela-belain nyetir sejam dari Jaksel ke Jaktim, cuma demi nyobain ini!
Pas nyampe lokasi, beneran dong lagi antre, dalam hati gue mikir,"Wah, ini pasti enak nih". Tapi jujur ya, tempatnya tuh warung tenda pinggir jalan biasa banget, kecilnya minta ampun, mejanya cuma ada dua, jadi kalau mau `Nongkrong` santai di sini kayaknya mustahil.
Rasanya gimana, sih?
Gue pesen menu andalannya, Nasi Bakar Cumi Asin [1] sama satu lagi yang isinya campur. Soal harga, satu porsinya sekitar 20-26k Rupiah.
Setelah nunggu lama, akhirnya dapet juga pesenan gue. Pas buka daun pisangnya, gue langsung bengong…… Aroma *smoky* yang katanya legendaris itu mana? Nggak ada sama sekali! Baru sadar, ternyata mereka nggak dibakar pake arang, tapi digoreng di atas wajan datar yang buat masak burger itu loh[2], Anjay! Ini mah bukan `Nasi Bakar` namanya!
Suapan pertama, makin kecewa lagi. Nasinya agak keras mentah gitu, teksturnya kering dan kaku, sama sekali nggak ada lembut-lembutnya nasi bakar yang seharusnya pulen dan basah[3]. Cumi asinnya lebih parah lagi, asinnya kebangetan, kayaknya kokinya nggak sengaja numpahin garem sebotol deh. Selama makan, yang berasa cuma minyak sama asin doang, nggak ada rasa lain. Beda jauh banget sama"rasa surga" yang di video-video itu.
Jujur-jujuran, nih
Serius deh, rasanya kayak ketipu sama hype di sosmed. Denger-denger sih, pas awal-awal buka, yang masak langsung owner-nya dan rasanya `Mantap` banget. Tapi sejak viral, kualitasnya langsung anjlok[4]. Pelayanannya juga nggak banget, mas-masnya malah asik ngobrol di samping, kita mesti manggil berkali-kali buat pesen, capek hati deh[5]. Dengan harga segitu dapet porsi dan rasa yang kayak gini, jujur nggak *worth it* sih[6].
Tips Biar Nggak Nyesel (Wajib di-save!)
Kalau kamu masih penasaran banget dan tetep kekeuh mau nyobain, nih gue kasih beberapa saran penting:
- Sangat disarankan buat *take away* aja: Tempatnya beneran nggak cocok buat makan di tempat, kecil, panas, dan mereka nggak jual minum[7].
- Siapin mental ya: Rasa dan kualitasnya mungkin bakal jauh banget dari ekspektasi kamu, jadi jangan berharap terlalu tinggi.
- Hindari jam-jam sibuk makan: Kalau nggak, antre panjangnya bisa bikin kamu mempertanyakan hidup[8].
- Cek lagi pesanan kamu baik-baik: Mereka sering banget salah pesanan atau lupa kasih bumbu, jadi pas udah dapet, langsung cek di tempat ya
- Nasi Bakarin, "puncak street food" viral TikTok, ini cuma mitos filter medsos atau kualitasnya anjlok? [1]
- Gila! Nasi Bakar, kok malah digoreng di teflon [2]? Ini nama doang bikin penasaran!
- Nasi bakar cumi 20-26k IDR [3], asinnya kayak 'koki numpahin garam' [4]! Ini asin kebangetan, ciri khas atau blunder?
Artikel Serupa
Buat pasukan WFC Jakarta: Kafe 24 jam ini, worth it gak buat nongkrong sambil bawa laptop?
Agreya Cafe di Jakarta Timur menawarkan tempat nongkrong 24 jam yang luas dengan tiga lantai berdesain industrial. Tempat ini menjadi surga bagi para pekerja WFC, terutama di lantai tiga yang merupakan area bebas rokok dengan banyak colokan dan ruang meeting. Namun, di balik suasananya yang keren, artikel ini menggarisbawahi dua kekurangan utama: pelayanan yang sangat lambat dan harga makanan yang mahal dengan rasa yang tidak konsisten. Kafe ini lebih direkomendasikan untuk suasana kerja daripada pengalaman kuliner.
Dari jaman sekolah sampe kerja, ultah anak Jakarta emang nggak lengkap ya kalo nggak ada kue dari sini?
Jessy Bread adalah toko roti legendaris di Jakarta yang telah menjadi bagian dari kenangan banyak orang sejak masa sekolah. Meskipun tampilannya terkesan jadul, tempat ini menjadi andalan untuk kue ulang tahun klasik yang tak pernah salah pilih, seperti Tiramisu yang lembut. Selain itu, seri roti tradisionalnya juga menjadi favorit karena isiannya melimpah dengan harga terjangkau, menjadikannya pilihan tepat untuk perayaan maupun camilan sehari-hari. Toko ini menawarkan nostalgia dan rasa yang konsisten bagi para pelanggannya.
Bakmi viral TikTok di Jakarta, mending jangan ikut-ikutan?
Penasaran dengan Mie Ayam Bang Abu yang viral di TikTok? Artikel ini mengulasnya secara jujur. Meskipun tekstur mi keritingnya yang kenyal dan unik patut diacungi jempol, ada beberapa hal yang perlu diwaspadai. Rasanya yang cenderung sangat asin, kualitas saus sambal yang dipertanyakan, hingga harga "tersembunyi" untuk tambahan topping bisa membuat pengalaman makan kurang menyenangkan. Tempat ini lebih cocok untuk yang tinggal di sekitar lokasi daripada sengaja datang dari jauh dengan ekspektasi tinggi.
Masih ada yang ke Cijantung Mall? Eh, bentar... ternyata gak jelek-jelek amat kok...?
Meskipun terlihat kuno dan memiliki beberapa kekurangan, Mall Cijantung ternyata menyimpan kejutan sebagai pilihan praktis bagi warga Jakarta Timur. Artikel ini mengulas pengalaman mengunjungi mal yang terasa jadul namun tetap memiliki tenant esensial seperti bioskop dan restoran cepat saji. Sorotan utamanya adalah penemuan tak terduga: McDonald's yang luas dan nyaman ternyata menjadi spot nongkrong yang jauh lebih baik daripada Starbucks di sebelahnya, menjadikannya sebuah permata tersembunyi bagi yang mencari tempat santai.