Siapa bilang tempat makan Lokal legendaris nggak bisa zonk? Sate di Palembang ini, Anjay, bikin cinta tapi benci
qponx
2026-03-06
Sate Padang Uda Jon di Palembang menawarkan pengalaman kuliner yang unik: cinta sekaligus benci. Tempat legendaris ini begitu ramai dengan suasana nongkrong pinggir jalan yang khas. Keistimewaannya terletak pada saus Padang kental yang rasanya juara, kaya rempah, dan bikin nagih. Namun, bersiaplah untuk bertaruh karena isian satenya seringkali didominasi lemak dan jeroan, serta disajikan kurang panas. Meskipun begitu, saus dewa dan Soto Padangnya yang lezat membuat tempat ini tetap layak untuk dicoba.
Setiap kali ke Palembang, teman-teman selalu nunjuk satu tempat sambil bilang: "Kalau belum makan Sate Padang Uda Jon, berarti lo sia-sia ke sini!" Gue pun langsung cus ke sana dengan semangat 45, eh pas gigitan pertama, gue langsung bengong... Anjay, kok teksturnya aneh gini!
Serius deh, kedai ini tuh di Palembang posisinya udah kayak bebek peking di Beijing atau hotpot di Chengdu, udah jadi legenda ikonik kota ini[1]. Pas sore-sore, di pinggir jalan utama asapnya ngebul, tendanya penuh sama orang, tipikal suasana Nongkrong pinggir jalan khas Indonesia banget. Kadang ada mbak-mbak yang main gitar sambil nyanyi live[2], suasananya langsung pecah banget.
Sausnya Dewa, tapi Dagingnya Kayak Kucing Schrödinger
Kita bahas yang bagusnya dulu ya, saus Padang mereka itu beneran Mantap! Kental, pedas, rasa rempahnya berlapis-lapis dan nendang banget, jelas salah satu yang paling enak yang pernah gue coba di Indonesia[3]. Dimakan bareng lontong dan Kerupuk Jangek yang renyah[4], cuma pakai sausnya aja gue bisa habisin tiga piring nasi!
TAPI! Masalahnya ada di bintang utamanya, si Sate Padang[5] itu sendiri... emmm, hoki-hokian banget. Gue udah berharap banget dapat daging sapi yang wangi bekas bakaran, eh ternyata dari sepuluh tusuk yang datang, sebagian besar isinya lemak sama jeroan[6]. Pas digigit, rasa lemak yang lembek itu langsung nutupin semuanya, bikin ilfeel sumpah. Terus satenya juga datangnya cuma anget-anget kuku, bukan yang panas banget baru diangkat dari panggangan, jadi rasanya kurang nendang[7].
Malah yang jadi pendampingnya yang juara, Soto Padang[8] mereka rasanya mantap, kental, bikin anget hati dan perut, jadi penyelamat malam itu.
Satu Kalimat Keluhan
Jujur ya, seporsi sate harganya sekitar 28.000 Rupiah[9], tapi isinya lemak sama jeroan semua, soal harga banding rasa sih emang bikin agak nyesek. Pelayanannya juga untung-untungan, pas lagi ramai mas-masnya sibuk banget, pesan dan antar makanan基本上 harus teriak, mau minta air minum aja bisa nunggu lama[10], jadi sabar-sabar aja ya, guys.
Panduan Anti Zonk & Cara Menikmati yang Benar
Meskipun banyak minusnya, tapi demi saus dewa itu, tempat ini tetap layak dicoba. Ini gue rangkumin pengalaman pahit gue buat kalian:
- Datang lebih awal! Tempat ini viral banget, biasanya sebelum jam 10 malam udah ludes dan tutup[11], jadi jangan ditunda-tunda kalau mau makan di sini.
- Tips pas pesen! Kalau makan di tempat, wajib banget bilang ke abangnya minta “daging semua, jangan lemak”. Kalau pesan via ojek online, siapin mental aja ya, karena kemungkinan besar lo bakal dapat “kotak misteri isinya lemak”[12].
