Pisang Goreng paling Mantap di Jakarta? Abis antre 1 jam, aku cuma mau bilang…
qponx
2026-03-04
Pisang Goreng Madu Bu Nanik adalah legenda kuliner Jakarta yang terkenal dengan antreannya yang panjang. Jangan terkecoh dengan penampilannya yang hitam gosong, karena di situlah letak keunikannya. Kulit luarnya renyah berkat karamelisasi madu—bukan gula—yang berpadu sempurna dengan daging pisang yang lembut dan manis. Selain pisang gorengnya yang berukuran besar, cempedak gorengnya yang aromatik juga menjadi favorit tersembunyi yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana.
Anjay, pemandangannya… Gue baru nyampe aja udah kaget liat lautan manusia sama abang-abang Gojek yang ijo-ijo di depan pintu. Udaranya penuh sama wangi manis gorengan, campur aduk sama riuhnya orang-orang, pantesan aja ini jadi legenda pisang gorengnya Jakarta——Pisang Goreng Madu Bu Nanik.
Si "Item Jelek" yang Gosong, Rasanya Ternyata…
Jujur ya, penampilan pisang gorengnya ini jelek banget, item gosong gitu, kayak gak sengaja kegorengan. Tapi pas lo gigit, semuanya langsung terbayarkan! Kulit luarnya itu renyah hasil karamelisasi dari madu, bukan gula biasa, jadi ada sedikit rasa pahit yang elegan, terus langsung disusul sama rasa pisangnya yang lembut dan manis. Rasanya berlapis-lapis, mantap! Ini baru namanya Pisang Goreng Madu (pisang goreng madu)[1] yang asli, beda level banget sama yang di pinggir jalan.
Ukurannya juga gede banget, makan satu aja udah setengah kenyang. Tapi yang bener-bener bikin gue kaget itu Cempedak Goreng (cempedak goreng)[2], aroma buahnya yang eksotis dan unik itu jadi makin kuat setelah digoreng, rasanya juara banget, ini sih juaranya yang tersembunyi! Denger-denger, pendirinya, Ibu Nanik, juga sosok perempuan yang legendaris, merintis dari nol sampai bisa kayak sekarang, respect![3]
Jujur Aja Sih, Gak Sempurna Juga
Kalau dipikir-pikir lagi, penilaian orang soal makanan ini emang terbagi dua kubu. Yang suka (kayak gue) bakal bilang ini yang terbaik se-Jakarta, tapi gue juga denger teman di sebelah ngeluh katanya agak berminyak[4], atau rasa pahit dari karamelnya terlalu kuat, jadi kayak overrated gitu. Jadi, kalau lo bukan pecinta manis, mungkin bakal ngerasa agak enek.
Selain itu, walaupun pisang goreng andalannya harganya oke banget, sekitar 7 ribuan Rupiah per buah, tapi gorengan lainnya, misalnya cempedak goreng, ukurannya jauh lebih kecil[5], jadi rasanya kayak kurang puas gitu.
Tips Anti Gagal dari Gue (Wajib Disimpan)
Terakhir, buat teman-teman yang mau coba ke sana, gue kasih tips penting nih:
- Mau makan tapi males antre? Jangan bego-bego amat datang pas jam sibuk buat antre sejam[6]. Mendingan lo dateng pagi-pagi jam 6, atau buka aja Gojek/Grab lo, pesen sambil rebahan, biar abang ojolnya yang antre buat lo. Nah, ini baru gaya hidup Chill ala orang Jakarta.
- Jangan pernah ke sini bawa mobil! Jalan di depan tokonya itu satu arah, dan nyari parkir susahnya minta ampun[7]. Percaya deh sama gue, naik taksi atau motor itu satu-satunya pilihan yang bener. Kalau nggak, lo bisa stres sendiri kejebak macet di jalan.
