Kulineran di Jakarta ngikutin TikTok, bisa kena 'zonk' juga? Nasi bakar viral ini udah gue cobain duluan buat lo…
qponx
2026-01-25
Penasaran dengan Nasi Bakarin yang viral di TikTok? Artikel ini mengupas tuntas pengalaman mencoba nasi bakar yang ternyata jauh dari ekspektasi. Alih-alih dibakar dengan arang, nasi ini justru digoreng di wajan datar, menghasilkan tekstur kering dan rasa yang kelewat asin. Ulasan jujur ini mengungkap penurunan kualitas sejak viral dan memberikan tips penting bagi yang masih ingin mencoba, agar tidak ikut merasa 'kena zonk' seperti yang digambarkan di media sosial.
Belakangan ini, FYP TikTok gue isinya delapan dari sepuluh video itu tentang nasi bakar yang namanya Nasi Bakarin, katanya sih juaranya jajanan kaki lima Jakarta. Liat nasi bakarnya yang keliatan berminyak kinclong di video, duh, langsung ngiler deh🤤. Oke, langsung gue cari alamatnya, bela-belain nyetir sejam dari Jaksel ke Jaktim, cuma demi nyobain ini!
Pas nyampe lokasi, beneran dong lagi antre, dalam hati gue mikir,"Wah, ini pasti enak nih". Tapi jujur ya, tempatnya tuh warung tenda pinggir jalan biasa banget, kecilnya minta ampun, mejanya cuma ada dua, jadi kalau mau `Nongkrong` santai di sini kayaknya mustahil.
Rasanya gimana, sih?
Gue pesen menu andalannya, Nasi Bakar Cumi Asin [1] sama satu lagi yang isinya campur. Soal harga, satu porsinya sekitar 20-26k Rupiah.
Setelah nunggu lama, akhirnya dapet juga pesenan gue. Pas buka daun pisangnya, gue langsung bengong…… Aroma *smoky* yang katanya legendaris itu mana? Nggak ada sama sekali! Baru sadar, ternyata mereka nggak dibakar pake arang, tapi digoreng di atas wajan datar yang buat masak burger itu loh[2], Anjay! Ini mah bukan `Nasi Bakar` namanya!
Suapan pertama, makin kecewa lagi. Nasinya agak keras mentah gitu, teksturnya kering dan kaku, sama sekali nggak ada lembut-lembutnya nasi bakar yang seharusnya pulen dan basah[3]. Cumi asinnya lebih parah lagi, asinnya kebangetan, kayaknya kokinya nggak sengaja numpahin garem sebotol deh. Selama makan, yang berasa cuma minyak sama asin doang, nggak ada rasa lain. Beda jauh banget sama"rasa surga" yang di video-video itu.
Jujur-jujuran, nih
Serius deh, rasanya kayak ketipu sama hype di sosmed. Denger-denger sih, pas awal-awal buka, yang masak langsung owner-nya dan rasanya `Mantap` banget. Tapi sejak viral, kualitasnya langsung anjlok[4]. Pelayanannya juga nggak banget, mas-masnya malah asik ngobrol di samping, kita mesti manggil berkali-kali buat pesen, capek hati deh[5]. Dengan harga segitu dapet porsi dan rasa yang kayak gini, jujur nggak *worth it* sih[6].
Tips Biar Nggak Nyesel (Wajib di-save!)
Kalau kamu masih penasaran banget dan tetep kekeuh mau nyobain, nih gue kasih beberapa saran penting:
- Sangat disarankan buat *take away* aja: Tempatnya beneran nggak cocok buat makan di tempat, kecil, panas, dan mereka nggak jual minum[7].
- Siapin mental ya: Rasa dan kualitasnya mungkin bakal jauh banget dari ekspektasi kamu, jadi jangan berharap terlalu tinggi.
- Hindari jam-jam sibuk makan: Kalau nggak, antre panjangnya bisa bikin kamu mempertanyakan hidup[8].
- Cek lagi pesanan kamu baik-baik: Mereka sering banget salah pesanan atau lupa kasih bumbu, jadi pas udah dapet, langsung cek di tempat ya
- Nasi Bakarin, "puncak street food" viral TikTok, ini cuma mitos filter medsos atau kualitasnya anjlok? [1]
- Gila! Nasi Bakar, kok malah digoreng di teflon [2]? Ini nama doang bikin penasaran!
- Nasi bakar cumi 20-26k IDR [3], asinnya kayak 'koki numpahin garam' [4]! Ini asin kebangetan, ciri khas atau blunder?
Artikel Serupa
Anjay! Spot nongkrong lokal baru di Jaktim buat chill bareng anak & anjing! Bakmi-nya mantap! Tapi ada beberapa hal yang perlu kamu tahu…
Temukan spot nongkrong baru di Jakarta Timur dengan suasana taman rahasia yang asri dan mewah, serasa sedang bersantai di vila Bali. Tempat ini menjadi pilihan ideal untuk keluarga dan pemilik anabul, karena dilengkapi mini playground dan sangat pet-friendly. Nikmati aneka rasa gelato yang menjadi primadona utamanya. Namun, jangan lupa membawa losion anti nyamuk untuk area outdoor dan bersiaplah memilih rasa tanpa bisa mencicipi sampel terlebih dahulu.
Brazilian BBQ baru di Jakarta, selain Picanha nggak ada yang Mantap?
Restoran barbeku Brazil baru di Jakarta ini menawarkan pengalaman yang terbelah dua. Menu andalannya, Picanha, dipuji karena sangat juicy dan kaya rasa, menjadi bintang utama yang wajib dicoba bersama roti kejunya yang bikin nagih. Namun, artikel ini juga menyoroti kelemahan seperti varian daging lain yang cenderung kering dan hambar, serta pelayanan yang lambat. Tips utamanya adalah datang saat ada promo dan fokus pada Picanha agar kunjungan terasa lebih sepadan dengan harganya.
@Mahasiswa Jakarta, spot nongkrong buat nugas kelompok udah ketemu, nih
Mencari tempat nugas di Jakarta Timur? KALEA bisa jadi pilihan tepat. Kafe ini menawarkan spot nongkrong dengan keunggulan area outdoor yang super luas namun tetap sejuk, cocok untuk kumpul bareng teman. Selain suasananya yang nyaman, artikel ini menyoroti minuman juaranya seperti Matcha Latte yang legendaris. Pengunjung juga diingatkan untuk datang lebih awal dan memperhatikan biaya servis serta pajak yang belum termasuk dalam harga menu agar pengalaman nongkrong lebih maksimal.
Panggilan buat penggila cokelat! 🍫 Dessert di Jaktim ini `Mantap` gila, level M**au! Tapi buat main course-nya, mending pikir-pikir dulu deh.
Choco by Thamra di Jakarta Timur adalah surga bagi para pencinta cokelat yang mencari dessert mewah dengan harga terjangkau. Tempat ini sangat direkomendasikan untuk hidangan penutupnya, terutama Triple Chocolate Crepe yang disajikan dengan saus melimpah dan berkualitas. Namun, artikel ini juga mengingatkan bahwa makanan berat khas Timur Tengah dan beberapa minumannya cenderung hambar. Jadi, tempat ini adalah pilihan tepat untuk memanjakan lidah dengan dessert manis, tapi kurang ideal untuk pengalaman makan besar.