Masakan Sunda di Pekanbaru ini, Mantap apa zonk parah?
qponx
2026-03-06
Bakoel Bamboe di Pekanbaru menawarkan pengalaman bersantap Sunda dengan suasana otentik yang memikat berkat interior bambu dan kayu. Artikel ini menyoroti hidangan andalan seperti Gurame Bakar Pedas dan Sate Ayam yang wajib dicoba karena kelezatannya. Namun, pembaca juga diperingatkan akan pelayanan yang sangat lambat dan kualitas beberapa menu yang tidak konsisten, seperti ayam goreng yang keras. Restoran ini memberikan pengalaman yang campur aduk, jadi siapkan kesabaran ekstra dan pilih menu dengan bijak.
Jalan-jalan di Mal Pekanbaru sampai energi habis, tadinya cuma mau cari makan di sembarang tempat, eh malah kepincut sama tampilan depan Bakoel Bamboe ini. Rating di Google 4.8, dalam hati mikir, wah ini pasti aman deh… Tapi siapa sangka, makan di sini bikin mood gue naik turun kayak rollercoaster🎢.
Begitu masuk, berisiknya mal langsung hilang, pemandangannya penuh sama bambu dan struktur kayu, kental banget sama nuansa estetika Sunda tradisional, vibe-nya dapet banget. Tempatnya bersih dan adem[1], ruangannya juga luas, selain kursi biasa, ada juga area lesehan tempat kita bisa duduk bersila, cocok banget buat bawa keluarga besar buat nongkrong, chill一下.
Kita datang karena penasaran sama menu andalannya, jadi pesan beberapa menu utama:
Oke, pujiannya udah, sekarang kita bahas minusnya. Meskipun suasana dan sebagian besar makanannya oke, tapi ada dua hal yang bikin geleng-geleng kepala…
Pertama, pelayanannya... Anjay... lambatnya kebangetan[2]. Padahal kita ke sana bukan pas jam makan yang ramai, pengunjungnya nggak banyak, tapi manggil pelayan atau sekadar minta tambah air minum aja bisa nunggu 20 menit, yang nggak sabaran pasti bisa meledak di tempat💥.
Kedua, kualitas makanannya agak nggak konsisten. Teman gue pesan paket ayam goreng, dan ayamnya keras banget sampai butuh tenaga ekstra buat ngunyahnya[3], curiga ini ayamnya binaragawan kali ya. Ada juga review yang bilang daging di sop buntutnya agak keras, jadi kayaknya kalau mau pesan menu daging, hoki-hokian tergantung mood kokinya hari itu.
- Gurame Bakar Pedas[4]: Yang ini wajib diacungi jempol! Ikannya dibakar sampai kulit luarnya agak gosong, tapi daging di dalamnya masih empuk banget, rasa sambalnya meresap sempurna, bikin nambah nasi terus, Mantap!
- Sate Ayam[5]: Ini juga lumayan bikin kaget, bukan sate yang isinya kulit sama lemak doang, tapi beneran daging ayam murni. Bumbunya pas, manis asinnya seimbang, dan nyatu banget sama dagingnya.
- Nasi Bakoel[6]: Pas disajiin, kelihatannya spesial banget. Nasinya dicampur sama berbagai rempah, kita pilih yang rasa ayam suwir, rasanya enak.
Poin Penting dari Editor (Panduan Anti Zonk)
⭕️ Daftar Menu Wajib Coba & Wajib Hindari
⏰ Waktu & Anggaran
🧘 Manajemen Ekspektasi
- Pesan Tanpa Mikir 👉 Gurame Bakar Pedas[7] dan Sate Ayam[8]. Pasti jadi bintang utama di meja makan.
- Awas Zonk 👉 Ayam goreng dan sop buntut[9]. Kecuali gigi kamu sekuat baja, mending jangan dipesan.
- Perhatikan Porsinya 👉 Makanan pendamping kayak Karedok dan Urap porsinya cenderung kecil[10], kalau datang ramai-ramai, mending pesan lebih dari satu.
