Pecinta steak, merapat! Holycow! di Pekanbaru udah aku cobain duluan nih.
qponx
2026-03-06
Holycow! Pekanbaru menawarkan pengalaman makan steak yang bisa membuat Anda senang sekaligus was-was. Artikel ini mengulas pengalaman yang naik-turun, mulai dari kelezatan Wagyu Sirloin dan saus jamur yang juara, hingga beberapa kekurangan yang perlu diwaspadai. Sorotan utamanya adalah kualitas yang tidak konsisten, suasana yang kurang nyaman di beberapa area, dan pelayanan yang bisa melambat. Temukan juga tips penting agar kunjungan Anda ke steakhouse ternama ini tidak berakhir mengecewakan.
Jujur aja, karena nama besar Chef Afit, aku datang ke Holycow! di Pekanbaru ini dengan ekspektasi tinggi banget. Gimana pun juga, ini kan steakhouse kelas nasionalnya Indonesia, jadi kupikir nggak mungkin salah pilih. Hasilnya... gimana ya bilangnya, makan di sini bikin mood-ku naik turun kayak roller coaster🎢, ada yang bikin seneng, ada juga yang bikin kaget.
🥩Pengalaman Steak yang Bikin Bimbang
Kita mulai dari yang bagus-bagusnya dulu ya. Aku langsung pesen andalan mereka, Wagyu Sirloin[1], dan minta tingkat kematangan medium sesuai rekomendasi pelayannya. Harganya sekitar 300 ribuan Rupiah, pas dagingnya dateng, aromanya wangi banget, pas dipotong warnanya juga pink cantik, rasanya Mantap! Hokubee Tenderloin[2] yang dipesen temenku juga oke, disajiin bareng saus barbeku dan kentang goreng, cara makan khas Amerika banget.
Yang perlu dipuji banget itu Mushroom Sauce[3] mereka, beneran kental dan creamy banget, kalau dibilang salah satu saus steak paling enak di Pekanbaru, menurutku nggak berlebihan sih. 👍
Tapi! Soal suasananya, agak susah dijelasin ya. Tempatnya dari luar kelihatan gelap banget, hampir kukira tutup[4]. Pas masuk ke lantai satu, panasnya minta ampun, AC-nya kayak nggak nyala, kita langsung kabur ke lantai atas, baru deh berasa hidup lagi. Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, harus hati-hati ya.
🤫Ada Beberapa Hal Jujur yang Harus Aku Bilang
Masalah terbesar di tempat ini tuh, kontrol kualitasnya bener-bener untung-untungan, Anjay! Steak punyaku sih masih oke, tapi aku denger abang-abang di meja sebelah komplain ke pelayan, steak-nya udah diganti dua kali tapi tetep aja well-done[5]. Terus, beberapa menu lain beneran zonk, contohnya steak salmon yang dipesen temenku, katanya dalemnya hambar banget, kering kerontang gitu[6]. Pelayanannya juga, kalau lagi rame, pelayannya jadi susah dicari, dipanggil-panggil lama nggak ada yang nyaut[7], mau nambah pesenan aja susah. Untuk restoran franchise kayak gini, kontrol kualitas dan pelayanan yang nggak stabil tuh bener-bener bikin ilfeel.
✍️ Tips Biar Nggak Zonk dari Kakak
Buat teman-teman yang mau coba, buruan catet tips ini ya, biar pengalaman makan kalian jadi makin asyik!
- 1. Kalau nggak tahan panas, duduk di lantai atas! Jangan ragu, di lantai satu beneran bisa makan sambil keringetan, kalau mau makan dengan nyaman langsung aja ke lantai dua[8].
- 2. Tanya dulu sebelum pesen! Beberapa saus spesial atau pasta buat menu anak-anak mungkin sering kosong, jangan sampai udah ngiler eh ternyata nggak bisa dipesen[9].
