Rotinya 100, Main Course-nya 60? Spot Azerbaijan Mantap di Tangsel ini, udah gue cobain buat kalian
qponx
2026-03-04
Temukan surga kuliner Azerbaijan di Tangerang Selatan yang terkenal dengan aneka rotinya yang luar biasa. Roti keju khas berbentuk perahu, Khachapuri, menjadi menu andalan yang wajib dicoba dan disebut sebagai satu-satunya di Jakarta. Meskipun beberapa makanan utamanya mungkin kurang memuaskan, aroma roti panggang segar dan suasana dapurnya yang terbuka membuat tempat ini unik. Artikel ini juga memberikan tips penting untuk menghindari antrean panjang di tempat yang selalu ramai ini dan menu mana yang harus dipesan.
Jujur ya, kalau bukan karena di-racunin teman-teman sampai ratusan kali, mungkin aku beneran males buat sengaja datang ke Tangerang Selatan. Eh, pas weekend jam makan siang aku ke sana, waduh, antreannya... Anjay! Hampir aja aku kira semua orang Bintaro lagi Nongkrong di sini. Sebuah tempat yang mulai dari warung kecil di pasar[1], sekarang bisa seramai ini, pasti ada sesuatu yang spesial.
Surganya Pencinta Karbo, Hati-hati Pas Pesan Makanan Utama
Begitu masuk, udaranya penuh sama aroma karbohidrat yang baru keluar dari oven, dapurnya open-kitchen jadi bisa langsung lihat para baker lagi sibuk, ini nilai plus banget! Suasananya itu industrial dengan langit-langit tinggi, tempatnya lumayan luas, tapi ya nggak nampung saking ramenya, pas jam makan udah kayak pasar, berisik banget[2], buat teman-teman yang mau ngobrol santai, mending pikir-pikir lagi.
Langsung ke kesimpulan aja ya: Roti buatan mereka itu juaranya! Pas Garlic Cheese Bread[3] datang, aku langsung kaget. Porsinya gede banget, kejunya melimpah sampai molor-molor, tekstur rotinya empuk tapi kenyal, wangi bawang putih dan susunya berasa banget di mulut, Mantap! Terus ada juga yang bentuknya kayak perahu, Khachapuri[4], Roti keju khas Azerbaijan, ini beneran satu-satunya di Jakarta! Di tengahnya ada telur setengah matang, pas dimakan diaduk bareng kejunya, rasanya jadi kaya banget, enak sampai nggak bisa diungkapin kata-kata.
Makanan utamanya, Lamb Pilaf[5] lumayan jadi kejutan. Aku tadinya agak takut sama daging domba, tapi mereka masaknya jago banget, dagingnya empuk pol, nggak ada bau prengus sama sekali. Nasinya dicampur buah kering, rasa rempahnya kuat, lapisannya banyak banget.
Ngomong yang jujur ya…
Tapi! Setelah muji-muji rotinya, kita ngomong yang jujur dikit ya. Beberapa makanan utama mereka itu... agak susah dijelasin (jeleknya). Contohnya daging panggang yang namanya Sultana[6], lihat di menu kirain Iskandar Kebab asli, eh pas datang yogurtnya cuma selapis tipis, porsi dagingnya juga pelit[7], rasanya hambar banget[8], kayaknya bumbunya kurang nendang, agak nggak sepadan sama harganya yang lumayan mahal.
Tips Biar Nggak Zonk, Ambil Aja Nggak Usah Makasih!
Sini, buat teman-teman yang mau coba, aku kasih poin-poin pentingnya, simpan baik-baik panduan ini:
- Wajib datang di luar jam sibuk! Kalau weekend pas jam makan, antreannya bisa sampai kiamat. Mending reservasi dulu atau datang pas jam ngeteh sore, buat chill aja cukup[9].
