Resto Mantap di Manado rating 4.9 Google, worth it gak sih antrenya?
qponx
2026-01-24
Penasaran dengan RICARAJA, restoran Manado super populer di Kelapa Gading dengan rating 4.9? Artikel ini mengulas apakah antrean panjangnya sepadan dengan rasanya. Menu andalannya adalah Rahang Tuna Bakar dengan porsi jumbo yang smoky dan Perkedel Jagung yang disebut-sebut terbaik di Jakarta. Meski makanannya dipuji setinggi langit, ulasan ini juga jujur membahas tantangan seperti pelayanan yang kewalahan saat ramai dan harga menengah ke atas. Ini adalah panduan lengkap sebelum mencoba langsung kelezatannya.
Setiap kali lewat RICARAJA di Kelapa Gading ini, pasti selalu ramai banget, di Google ada 3500+ ulasan dengan rating tinggi 4.9[1], hari ini akhirnya gue putusin buat nyobain. Serius deh, kalau serame ini, rasanya nggak mungkin kalau nggak enak banget!
Nggak lebay, ini juaranya
Begitu duduk, langsung ngerti deh, kayaknya semua orang di sekitar sini ngidam Rahang Tuna (烤金枪鱼下巴)[2] ini. Hampir setiap meja pasti pesan, rahang ikan yang super gede itu dipanggang sampai bunyi *sizzle*, aroma *smokey*-nya langsung nembus ke ubun-ubun! Kita pesan yang bumbu Rica, kulit luarnya garing renyah, tapi daging ikannya lembut dan *juicy* banget, pedasnya bikin narik napas terus tapi nggak bisa berhenti, nagih banget! Mantap! 🌶️
Selain itu, harus banget di-rave Perkedel Jagung (玉米饼)[3] mereka! Ini beneran perkedel jagung paling mantap yang pernah gue makan di Jakarta, nggak ada lawan. Tepungnya hampir nggak berasa, isinya *full* jagung manis dan renyah, nggak berminyak sama sekali, enaknya sampai pengen bungkus sepuluh porsi!
Sayurannya aja udah level dewa, menu Kangkung Bunga Papaya[4] ditumis dengan *wok hei* yang mantap, bunga pepayanya diolah dengan baik, sama sekali nggak pahit, gurih asinnya meresap, bener-bener bikin boros nasi.
Jujur-jujuran dikit ya (plus keluhan)
Makanannya emang enak banget, tapi jujur aja, pengalamannya nggak sempurna-sempurna amat. 🤷♀️
Pertama, pelayanannya beneran... agak untung-untungan. Pas jam sibuk dan rame, suasananya jadi agak kacau[5], kecepatan makanannya keluar bikin terharu[6], mau nambah air minum aja harus pake jodoh-jodohan. Meskipun mas dan mbaknya ramah-ramah, tapi kelihatan banget mereka kewalahan.
Kedua, harganya menengah ke atas, kita bertiga makan habis hampir 500 ribu Rupiah[7]. Tapi mengingat porsinya yang gede banget gila-gilaan[8], satu porsi bisa buat 3-4 orang, jadi kalau dihitung-hitung masih oke lah. Tapi denger-denger kalau reservasi harus bayar deposit 500 ribu, wah ini agak Anjay sih ya.
Terakhir, mau ngingetin, meskipun masakan Manado identik sama pedas, beberapa menu di sini (bahkan sambalnya) ternyata ada yang agak manis[9], buat teman-teman yang nggak suka manis, bisa lebih diperhatikan pas pesan.
Tips Anti Gagal & Panduan Pesan
Ini gue rangkumin dari hati buat kalian, Guys:
- 1. Wajib banget datang di luar jam sibuk! Kalau nggak mau nunggu sampai jamuran, jangan datang pas jam makan, atau mending reservasi dari jauh-jauh hari.
- 2. Kalau datangnya cuma sedikit orang, jangan kalap! Porsinya super besar dan nggak bisa pesan setengah porsi[10], berdua pesan satu rahang ikan + satu sayur + nasi aja udah cukup banget sampai kekenyangan.
