Rasanya Mantap juara, tapi kebersihannya… Restoran 'fosil hidup' di Lampung ini bikin aku cinta tapi benci.
qponx
2026-03-06
Restoran Padang legendaris Begadang di Lampung telah memikat pelanggan selama lebih dari 25 tahun dengan menu andalan Ayam Goreng Telur yang kelezatannya juara. Bangunannya yang megah dan area parkir luas menjadi daya tarik tersendiri. Namun, di balik kelezatan menu utamanya, artikel ini juga mengulas sisi minusnya secara jujur, mulai dari masalah kebersihan yang mengkhawatirkan, kualitas menu lain yang tidak stabil, hingga pelayanan yang kurang memuaskan, menciptakan pengalaman kuliner yang dilematis antara rasa dan kenyamanan.
Setiap kali ada teman yang datang ke Lampung, pasti nanya ke aku, masakan Padang mana yang paling otentik? Di mulut sih aku bilang, "Halah, semua mirip-mirip aja", tapi di dalam hati, nama yang pertama kali muncul itu selalu Begadang.
Restoran 'fosil hidup' yang udah buka lebih dari 25 tahun ini[1], bener-bener jadi ikon kuliner Lampung. Aura-nya aja udah beda, bangunannya berdiri sendiri, gayanya retro tapi ada sentuhan mewahnya gitu, rasanya kayak bentar lagi bisa buat ngadain resepsi pernikahan yang megah. Parkirannya di depan luas banget sampai bikin nggak percaya, jadi kalau bawa mobil ke sini, nggak perlu pusing mikirin tempat parkir[2].
Rasanya Dewa, tapi Nggak Sempurna Juga
Kalau ke sini, nggak usah lihat menu juga nggak apa-apa, langsung aja bilang ke pelayannya: “Ayam Goreng Telur, satu!” Menu andalan ayam goreng telur ini[3] beneran juara banget, kulit luarnya garing renyah, daging ayam di dalamnya empuk banget, bumbu sausnya yang khas itu, beneran Mantap! Setiap kali ke sini pasti demi makan ini.
Ayam Bakar-nya[4] juga lumayan enak, tingkat kematangannya pas, bumbunya meresap dan wangi. Kalau setelah makan perutnya masih muat, bisa cobain dessert khas Sumatera Barat mereka, Bubur Kampiun[5], semangkuk langsung bikin puas banget, harganya sekitar 20 ribu Rupiah untuk porsi kecil.
Eits, Jangan Cuma Dipuji, Ini Kekurangannya
Oke, setelah dipuji-puji, sekarang waktunya ngomong jujur. Meskipun menu andalannya enak banget, tapi kontrol kualitasnya nggak 100% stabil. Rendang daging sapi yang aku makan kali ini agak gagal, dagingnya cenderung keras, sampai pegal ngunyahnya[6]. Teman aku yang pesan ikan juga bilang rasanya agak keasinan.
Soal harga, untuk ukuran masakan Padang, ini jelas tergolong mahal[7], kalau cuma mau makan santai biasa, dompet bisa sedikit menjerit. Yang paling penting, pelayanannya juga pilih-pilih pelanggan. Pas kita lagi asyik makan, datang rombongan besar yang kelihatannya pejabat pemerintah, terus... kita langsung dicuekin, pelayannya mendadak hilang semua[8].
Yang paling bikin aku Anjay adalah… waktu aku ke toilet, di area dekat dapur belakang, aku lihat dengan mata kepala sendiri ada tikus yang ukurannya lumayan besar lagi santai "Nongkrong"[9]. OMG, nafsu makan langsung hilang setengah, kebayang banget pemandangannya. Semoga pihak restonya benar-benar bisa lebih perhatiin kebersihannya, ya!
【Tips dari Veteran Biar Nggak Zonk】
Terakhir, buat teman-teman yang mau coba ke sini, aku rangkumin beberapa tips penting:
- Fokus ke Menu Andalan: Ayam Goreng Telur[10] wajib dipesan tanpa ragu, menu lainnya bisa coba porsi kecil dulu buat tes rasa, biar nggak zonk.
