Resto babi viral di Gading Serpong ini, selain mahal & porsinya kecil, kok bisa Mantap gini ya?
qponx
2026-03-04
Jangan terkecoh dengan tampilannya yang modern layaknya *coffee shop*, Hoghock di Gading Serpong adalah surga bagi para pencinta babi. Artikel ini mengulas mengapa restoran viral ini begitu digemari meski harganya cukup tinggi dan porsinya tidak besar. Kelezatan menu andalan seperti Sate Babi, Pork Knuckle empuk dengan Sambal Matah yang segar, serta Pork Burger yang *juicy* menjadi daya tarik utamanya. Sebuah tempat yang menawarkan pengalaman kuliner babi unik dengan cita rasa yang sulit dilupakan.
Jujur-jujuran nih! Pas lewat Hoghock di Gading Serpong ini, liat dari depannya doang, gue beneran ngira ini tuh *coffee shop* baru yang estetik gitu, modern banget, bersih dan nyaman, sama sekali nggak keliatan kayak tempat buat "makan babi brutal"[1]. Siapa yang ngerti coba, kontrasnya itu langsung bikin gue penasaran banget!
Planet Bahagianya Para Pencinta Babi 🪐
Duduk, langsung *to the point*, liat-liat menu, dan pusing sendiri saking banyaknya pilihan masakan babi. Gue sama temen gue nyobain hampir semua menu andalannya:
- Pork Satay (Sate Babi): Ini wajib pesen! Janji ya! Potongan dagingnya gede-gede, nggak pelit, dibakarnya wangi banget, saus cocolannya itu tipe yang manis-asin, bikin nagih banget, sekali gigit, beneran Mantap[2]! Satu tusuk 15 ribu, menurut gue *worth it*[3].
- Pork Knuckle (Kaki Babi): Biar jelas dulu ya, *pork knuckle* di sini bukan yang tipe kulit garing ala Jerman, tapi yang empuk dan *juicy*. Dagingnya dimasak sampe empuk banget, dicocol pake Sambal Matah andalannya, aduh wanginya itu lho[4]! Anjay, segernya sambal itu pas banget buat ngimbangin lemak babinya, kombinasi maut!
- Pork Burger (Burger Babi): Temen gue yang pesen, gue nyicip dikit. *Patty*-nya tebel dan *juicy*, sama sekali nggak kering, rotinya juga empuk, pokoknya levelnya tuh yang bikin pengen balik lagi cuma buat makan ini[5].
Ngomongin yang Jujur Ya (bisik-bisik nih)
Udah muji-muji terus, sekarang ngomongin yang realistisnya deh. Rasanya emang enak banget, tapi ya gitu, dompet atau perut salah satunya harus ada yang berkorban 😂.
Porsinya, jujur aja, agak imut ya[6]. Buat orang yang makannya banyak kayak gue, satu porsi nasi mungkin baru itungan makanan pembuka. Harganya di area Gading Serpong emang nggak bisa dibilang murah juga.
Selain itu, kontrol kualitas sama kecepatannya kadang suka "kumat". Pas jam makan lagi rame-ramenya, nunggu makanan dateng lebih dari setengah jam itu bisa kejadian[7], dan ada *followers* gue yang ngeluh kadang dapet makanan yang udah nggak panas. Semoga bosnya baca ini ya!
Panduan Anti Zonk dari Editor
Buat teman-teman yang mau Nongkrong di sini, inget nih beberapa tips ini, dijamin bisa naikin level kebahagiaan lo:
Oke, guidenya udah gue kasih ya! Para pencinta babi, boleh nih langsung meluncur buat buktiin sendiri, jangan lupa balik lagi dan kasih tau gue menu favorit lo yang mana! 👇
- Waktu: Jam makan malam super rame, kalau nggak mau antre mending dateng lebih awal, atau sekalian aja pilih pas jam makan siang buat Chill.