- Waktu Terbaik: Sebagai restoran keluarga, sudah pasti ramai pas jam makan. Kalau mau ke sini pas weekend, lebih baik reservasi dulu[11]. Kalau mau lebih sepi, datang di luar jam sibuk.
- Siapin Dompet: Per orang kira-kira habis Rp300.000[12]. Perlu diingat, harga di menu itu belum termasuk service charge 4% dan pajak 10% ya!
- Santai aja, jangan berharap pelayanannya secepat restoran cepat saji. Kalau makananmu lama datangnya, langsung samperin aja pelayannya, jangan cuma diam menunggu[13].
- Suasana Sunda dari struktur bambu & kayu-nya langsung bikin lupa ramenya mal[1].
- Gurame Bakar Pedas[2] wajib coba! Kulit garing, daging lembut, bumbunya meresap. Auto nambah nasi & teriak "Mantap!"
- Nasi Bakoel[3] disajikan unik, nasinya wangi rempah. Yang ayam suwir juara banget, tiap suap penuh kejutan
Artikel Serupa
Anjay, Tim Durian wajib merapat! Spot nongkrong lokal di Pekanbaru ini mantap, duriannya lebih banyak dari esnya
Pecinta durian di Pekanbaru wajib merapat ke spot lokal ini. Warung sederhana ini menyajikan Es Cendol Durian dengan porsi yang luar biasa, di mana durian bukan sekadar topping, melainkan bintang utamanya. Dengan porsi daging buah yang melimpah ruah, rasa otentik, dan harga yang sangat terjangkau, tempat ini menjadi surga bagi para penggemar durian sejati. Meskipun tempatnya sederhana dan seringkali ramai, kenikmatan semangkuk cendol durian ini sepadan dengan penantiannya.
Bakmi paling Mantap di Pekanbaru? Gue udah cobain duluan buat kalian, ada yang mau gue omongin nih.
Penasaran dengan kedai ramen franchise populer di Pekanbaru? Artikel ini mengulasnya secara jujur, dari kelebihan hingga kekurangannya. Temukan ramen dengan kuah kaldu ayam kental dan chicken karaage yang renyah di luar namun juicy di dalam. Semua menunya dijamin Halal, jadi bisa dinikmati siapa saja. Namun, waspadai porsi yang mungkin kurang mengenyangkan dan kuah yang terkadang keasinan. Ulasan ini juga memberikan tips jitu agar pengalaman bersantap lebih menyenangkan dan hemat di kantong.
Voucher 50% Pizza Hut: Mantap atau Jebakan? Crust-nya keras kayak biskuit, anjay makasih banget deh…
Jangan tergiur voucher diskon 50% dari Pizza Hut! Artikel ini mengulas pengalaman kecewa saat promo besar justru menghasilkan pizza dengan roti keras seperti biskuit dan topping yang sangat minim. Meskipun promosi resmi seperti L1MO Pizza terlihat menggiurkan, realitanya bisa berbeda. Temukan juga tips praktis untuk menghindari 'jebakan' serupa, mulai dari masalah waktu tunggu yang lama hingga parkiran yang sulit, serta cara mendapatkan promo yang lebih terjamin kualitasnya agar tidak merasa rugi.
Kata siapa murah gak ada yang mantap? 😜 Latte Gula Aren 15k ini siap ngajarin kamu
Menemukan kedai kopi tersembunyi di Pekanbaru ini seperti menemukan oase. Dengan konsep halaman outdoor yang rimbun, tempat ini menawarkan suasana santai yang asyik untuk nongkrong. Sebagai *coffee roastery*, kualitas kopinya tak perlu diragukan, terutama Kopi Gula Aren seharga 15 ribu dan manual brew-nya yang jadi jagoan. Meski lokasinya tersembunyi dan hanya menyediakan camilan, tempat ini wajib dikunjungi para pencari kopi berkualitas dengan harga ramah di kantong.