- Waktu terbaik buat makan: dalam 30 menit! Gorengan kayak gini wajib dimakan pas masih panas, biar kulitnya tetep renyah. Kalau udah dingin, bakal jadi keras dan rasanya langsung anjlok banget[8].
- Bukan cuma pisang goreng! Tempat ini sebenernya kayak "pusat oleh-oleh khas Indonesia", dari Bolu Meranti Medan sampai Bakpia dari Jogja, semua bisa dibeli di sini. Sambil beli pisang goreng, lo bisa sekalian borong oleh-oleh, semua beres di satu tempat. Praktis banget, kan?[9].
- Kaget liat lautan manusia & ijo-ijo Gojek. Udaranya wangi gorengan manis, ini baru vibe lokal Jakarta! [1]
- Pisang Goreng Madu gosong: luarnya garing karamel pahit, dalemnya lembut manis. Tekstur kompleks, beda level!
- Selain pisang, Gorengan Nangka juaranya! Aroma buahnya meledak pas digoreng, rasanya dewa
Artikel Serupa
Anjay! Tempatnya cuma 3 kursi, antre 45 menit, kok bisa matcha di PIK ini viral banget?
Sebuah kedai matcha di PIK menjadi viral meski tempatnya sangat kecil dengan hanya tiga kursi dan antrean yang panjang. Artikel ini mengulas pengalaman mencicipi Matcha Latte dengan cita rasa otentik Jepang dan Choux Matcha yang lumer di mulut. Meskipun harganya terjangkau, pengunjung disarankan untuk bersabar dan memilih opsi takeaway. Tempat ini sangat direkomendasikan bagi para pencinta matcha sejati yang rela menunggu demi rasa yang khas, namun kurang ideal untuk sekadar nongkrong santai.
Niatnya mau nyobain “kwetiau terenak se-Jakarta”, eh malah hampir tewas gara-gara segelas minuman.
Kwetiaw Sapi 78, legenda kuliner Jakarta sejak 1973, menyajikan Kwetiau Goreng Sapi dengan porsi jumbo dan aroma *wok hei* yang otentik. Meskipun rasa kwetiaunya dipuji setinggi langit, artikel ini mengungkap pengalaman makan yang seperti 'gacha' atau untung-untungan. Pembaca akan menemukan ulasan jujur mengenai kualitas yang tidak konsisten—dari minuman basi hingga pelayanan yang acuh tak acuh. Tempat ini cocok bagi pencari rasa legendaris yang siap dengan segala risikonya.
Nongkrong di Gin Gin bareng doggy, main course-nya kurang Mantap tapi egg tart-nya Anjay, fix balik lagi
Gin Gin Bakery di Jakarta Barat sedang viral sebagai tempat nongkrong estetik yang memadukan gaya kopitiam retro dan kafe Korea. Keunikan utamanya adalah kebijakan *pet-friendly* yang memperbolehkan pengunjung membawa anjing. Meskipun makanan utamanya dinilai kurang memuaskan, tempat ini sangat direkomendasikan untuk dessert-nya. Sorotan utamanya adalah Egg Tart yang renyah dan Mochi Cheesecake yang wajib dicoba. Pengunjung perlu memperhatikan bahwa beberapa menu di sini bersifat non-halal dan tempatnya bisa sangat ramai.
Pecinta pedas merapat! Resto Hunan di Jakarta ini saking mantapnya, lo wajib bawa 3 mangkok nasi
Bagi para pencinta pedas, sebuah restoran Hunan di kawasan PIK, Jakarta, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Tempat ini menyoroti hidangan autentik dengan rasa medok dan pedas yang nendang. Menu andalan seperti Tumis Samcan ala Hunan dan Ayam Goreng Szechuan dengan sensasi kebasnya menjadi favorit pengunjung. Porsinya yang besar sangat cocok untuk dinikmati beramai-ramai, menjadikannya pilihan tepat untuk memuaskan hasrat akan masakan China yang kaya rasa dan bikin boros nasi.