- Cuma terima tunai/kartu Debit! Jangan nekat mau bayar pakai kartu kredit, mereka nggak terima![10] Nggak usah tanya kenapa aku bisa tahu…
- Panduan Pesan: Langsung sikat aja semua jenis Roti dan bakery-nya! Garlic Cheese Bread dan Khachapuri wajib pesan tanpa mikir. Makanan utamanya, boleh coba Lamb Pilaf. Tapi untuk menu kayak hummus dan beberapa jenis Kebab, jangan berharap terlalu tinggi ya.
- Nggak cocok buat kerja! Tempatnya terlalu berisik, jangan harap bisa bawa laptop buat work from cafe di sini, bisa-bisa langsung pecah kepala saking ramenya.
- Parkiran terbatas, pas jam sibuk nyari parkir itu butuh perjuangan, jadi siapin mental ya[11].
- Garlic Cheese Bread porsi padat, keju molor, roti empuk kenyal wangi garlic butter. Surga karbo! [1]
- Khachapuri, cuma di JKT! Roti keju Azeri & telur 1/2 matang diaduk jadi creamy. Anjay, kaya rasa! [2]
- Lamb Pilaf: kambing super empuk, nggak prengus. Nasi rempah & buah kering, rasa kompleks. Auto suka kambing! [3]
Artikel Serupa
Kasih Bintang 5 Dapet Diskon? Tempat Massage Viral di Jakarta Ini Beneran Mantap atau Anjay Cuma Gimmick?
Penasaran dengan tempat pijat viral di Alam Sutera yang punya rating nyaris sempurna? Artikel ini membongkar rahasia di baliknya: diskon besar bagi pelanggan yang memberikan ulasan bintang lima. Meskipun menawarkan suasana yang sangat nyaman dan menenangkan, kualitas pijatannya ternyata tidak konsisten dan seperti untung-untungan. Ulasan ini akan membantu Anda memutuskan apakah tempat ini benar-benar layak dicoba atau hanya sekadar gimmick marketing yang cerdas, terutama bagi yang mencari teknik pijat berkualitas.
Rating 4,9 di Bintaro, beneran mantap atau cuma 'beli' rating?
Penasaran dengan Strangers' Reunion di Bintaro yang punya rating nyaris sempurna 4.9? Kafe ini menawarkan suasana unik perpaduan Peranakan dan industrial yang estetik, cocok untuk WFC atau sekadar foto-foto. Meskipun beberapa menu andalannya seperti Claypot Rice patut diacungi jempol, ulasan ini juga mengungkap sisi lain, termasuk beberapa menu yang biasa saja dan 'rahasia' di balik rating tingginya yang mungkin didapat dari promo hadiah untuk ulasan bintang lima.
Bandar Djakarta versi sultan: Bersihnya mantap sampe lalat pun gak ada, tapi servernya kok gaib? 🤔
Pesisir Seafood menawarkan versi ‘sultan’ dari Bandar Djakarta, menghadirkan suasana makan yang jauh lebih nyaman dan bersih tanpa gangguan lalat, ideal untuk acara keluarga. Nikmati kesegaran hidangan laut andalan seperti Cumi Goreng Telur Asin dan Kepiting Saus Bawang Putih Mentega yang juara, serta aneka sambal gratis. Namun, perlu diingat bahwa pelayanan bisa menjadi sangat lambat dan tempatnya sangat ramai saat puncak kunjungan, terutama di akhir pekan, jadi kesabaran ekstra mungkin diperlukan.
Ke Holycow demi steak gratis, beneran worth it gak sih?
Pernah jadi favorit, reputasi Holycow kini dipertanyakan. Artikel ini mengulas pengalaman makan di sana yang hasilnya seperti membuka kotak misteri: kualitasnya sangat tidak konsisten. Sorotan utamanya adalah steak yang seringkali tidak sesuai tingkat kematangan, bumbu yang untung-untungan, hingga pelayanan yang lambat. Namun, promo steak gratis saat ulang tahun menjadi daya tarik utama yang membuat pengunjung rela bertaruh dengan semua kekurangan tersebut. Baca untuk tahu apakah semua itu sepadan.