Resto BBQ Mantap rating 4.9 di Google, tapi gue hampir batal Nongkrong gara-gara asapnya?
qponx
2026-01-23
Nikmati sensasi bar K-BBQ viral dengan konsep open kitchen yang seru, di mana daging giling dipanggang langsung di depan mata. Meski suasana awalnya terasa penuh asap, pengalaman ini menjadi unik saat menyaksikan atraksi memasak. Cicipi menu andalan SURA Signature Trio untuk mencoba tiga jenis daging. Poin plus utamanya adalah nasi, sup lobak daging sapi, dan teh jagung yang bisa diisi ulang sepuasnya, membuat pengalaman makan di sini jadi sangat sepadan meski porsi dagingnya tidak terlalu besar.
Jujur ya, bar K-BBQ yang lagi viral banget di Lotte Mall ini hampir aja gue kasih rating jelek.
Baru duduk aja udah keselek asap tebal, kursi barnya juga dempet banget, rasanya kayak bisa langsung akrab sama orang asing di sebelah. Anjay, suasananya beneran bisa buat Chill gak sih? Dalam hati gue ngedumel, kalau bukan karena lihat review Google-nya yang 4.9 dari 5000+ ulasan, mungkin gue udah langsung cabut.[1]
Jangan buru-buru pergi, keseruannya baru dimulai
Tapi pas kokinya manggang daging giling di plat besi panas depan mata kita, sampai bunyi 'sizzle' dan di-torch sampai wangi gosong-gosong gitu, suasana 'smoky'-nya langsung jadi menenangkan. Pengalaman nonton open kitchen kayak gini emang gak bisa didapetin di tempat lain.
Gue pesan SURA Signature Trio[2], bisa langsung cobain tiga jenis daging giling, solusi banget buat yang suka bingung mau pesan apa.
Yang paling gokil itu telur omega mentah di paketnya, bisa langsung dipecahin di atas nasi panas, pas diaduk teksturnya jadi super creamy. Terus ya, nasi, sup lobak daging sapi, dan teh jagung Korea-nya bisa refill sepuasnya![3] Ini sih yang bikin jadi worth it banget!
- Daging Giling Wagyu (Wagyu Hambak Steak)[4]：Menu andalannya emang gak salah, dagingnya empuk banget, pas digigit langsung juicy di mulut, rasa dagingnya kuat banget, Mantap!
- Daging Giling Manis ala Korea (Tteokgalbi)[5]：Ini sih yang bikin kaget! Rasanya manis asin, unik banget, menurut gue pribadi malah lebih nampol dari wagyu-nya.
- Daging Giling Ayam: Standar aja sih, tapi tetap empuk dan lembut.
Jujur-jujuran aja ya (The Truth)
Meskipun gue nikmatin banget makannya, tapi harus adil juga sih, review rasa di tempat ini tuh pro dan kontra banget. Teman gue ada yang ngerasa bumbu dagingnya agak hambar, jadi kayak agak over-hyped, bahkan dia ngeluh tekstur nasinya biasa aja.[6]
Harganya juga emang gak murah, paket untuk satu orang sekitar 150-200 ribu Rupiah, dan satu porsi dagingnya cuma 90 gram, buat cowok yang makannya banyak mungkin bakal ngerasa kurang.[7] Tapi mengingat nasi dan supnya bisa refill sepuasnya, kalau niat makan banyak sih tetap bisa kenyang sampai begah.
Tips Anti Gagal dari Editor
Terakhir, buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, gue kasih beberapa poin penting:
- Pesanan: Kalau baru pertama kali, langsung aja pesan paket SURA Signature Trio, gak bakal salah pilih.
- Biar Hemat: Jangan sungkan, nambah nasi sama supnya aja terus! Pelayannya bakal proaktif nawarin kok, biar balik modal!