- Trik manasin lagi itu mantap! Kalau sate lo datangnya anget-anget kuku, jangan ragu minta tolong ke pelayannya buat “bakar lagi biar panas”, rasanya bakal naik level[13]!
- Plan B selalu jadi penyelamat! Kalau lo beneran nggak mau gambling soal perbandingan daging dan lemak satenya hari itu, mending langsung pesan Soto Padang[14] aja, makan bareng Kerupuk Jangek yang dicocol ke saus satenya. Rasanya tetap dapet esensinya, dan dijamin nggak bakal zonk
- Ikon kota Palembang. Sore tendanya penuh, ada live music akustik. Vibe-nya Lokal banget! [1][2].
- Saus Padang-nya Mantap! Kental, pedas, rempahnya nendang. Pake lontong & kerupuk kulit, auto nambah nasi! [3][4].
- Gak mau gambling lemak sate? Pesan Soto Padang. Cocol kerupuk kulit ke kuah sate, nampol & anti-gagal! [5].
Artikel Serupa
Pempek Halal Lokal yang Mantap kata wong Palembang! Tapi kok jangan pesen nasi gorengnya?
Pempek Flamboyant Assegaf adalah destinasi kuliner halal yang sangat populer di Palembang, terkenal dengan sistem penyajian unik di mana aneka pempek dihidangkan langsung ke meja dalam nampan besar. Untuk pengalaman terbaik, cicipi Pempek Kulit yang renyah dan Tekwan dengan kuah udang yang kaya rasa. Artikel ini menyarankan untuk fokus pada menu andalan tersebut dan melewatkan nasi gorengnya. Tempat ini cocok bagi yang ingin menikmati pempek otentik dengan cara yang seru dan interaktif.
Warkop Mantap di Palembang, Kapolda aja sampe Nongkrong di sini! Tapi pelayannya... Anjay, kok berani banget?
Warkop Agam di Palembang adalah tempat legendaris yang terkenal karena dua hal kontras: mie gorengnya yang luar biasa nikmat dan pelayanannya yang terkenal jutek. Meskipun pengunjung harus siap mental menghadapi pelayanan yang "untung-untungan", kelezatan mie goreng dengan aroma wok hei yang khas membuat banyak orang rela kembali. Tempat ini buka 24 jam dan selalu ramai, menjadi favorit semua kalangan, dari mahasiswa hingga pejabat, untuk nongkrong santai kapan saja sambil menikmati hidangan andalannya.
Bakmi 12 ribuan, rating Google 4.8? Anjay, kedai di Palembang ini emang Mantap
RameNations adalah kedai ramen viral di Palembang yang digandrungi anak muda berkat harganya yang sangat ramah di kantong. Keunikan utamanya terletak pada menu fusion kreatif, seperti Seblak Ramen yang memadukan cita rasa pedas khas Indonesia dengan mi Jepang. Meskipun tempatnya sempit dan selalu ramai, suasana yang hidup dan pilihan menu lain seperti Spicy Cheese Ramen menjadikannya destinasi kuliner seru bagi yang mencari ramen lezat dengan harga terjangkau tanpa menguras dompet.
Anjay, Presiden aja nongkrong di sini! Rasanya beneran mantap?
Kampung Kecil di Palembang bukan sekadar restoran biasa. Dengan suasana desa yang luas dan nyaman, tempat ini jadi pilihan tepat untuk kumpul keluarga hingga acara besar. Restoran ini menawarkan masakan rumahan lezat dengan konsep 'Rasa Raja, Harga Rakyat', membuktikan bahwa makanan nikmat berkelas tak harus mahal. Keistimewaannya tak main-main, bahkan Presiden Jokowi pun pernah berkunjung, menjadikannya destinasi kuliner yang wajib dicoba saat berada di Palembang.