Pisang Goreng paling Mantap di Jakarta? Abis antre 1 jam, aku cuma mau bilang…
qponx
2026-03-04
Pisang Goreng Madu Bu Nanik adalah legenda kuliner Jakarta yang terkenal dengan antreannya yang panjang. Jangan terkecoh dengan penampilannya yang hitam gosong, karena di situlah letak keunikannya. Kulit luarnya renyah berkat karamelisasi madu—bukan gula—yang berpadu sempurna dengan daging pisang yang lembut dan manis. Selain pisang gorengnya yang berukuran besar, cempedak gorengnya yang aromatik juga menjadi favorit tersembunyi yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana.
Anjay, pemandangannya… Gue baru nyampe aja udah kaget liat lautan manusia sama abang-abang Gojek yang ijo-ijo di depan pintu. Udaranya penuh sama wangi manis gorengan, campur aduk sama riuhnya orang-orang, pantesan aja ini jadi legenda pisang gorengnya Jakarta——Pisang Goreng Madu Bu Nanik.
Si "Item Jelek" yang Gosong, Rasanya Ternyata…
Jujur ya, penampilan pisang gorengnya ini jelek banget, item gosong gitu, kayak gak sengaja kegorengan. Tapi pas lo gigit, semuanya langsung terbayarkan! Kulit luarnya itu renyah hasil karamelisasi dari madu, bukan gula biasa, jadi ada sedikit rasa pahit yang elegan, terus langsung disusul sama rasa pisangnya yang lembut dan manis. Rasanya berlapis-lapis, mantap! Ini baru namanya Pisang Goreng Madu (pisang goreng madu)[1] yang asli, beda level banget sama yang di pinggir jalan.
Ukurannya juga gede banget, makan satu aja udah setengah kenyang. Tapi yang bener-bener bikin gue kaget itu Cempedak Goreng (cempedak goreng)[2], aroma buahnya yang eksotis dan unik itu jadi makin kuat setelah digoreng, rasanya juara banget, ini sih juaranya yang tersembunyi! Denger-denger, pendirinya, Ibu Nanik, juga sosok perempuan yang legendaris, merintis dari nol sampai bisa kayak sekarang, respect![3]
Jujur Aja Sih, Gak Sempurna Juga
Kalau dipikir-pikir lagi, penilaian orang soal makanan ini emang terbagi dua kubu. Yang suka (kayak gue) bakal bilang ini yang terbaik se-Jakarta, tapi gue juga denger teman di sebelah ngeluh katanya agak berminyak[4], atau rasa pahit dari karamelnya terlalu kuat, jadi kayak overrated gitu. Jadi, kalau lo bukan pecinta manis, mungkin bakal ngerasa agak enek.
Selain itu, walaupun pisang goreng andalannya harganya oke banget, sekitar 7 ribuan Rupiah per buah, tapi gorengan lainnya, misalnya cempedak goreng, ukurannya jauh lebih kecil[5], jadi rasanya kayak kurang puas gitu.
Tips Anti Gagal dari Gue (Wajib Disimpan)
Terakhir, buat teman-teman yang mau coba ke sana, gue kasih tips penting nih:
- Mau makan tapi males antre? Jangan bego-bego amat datang pas jam sibuk buat antre sejam[6]. Mendingan lo dateng pagi-pagi jam 6, atau buka aja Gojek/Grab lo, pesen sambil rebahan, biar abang ojolnya yang antre buat lo. Nah, ini baru gaya hidup Chill ala orang Jakarta.
- Jangan pernah ke sini bawa mobil! Jalan di depan tokonya itu satu arah, dan nyari parkir susahnya minta ampun[7]. Percaya deh sama gue, naik taksi atau motor itu satu-satunya pilihan yang bener. Kalau nggak, lo bisa stres sendiri kejebak macet di jalan.