- Pintar-pintar Pilih Tempat Duduk: Kalau nggak tahan panas atau mau ngobrol tenang, langsung aja bayar lebih buat masuk ruang VIP ber-AC[11], pengalamannya jauh lebih enak. Dan juga, usahain hindari tempat duduk dekat dapur dan toilet, ya ngerti lah ya.
- Perhatikan Metode Pembayaran: Di sini nggak terima QRIS! Transfer bank juga ada batas minimum 100 ribu Rupiah[12], jadi mendingan siapin uang tunai atau kartu fisik.
- Siapin Mental & Santai Aja: Kalau pelayannya tiba-tiba cuekin kamu, jangan marah, coba lihat sekeliling, siapa tahu ada orang penting yang baru datang. Chill～
- Landmark kuliner Lampung yang udah 25 tahun. Gedung retronya megah, vibes-nya kayak tempat nikahan [1].
- Andalannya Ayam Goreng Telur: kulit crispy & daging empuk dengan saus rahasia. Saking enaknya, rela jauh-jauh dateng [2].
- Dessert khas Sumbar, Bubur Kampiun, cuma 20rb dapet porsi gede yang bikin happy [3].
Artikel Serupa
Anjay, modal 18k makan sampai begah! Pantesan masa muda anak Unila di-booking sama tempe ini doang
Tersembunyi di sebuah gang sempit Bandar Lampung, RM. UDA adalah warung makan legendaris yang menjadi andalan para mahasiswa. Meskipun tempatnya sederhana, warung ini selalu ramai berkat porsi 'kuli' yang mengenyangkan. Menu juaranya adalah Tempe Bohay, tempe goreng berukuran jumbo yang dicelup ke dalam kuah gulai kental nan kaya rasa. Dengan harga super ramah di kantong mulai dari 18 ribuan, tempat ini menjadi bukti bahwa makanan lezat tak harus mahal.
Nongkrong makan steak di warung lokal Lampung, Anjay rasanya Mantap banget
Lupakan restoran mewah! Gyusteak di Lampung menawarkan sensasi unik menyantap steak berkualitas di warung tenda pinggir jalan. Meskipun suasana dan pelayanannya sangat sederhana, kelezatan steak Ribeye dengan saus jamur *creamy* yang jadi andalan disebut-sebut sangat juara. Dengan harga yang ramah di kantong, tempat ini menjadi bukti bahwa rasa nikmat tidak selalu datang dari tempat yang mahal, walau pengunjung harus rela mengorbankan kenyamanan dan bersabar saat antre untuk mendapatkan sepiring kelezatan ini.
Rating Google 4.8, tapi kok gue hampir kena zonk gara-gara sundae stroberi doang?
Sebuah MIXUE di Lampung dengan rating Google 4.8 ternyata menyimpan pengalaman tak terduga. Artikel ini menceritakan insiden "zonk" saat memesan Strawberry Sundae takeaway yang hampir disajikan tanpa saus stroberi. Meskipun stafnya responsif, ini menjadi pengingat pentingnya memeriksa pesanan sebelum pergi. Selain itu, ulasan ini juga menyoroti lantai dua yang nyaman untuk nongkrong dan merekomendasikan Kiwi Fruit Tea yang menyegarkan sebagai pilihan yang lebih aman dan terjamin kenikmatannya.
Kata siapa coffee shop franchise gak punya jiwa? Di Lampung cuma 10k, Anjay MANTAP
Nuju Coffee di Lampung mendobrak stigma kedai kopi franchise dengan menawarkan harga super terjangkau dan suasana yang sangat santai. Cocok untuk mahasiswa atau para digital nomad, tempat ini menyediakan ruang yang nyaman untuk nongkrong berlama-lama tanpa bikin kantong bolong. Fitur utamanya adalah promo harga Rp 10.000 untuk semua minuman setiap tanggal 17-23 dan Mix Platter dengan porsi jumbo yang ideal untuk berbagi, menjadikannya pilihan tepat untuk kumpul ramai-ramai dengan bujet hemat.