Masakan Sunda di Pekanbaru ini, Mantap apa zonk parah?
qponx
2026-03-06
Bakoel Bamboe di Pekanbaru menawarkan pengalaman bersantap Sunda dengan suasana otentik yang memikat berkat interior bambu dan kayu. Artikel ini menyoroti hidangan andalan seperti Gurame Bakar Pedas dan Sate Ayam yang wajib dicoba karena kelezatannya. Namun, pembaca juga diperingatkan akan pelayanan yang sangat lambat dan kualitas beberapa menu yang tidak konsisten, seperti ayam goreng yang keras. Restoran ini memberikan pengalaman yang campur aduk, jadi siapkan kesabaran ekstra dan pilih menu dengan bijak.
Jalan-jalan di Mal Pekanbaru sampai energi habis, tadinya cuma mau cari makan di sembarang tempat, eh malah kepincut sama tampilan depan Bakoel Bamboe ini. Rating di Google 4.8, dalam hati mikir, wah ini pasti aman deh… Tapi siapa sangka, makan di sini bikin mood gue naik turun kayak rollercoaster🎢.
Begitu masuk, berisiknya mal langsung hilang, pemandangannya penuh sama bambu dan struktur kayu, kental banget sama nuansa estetika Sunda tradisional, vibe-nya dapet banget. Tempatnya bersih dan adem[1], ruangannya juga luas, selain kursi biasa, ada juga area lesehan tempat kita bisa duduk bersila, cocok banget buat bawa keluarga besar buat nongkrong, chill一下.
Kita datang karena penasaran sama menu andalannya, jadi pesan beberapa menu utama:
Oke, pujiannya udah, sekarang kita bahas minusnya. Meskipun suasana dan sebagian besar makanannya oke, tapi ada dua hal yang bikin geleng-geleng kepala…
Pertama, pelayanannya... Anjay... lambatnya kebangetan[2]. Padahal kita ke sana bukan pas jam makan yang ramai, pengunjungnya nggak banyak, tapi manggil pelayan atau sekadar minta tambah air minum aja bisa nunggu 20 menit, yang nggak sabaran pasti bisa meledak di tempat💥.
Kedua, kualitas makanannya agak nggak konsisten. Teman gue pesan paket ayam goreng, dan ayamnya keras banget sampai butuh tenaga ekstra buat ngunyahnya[3], curiga ini ayamnya binaragawan kali ya. Ada juga review yang bilang daging di sop buntutnya agak keras, jadi kayaknya kalau mau pesan menu daging, hoki-hokian tergantung mood kokinya hari itu.
- Gurame Bakar Pedas[4]: Yang ini wajib diacungi jempol! Ikannya dibakar sampai kulit luarnya agak gosong, tapi daging di dalamnya masih empuk banget, rasa sambalnya meresap sempurna, bikin nambah nasi terus, Mantap!
- Sate Ayam[5]: Ini juga lumayan bikin kaget, bukan sate yang isinya kulit sama lemak doang, tapi beneran daging ayam murni. Bumbunya pas, manis asinnya seimbang, dan nyatu banget sama dagingnya.
- Nasi Bakoel[6]: Pas disajiin, kelihatannya spesial banget. Nasinya dicampur sama berbagai rempah, kita pilih yang rasa ayam suwir, rasanya enak.
Poin Penting dari Editor (Panduan Anti Zonk)
⭕️ Daftar Menu Wajib Coba & Wajib Hindari
⏰ Waktu & Anggaran
🧘 Manajemen Ekspektasi
- Pesan Tanpa Mikir 👉 Gurame Bakar Pedas[7] dan Sate Ayam[8]. Pasti jadi bintang utama di meja makan.
- Awas Zonk 👉 Ayam goreng dan sop buntut[9]. Kecuali gigi kamu sekuat baja, mending jangan dipesan.
- Perhatikan Porsinya 👉 Makanan pendamping kayak Karedok dan Urap porsinya cenderung kecil[10], kalau datang ramai-ramai, mending pesan lebih dari satu.