- Telur: Buat teman-teman yang gak makan telur mentah, pas pesan bisa minta diganti jadi telur matang.[8]
- Waktu: Pas jam makan, tempatnya rame dan makanan keluarnya agak lama, kira-kira nunggu 10-15 menit. Kalau lagi buru-buru, mending pikir-pikir lagi deh.[9]
- Pembayaran: Di sini sistemnya bayar dulu pakai scan QRIS baru makanannya disajikan, jadi jangan nungguin pelayan datang buat bayar ya.[10]
- Pakaian: Serius deh! Jangan pakai baju paling mahal kamu ke sini! Kalau gak, pas keluar kamu bakal jadi sate panggang berjalan.😂
- Jangan kaget asap tebal! Dapur terbuka & asap ngebul dari chef bakar patty, bikin suasana mantap, betah! [1]
- Telur omega mentah di paketnya, aduk nasi panas, lembut banget! Nasi, sup sapi, teh jagung Korea bisa refill sepuasnya! [2]
- Selain patty wagyu yang juicy, patty Korea manis-gurih (Tteokgalbi) ini unik, lebih mantap dari wagyu! [3][4]
Artikel Serupa
Buat para penggila cokelat: Awas, tempat ini bisa ngerusak seleramu
Bagi para penggila cokelat, `betterchocolatethannever` di Panglima Polim adalah surga tersembunyi. Dengan interior minimalis yang tenang, tempat ini menawarkan pengalaman menikmati cokelat premium yang istimewa. Jangan lewatkan es krim cokelatnya yang super kental dan Shiopan gurih yang selalu ludes terjual. Sesuai judulnya, kualitas rasanya yang seimbang antara manis dan pahit siap 'merusak' standar seleramu terhadap cokelat biasa. Tempat ini cocok untuk bersantai atau bekerja sambil menikmati hidangan penutup berkualitas.
Anak Indie Jakarta, kumpul! Live House di Jaksel ini akhirnya 'nyembuhin' kuping gue.
Mencari live house dengan sound system jempolan di Jakarta? KRAPELA di Jakarta Selatan bisa jadi jawabannya. Tempat ini menawarkan pengalaman nonton konser yang nyaman dengan AC dingin dan kualitas audio jernih yang memanjakan telinga. Selain menjadi surga bagi para pencinta musik indie, KRAPELA juga dikenal dengan kolaborasi minuman uniknya dan suasana komunitas yang kuat lewat acara amal. Lokasinya yang strategis di dekat stasiun MRT Blok M menjadi nilai tambah bagi para pengunjung yang mencari hiburan berkualitas.
Kalap makan Yakiniku modal 100rb-an? Hattori Tebet ini penyelamat akhir bulan atau malah bikin kapok?
Penasaran dengan Hattori Tebet yang viral karena AYCE yakiniku seharga 100 ribuan? Artikel ini mengulas plus minus makan di sana. Meskipun menjadi penyelamat di akhir bulan dengan daging sepuasnya, pengunjung perlu bersiap dengan suasana yang sangat ramai, pengap, dan pelayanan yang untung-untungan. Di sisi lain, beberapa menu seperti kimchi-nya justru mendapat pujian. Ulasan ini akan membantu memutuskan apakah pengalaman makan di sini sepadan dengan harganya yang sangat terjangkau.
VIN+ Kemang: Tempat nongkrong mantap buat wine lovers, atau makanannya anjay, zonk?
VIN+ Kemang dikenal sebagai surga legendaris bagi para pencinta wine dengan koleksi yang sangat luas dan suasana *chill* ditemani *live music*. Namun, artikel ini mengulas sisi lain dari VIN+: kualitas makanannya yang untung-untungan. Sementara hidangan seperti Carbonara Spaghetti sangat direkomendasikan, menu lain seperti steak bisa jadi mengecewakan. Pembaca juga diperingatkan tentang harga wine yang cukup tinggi, pelayanan yang tidak konsisten, serta bau rokok yang cukup mengganggu bahkan di area bebas rokok.