- 3. Takut pedas tapi pengen coba? Rahang tuna bakarnya bisa pilih yang rasa madu (Bakar Madu), atau makan aja daging bagian dalam yang versi Rica, pedasnya jauh lebih kalem[11].
- 4. Datang rame-rame dan mau cepat? Kayaknya mereka ada paket buat berempat seharga 280 ribu[12], kalau lagi buru-buru atau malas milih, bisa langsung sikat yang ini, kelihatannya *worth it*.
- Rahang Tuna Bakar [1] 🌶️, menu wajib! Kulit garing renyah, daging lembut juicy, pedasnya bikin nagih, Anjay!
- Perkedel Jagung [2] terenak di Jakarta! Minim tepung, manis renyah jagung di setiap gigitan, pengen bungkus 10!
- Rating Google 4.9 (3500+ review) [3], tiap lewat ramai banget! Bukan kaleng-kaleng, pasti mantap!
Artikel Serupa
Perokok Jakarta, sini kumpul! 🤙 Ada surga nongkrong full AC, mantap banget buat chill! Yang nggak ngerokok, awas ngebul ya! 😂
Mencari tempat nongkrong nyaman untuk perokok di Kelapa Gading? The Darwin's Theory bisa jadi jawabannya. Keunikan utamanya adalah area merokok yang luas dan sejuk berkat AC penuh, menjadikannya surga bagi para perokok. Meski begitu, pengalaman kuliner di sini seperti untung-untungan. Nasi Goreng Kampung dan pizzanya menjadi pilihan aman yang lezat, namun beberapa menu lain dan kualitas pelayanannya bisa mengecewakan. Tempat ini cocok untuk bersantai sambil merokok, asalkan Anda memesan menu yang tepat.
WFC di Jakarta makin Anjay! Colokan dijamin Mantap, tapi mau Puding Kapibara? Hoki-hokian
Sebuah kafe tersembunyi di Pluit menawarkan suasana *homey* yang nyaman, menjadikannya surga bagi para pekerja laptop. Dengan fasilitas colokan melimpah dan WiFi kencang, tempat ini sangat mendukung produktivitas. Jangan lewatkan menu andalannya, Creme Brulee Coffee yang unik, serta Puding Kapibara yang viral. Namun, perlu diingat bahwa puding lucu ini sangat terbatas dan hanya tersedia di hari tertentu, sehingga butuh keberuntungan untuk bisa mencicipinya. Kafe ini bisa sangat ramai dan hanya menerima pembayaran nontunai.
Main Course Zonk, Dessert-nya Mantap! Di tempat nongkrong viral Jakarta ini, enaknya pesen apa sih?
Penasaran dengan Social Affair di PIK Avenue yang viral? Kafe ini menawarkan pengalaman unik dengan dua sisi: dessert yang luar biasa dan main course yang sebaiknya dihindari. Jangan sampai salah pesan! Andalan mereka seperti Croissant Telur Asin dan Croffle renyah menjadi primadona yang wajib dicoba. Dengan suasana yang terbagi untuk kerja atau bersantai, tempat ini adalah pilihan tepat untuk ngopi dan menikmati pastry, namun kurang direkomendasikan untuk makan besar karena kualitasnya yang tidak sepadan.
Anak matcha, merapat! Spot di Jakarta ini dijamin bikin fans matcha KW auto mundur.
Bagi para pencinta matcha sejati di Jakarta, artikel ini mengulas sebuah surga tersembunyi yang menyajikan pengalaman rasa otentik. Tempat ini terkenal dengan minuman matcha pekat yang diaduk langsung menggunakan *chasen* dan hidangan penutup viral seperti Matcha Basque Burnt Cheesecake. Meskipun rasanya dijamin memuaskan para purist, pengunjung perlu bersiap dengan tempatnya yang sangat sempit dan harga premium. Ini adalah destinasi bagi mereka yang benar-benar mengutamakan kualitas rasa matcha di atas segalanya, bukan untuk nongkrong santai.