Ramen Surabaya paling top? Rasa Mantap, tapi pelayanannya aku bakal makasih banget deh.
qponx
2026-02-01
Yamagoya Ramen di Tunjungan Plaza menawarkan pengalaman ramen Kyushu yang autentik dengan kuah kaldu babi yang kental dan kaya rasa sebagai daya tarik utamanya. Meskipun rasanya juara, pengunjung disarankan untuk bersiap dengan kesabaran ekstra karena pelayanannya yang lambat dan suasana yang selalu ramai serta padat. Tempat ini sangat cocok untuk menikmati semangkuk ramen lezat jika tidak terburu-buru, namun kurang ideal untuk suasana makan yang tenang. Jangan lupa untuk meminta menu khusus babi untuk pilihan yang lebih lengkap.
Setiap kali ke Tunjungan Plaza buat belanja, lewat depan Yamagoya selalu ramai banget, kali ini akhirnya nekad nyoba! Hasilnya… Anjay, cuma nunggu pelayan kasih kode QR buat pesan aja udah hampir 10 menit, hampir aja ngira HP sendiri nggak ada sinyal, orang yang nggak sabaran beneran bisa jadi gila. 😂
Rasanya Oke Banget, Jiwanya Ada di Kuahnya!
Untungnya pas ramennya dianter, aroma kuah kaldu babi yang pekat itu langsung bikin aku sembuh. Aku pesen yang signature Yamagoya Ramen (Pork Tonkotsu)[1], kuahnya beneran pekat banget, tipe yang kental sampai bisa bikin bibir lengket, pasti rasa Kyushu yang otentik[2]. Mienya juga teksturnya kenyal yang aku suka, chashu-nya meskipun agak tipis[3], tapi lumer di mulut, Mantap! Temenku pesen Black Garlic Ramen[4], rasa minyak bawang putih hitamnya lebih nendang, pecinta rasa kuat pasti bakal suka banget.
Tapi kalau soal suasana, jangan harap bisa terlalu Chill. Karena lagi laris manis, kursinya deket-deket banget, ngobrolnya harus teriak-teriak, berasa kayak makan di kantin Jepang[5], cocok buat Nongkrong ngobrol, nggak cocok buat kencan yang tenang.
Ada Plus Minus, Baru Itu Namanya Review Jujur
Jujur aja, rasanya nggak ada duanya. Tapi pelayanannya beneran perlu dilatih lagi… Kita juga pengen pesen Gyoza[6] buat nyoba, udah dipanggil berkali-kali tapi nggak dateng-dateng, akhirnya nunggu setengah jam langsung dibatalin. Liat di internet banyak juga yang ngeluh gyoza-nya itu"orang hilang", kalau mau makan, beneran harus punya mental santai.
Soal harga, semangkuk ramen sekitar tujuh puluh sampai delapan puluh ribu rupiah[7], di mall sih termasuk harga normal. Apalagi Ocha bisa refill gratis[8], ini lumayan oke, kalau nggak, pas nunggu makanan beneran bisa kehausan banget.
Tips Anti Kecewa Khusus Veteran 📝
Teman-teman yang mau coba makan, ini beberapa poin, inget baik-baik ya, bisa bantu kamu hemat banyak kesabaran:
- 1. Santai Aja: Siapin diri buat"nunggu"! Dari pesan sampai makanan dianter semuanya lambat, jangan dateng pas lagi laper banget, nanti bisa gila.[9]
- 2. Peringatan Jam Sibuk: Pas jam makan pasti antre! Kalau mau makan semangkuk mie dengan tenang, sebaiknya dateng di luar jam sibuk.[10]
- 3. Tips Pesan: Kalau mau cepet makan, ya jangan pesen Gyoza![11] Ini pelajaran berharga banget, guys!
- 4. Menu Rahasia: Mereka punya dua menu, yang isinya babi dan yang nggak ada babinya, defaultnya mungkin dikasih yang nggak ada babinya, kalau mau makan Pork, inget minta menu khusus ke pelayan ya![12]
- 5. Tips Hemat Uang: Pesen Ocha! Bisa refill sepuasnya, paling worth it.
- Kuah kaldu babi Yamagoya Ramen saking kentalnya sampai bibir lengket, rasa Kyushu otentik, kolagennya nampol! [1][2]
- Pecinta rasa kuat wajib coba Black Garlic Ramen, aroma minyak bawang hitamnya unik, dijamin langsung ketagihan! [3]
- Sambil nunggu makanan, gak perlu takut haus! Karena Ocha gratis refill, bisa minum sepuasnya, worth it banget! [4]
Artikel Serupa
Domicile digadang-gadang Western food paling enak di Surabaya, setelah nyobain, aku cuma mau jujur aja.
Domicile Kitchen Lounge dikenal sebagai tempat dengan suasana romantis dan estetik di Surabaya, ideal untuk kencan atau nongkrong cantik. Artikel ini mengulas secara jujur bahwa meskipun suasananya juara, kualitas makanannya bisa jadi untung-untungan atau tidak konsisten. Beberapa menu andalannya seperti Black Ink Fettuccine memang lezat, namun harga yang premium dianggap lebih sepadan untuk membayar suasana dan pengalaman. Pengunjung juga disarankan melakukan reservasi dan menyiapkan bujet yang cukup sebelum datang ke ikon kuliner Surabaya ini.
Buffet Korea Surabaya bintang 4.8 Google, beneran wajib coba?
Sebuah buffet Korea di Surabaya dengan rating Google 4.8 dan harga super terjangkau memancing rasa penasaran. Artikel ini mengupas pengalaman makan yang ternyata campur aduk. Di balik harganya yang hanya 120 ribuan dan kelezatan ayam panggangnya, terungkap beberapa kekurangan signifikan. Mulai dari kualitas daging yang kurang memuaskan, menu populer yang sering habis, hingga suasana panas dan berisik yang mengurangi kenyamanan. Deskripsi ini memberikan gambaran jujur tentang plus dan minus tempat ini sebelum Anda memutuskan untuk mencobanya.
Rating Google 4.8, tapi Bakmi-nya biasa aja? Anjay, kebersihan tempat viral di Surabaya ini bikin syok! 😱
Meskipun viral dengan antrean panjang dan rating tinggi, artikel ini mengungkap bahwa rasa mi di Mie Gacoan Surabaya sebenarnya cukup standar. Daya tarik utamanya justru bukan pada rasa, melainkan pada standar kebersihan dapur yang luar biasa, pelayanan super cepat, dan harga yang sangat terjangkau. Kombinasi ini menjadikannya tempat nongkrong ideal bagi anak muda dan siapa saja yang mencari makanan bersih, cepat, dan ramah di kantong, meskipun pengalaman rasa mi-nya tidak terlalu istimewa.
Nemuin sup ayam 8k di jalanan Surabaya, langsung terobati!
Di sebuah warung sederhana di Surabaya, terdapat sup ayam otentik khas Solo yang disebut sebagai "comfort food" sejati. Meskipun tempatnya panas dan bersahaja, kelezatan kuah kaldu beningnya yang gurih akan menebus segalanya. Dengan harga luar biasa terjangkau mulai dari Rp8.000, hidangan ini menawarkan porsi yang mengenyangkan dengan daging ayam empuk. Tempat ini adalah surga bagi para pencari kuliner murah meriah yang mengutamakan rasa di atas kenyamanan tempat.