- Pesanan: Nggak usah ragu, Sambal Matah wajib dipesen[8]! Itu bisa menyelamatkan segalanya! Kalau nggak suka pedes, anggap aja gue nggak ngomong.
- Paket All You Can Eat: Kalau lo ke sana ngincer paket All You Can Eat seharga 300 ribu/orang, saran gue: di ronde pertama, langsung pesen semua yang lo mau! Soalnya kalau nambah pesenan nanti, beberapa menu favorit bisa jadi dibilang udah *sold out*[9].
- Suasana Hoghock kayak kafe, desain modern banget. Beda dari resto babi, bikin penasaran! [1]
- Sate Babi wajib pesan! Daging tebal wangi bakaran, saus manis-asinnya nendang. Dijamin teriak "Mantap!" [2]
- Jagoannya Sambal Matah! Pedas segarnya potong lemak. Cocok sama pork knuckle atau burger babi, auto juara! [3][4]
Artikel Serupa
Tempatnya Mantap parah, servisnya Anjay jeleknya, resto Lokal Karawaci rating 4.6 ini gue nyerah deh 😭🙏
Restoran Srasi di Karawaci menawarkan tempat dengan desain menawan yang sangat instagrammable, cocok untuk bersantai dan berfoto. Namun, di balik penampilannya yang apik, restoran ini dikeluhkan memiliki pelayanan yang sangat lambat dan tidak responsif. Kualitas makanan yang disajikan pun tidak konsisten, bahkan terdapat isu kebersihan yang cukup serius. Tempat ini mungkin lebih ideal bagi mereka yang memprioritaskan suasana dan tidak terlalu peduli dengan pengalaman bersantap secara keseluruhan, sehingga pengunjung disarankan untuk menyiapkan kesabaran ekstra.
Kata siapa ngajak anak main itu capek? Playground di Tangerang ini bikin emak-emak juga bisa Nongkrong
Play 'N' Learn di Summarecon Mall Serpong menawarkan solusi bagi orang tua yang ingin bersantai saat anak bermain. Berbeda dari playground biasa, tempat ini mengusung konsep edukatif berbasis STEAM, mengajak anak belajar melalui area sensorik dan eksperimen sains yang seru. Fitur utamanya adalah kafe nyaman di dalam area bermain, memungkinkan orang tua untuk rileks sambil tetap bisa mengawasi si kecil dengan aman di bawah penjagaan staf. Sebuah pengalaman premium untuk waktu berkualitas keluarga.
Pecinta Film Hong Kong, kumpul! Cha Chaan Teng mantap di Eastvara ini wajib masuk list nongkrong kalian
Bagi para pencinta film Hong Kong, Fatiger di Eastvara, BSD, menawarkan pengalaman kuliner yang autentik. Restoran ini berhasil menangkap suasana jalanan Hong Kong tahun 90-an melalui dekorasi papan neon yang ramai dan alunan musik Kanton jadul. Selain atmosfernya yang unik, pengunjung wajib mencoba menu andalan seperti Chicken Cutlet Fried Rice dengan aroma *wok hei* yang khas. Tempat ini menjadi pilihan sempurna untuk bernostalgia sambil menikmati hidangan cha chaan teng yang menggugah selera.
Sushi 20 ribuan, manga gratis, Anjay, resto Jepang di Tangerang ini Chill banget
Sushi Naru di Gading Serpong menawarkan pengalaman bersantap ala Jepang yang unik dan terjangkau. Dengan harga sushi mulai dari 20 ribuan, restoran ini menjadi pilihan menarik. Keunikan utamanya adalah koleksi manga yang bisa dibaca gratis oleh pengunjung, menciptakan suasana santai yang berbeda dari tempat lain. Sambil menikmati hidangan andalan seperti Baked Rice dan Frenzy California Roll, tempat ini sangat pas untuk berkumpul santai bersama teman tanpa perlu khawatir soal harga.