- Waktu terbaik buat makan: dalam 30 menit! Gorengan kayak gini wajib dimakan pas masih panas, biar kulitnya tetep renyah. Kalau udah dingin, bakal jadi keras dan rasanya langsung anjlok banget[8].
- Bukan cuma pisang goreng! Tempat ini sebenernya kayak "pusat oleh-oleh khas Indonesia", dari Bolu Meranti Medan sampai Bakpia dari Jogja, semua bisa dibeli di sini. Sambil beli pisang goreng, lo bisa sekalian borong oleh-oleh, semua beres di satu tempat. Praktis banget, kan?[9].
- Kaget liat lautan manusia & ijo-ijo Gojek. Udaranya wangi gorengan manis, ini baru vibe lokal Jakarta! [1]
- Pisang Goreng Madu gosong: luarnya garing karamel pahit, dalemnya lembut manis. Tekstur kompleks, beda level!
- Selain pisang, Gorengan Nangka juaranya! Aroma buahnya meledak pas digoreng, rasanya dewa
Artikel Serupa
Anjay! Servisnya nggak chill & cuma bisa cash 😠 tapi kok tempat nongkrong bakmi lokal ini bisa mantap dan eksis 50 tahun?! 🤔
Meskipun terkenal dengan pelayanan yang kacau dan pembayaran yang hanya menerima tunai, Suisse Bakery tetap bertahan selama 50 tahun berkat cita rasa klasiknya. Toko roti legendaris ini seolah menjadi kapsul waktu ke era 70-an, menawarkan kelezatan roti jadul yang padat, Risoles Ragout Ayam juara, dan Kue Sus otentik. Artikel ini mengupas rahasia di balik eksistensinya sekaligus memberikan panduan lengkap agar kunjungan Anda lebih nyaman dan bebas stres di tengah suasana yang serba terburu-buru.
Fotografer merapat, Foodies awas zonk! TKP krisis identitas parah di Moeda Coffee.
Moeda Coffee di Jakarta Barat adalah surga visual bagi para fotografer dengan desain industrialnya yang megah dan Instagrammable. Namun, di balik estetikanya, kafe ini mengalami "krisis identitas" yang parah. Artikel ini menyoroti kualitas makanan yang sering mengecewakan dan pelayanan yang lambat, sangat kontras dengan tempatnya yang menawan. Tempat ini lebih cocok untuk menikmati kopi sambil berfoto atau bekerja, namun kurang direkomendasikan bagi para pencari pengalaman kuliner yang memuaskan.
Anjay! Saking chill-nya kafe kampus ini, jadi pengen bikin kartu mahasiswa.
Berbeda dari gerai lainnya, TOMORO Coffee di dekat Universitas Tarumanegara ini menawarkan sebuah oase ketenangan yang unik. Dengan ruang yang luas, pencahayaan alami melimpah, dan suasana yang sangat kondusif, tempat ini menjadi surga bagi para mahasiswa dan pejuang deadline. Atmosfernya yang tenang namun tetap produktif menciptakan lingkungan kerja yang nyaman. Meskipun berlokasi di area kampus, kafe ini terbuka untuk umum dan menjadi pilihan ideal bagi siapa pun yang mencari tempat kerja santai di sekitar Grogol.
Anak musik merapat! 🎧 'Basecamp rahasia' di lantai 2 Jakbar, DJ-nya lebih bikin candu dari alkoholnya, anjay
Temukan surga tersembunyi bagi para pencinta musik di lantai dua sebuah bangunan di area Puri Kembangan, Jakarta Barat. Bar ini menawarkan suasana retro-modern yang intim dan santai, serasa berada di ruang tamu seorang musisi. Dengan seleksi musik alternatif dari DJ yang memukau, serta signature cocktail dan hidangan lezat seperti Creamy Truffle Rice Bowl, tempat ini menjadi destinasi wajib bagi mereka yang mencari suasana nongkrong baru yang jauh dari kesan formal dan membosankan.