- Waktu Terbaik: Sebagai restoran keluarga, sudah pasti ramai pas jam makan. Kalau mau ke sini pas weekend, lebih baik reservasi dulu[11]. Kalau mau lebih sepi, datang di luar jam sibuk.
- Siapin Dompet: Per orang kira-kira habis Rp300.000[12]. Perlu diingat, harga di menu itu belum termasuk service charge 4% dan pajak 10% ya!
- Santai aja, jangan berharap pelayanannya secepat restoran cepat saji. Kalau makananmu lama datangnya, langsung samperin aja pelayannya, jangan cuma diam menunggu[13].
- Suasana Sunda dari struktur bambu & kayu-nya langsung bikin lupa ramenya mal[1].
- Gurame Bakar Pedas[2] wajib coba! Kulit garing, daging lembut, bumbunya meresap. Auto nambah nasi & teriak "Mantap!"
- Nasi Bakoel[3] disajikan unik, nasinya wangi rempah. Yang ayam suwir juara banget, tiap suap penuh kejutan
Artikel Serupa
Bakmi paling Mantap di Pekanbaru? Gue udah cobain duluan buat kalian, ada yang mau gue omongin nih.
Penasaran dengan kedai ramen franchise populer di Pekanbaru? Artikel ini mengulasnya secara jujur, dari kelebihan hingga kekurangannya. Temukan ramen dengan kuah kaldu ayam kental dan chicken karaage yang renyah di luar namun juicy di dalam. Semua menunya dijamin Halal, jadi bisa dinikmati siapa saja. Namun, waspadai porsi yang mungkin kurang mengenyangkan dan kuah yang terkadang keasinan. Ulasan ini juga memberikan tips jitu agar pengalaman bersantap lebih menyenangkan dan hemat di kantong.
Sist yang gluten intolerant, merapat! Ada kukis mantap dari tepung singkong, 3 hari ludes 1500 toples! 😱
Seroja di Pekanbaru mendobrak pakem dengan menyajikan aneka roti dan kue yang hampir seluruhnya bebas gluten. Keunikannya terletak pada inovasi mengolah bahan-bahan lokal seperti tepung singkong, sagu, dan talas menjadi hidangan lezat. Popularitasnya terbukti saat kue kering edisi Ramadan mereka ludes terjual 1500 kaleng hanya dalam tiga hari. Kini, mereka juga membuka restoran Ernestine yang menawarkan pasta bebas gluten buatan sendiri, seperti Pappardele Empal Gentong yang wajib dicoba bagi para pencari kuliner unik.
Dessert-nya Anjay, Main Course-nya Zonk? Tenang, Resto Koi di Pekanbaru ini udah aku cobain buat kalian
Resto KOI KOI di Pekanbaru menawarkan pengalaman unik dengan suasana yang sangat menawan. Tempatnya luas, modern, dan Instagrammable, lengkap dengan kolam koi raksasa di tengahnya yang menciptakan atmosfer tenang. Artikel ini menyoroti keunggulan dessert-nya yang wajib dicoba, seperti cromboloni renyah. Namun, kualitas makanan utamanya dinilai sangat mengecewakan. Tempat ini lebih direkomendasikan sebagai kafe untuk bersantai sambil menikmati hidangan penutup dan kopi, bukan untuk makan berat.
Tempat nongkrong hits di Pekanbaru ini, worth it gak sih kalo cuma bayar buat pizza & suasananya doang?
Temukan kafe hits di Pekanbaru dengan suasana taman ala villa yang menawan dan sangat Instagramable. Tempat ini menjadi destinasi favorit berkat pizza otentik yang dimasak dengan tungku kayu bakar, menghasilkan aroma smoky yang khas. Nikmati juga kopi manual brew dan aneka pastry lezat. Namun, untuk pengalaman terbaik, disarankan untuk fokus pada menu andalan tersebut, karena beberapa menu makanan beratnya mendapat ulasan kurang memuaskan. Tempat yang sempurna untuk bersantai jika Anda memesan dengan cerdas.