- 3. Soal tingkat kematangan, jangan ragu bilang! Kalau kamu punya permintaan khusus soal tingkat kematangan steak, pas pesen wajib banget ditegasin ke pelayannya, kalau perlu pelototin aja, jangan malu-malu.
- 4. Cari promo itu wajib! Wajib banget pantengin IG atau TikTok Go mereka, sering ada promo buy 1 get 1 atau paket hemat[10], rugi dikit kalau bayar harga normal. Kita kemarin pas banget dapet es teh manis yang bisa di-refill gratis, lumayan lah balik modal dikit～
- Wagyu Sirloin Holycow! medium-rare: daging pink, wangi & juicy. Sekali gigit langsung nagih, enaknya juara! [1]
- Mushroom Sauce-nya super creamy, disebut "saus steak terenak se-Pekanbaru" oleh foodies lokal. Wajib coba, rugi kalau kelewatan! [2]
- Follow IG/TikTok Go Holycow! buat promo Beli 1 Gratis 1. Sikat promonya, itung-itung hampir gratis! [3]
Artikel Serupa
Anjay! Mendarat di Pekanbaru, makan pertama langsung dibikin takluk sama ikan terbang ini! 🐟✈️
Koki Sunda di Pekanbaru menawarkan pengalaman kuliner Sunda yang modern dan megah setelah renovasi besar. Berlokasi strategis dekat bandara, tempat ini menjadi pilihan ideal saat tiba atau akan meninggalkan kota. Menu andalannya adalah 'Flying' Fried Gurami yang renyah dan disajikan secara unik, dipadukan dengan Nasi Liwet hangat. Sebagai nilai tambah, pengunjung dapat menikmati lalapan dan rujak gratis sepuasnya dari salad bar yang tersedia, menjadikannya destinasi yang wajib dikunjungi untuk makan bersama keluarga maupun rekan bisnis.
Anjay, kaget nemu kafe sultan minyak di Pekanbaru! Mantap
Tekotara di Pekanbaru menawarkan pengalaman unik dengan interior bergaya industrial hardcore yang terinspirasi dari industri perminyakan, lengkap dengan pipa dan panel instrumen. Kafe ini menjadi surga bagi para pencinta minuman, dengan kopi spesial V60 Liberika Meranti yang langka dan koleksi teh Nusantara yang sangat beragam sebagai andalannya. Meskipun pelayanan bisa melambat saat ramai, suasananya yang khas menjadikannya tempat yang menarik untuk bersantai sambil menikmati minuman spesial yang sulit ditemukan di tempat lain.
Kata siapa kafe mesti *chill*? Karaokenya lebih *anjay* dari kopinya
Lupakan sejenak gambaran kafe yang tenang. KOPI RADJO di Pekanbaru justru menawarkan suasana heboh layaknya panggung karaoke yang cocok untuk seru-seruan bersama rombongan. Meskipun kualitas kopi dan makanannya terbilang standar dengan pelayanan yang lambat, tempat ini unggul karena areanya sangat luas dan harganya ramah di kantong. Kafe ini adalah pilihan tepat untuk berkumpul dan bernyanyi, namun kurang ideal bagi mereka yang mencari tempat kerja atau suasana santai yang khidmat.
Es krim di Pekanbaru ini Mantap sih, cuma kok "gampang ngambek" ya! 🫠
Kedai es krim "Paman Di" di Pekanbaru menawarkan sajian dingin dengan harga merakyat namun rasa yang mantap. Es krim ini terkenal dengan rasa susunya yang kuat dan tidak encer. Namun, ada keunikan yang perlu diwaspadai: es krimnya sangat cepat meleleh, atau "gampang ngambek", sehingga harus segera dinikmati. Menu andalan seperti Es Krim Wafel Kacang menjadi favorit karena memadukan wafel hangat, es krim, dan kacang renyah. Tempat ini pilihan tepat untuk jajan enak dan hemat.