Ajak ortu ke Surabaya, ke Steakhouse 'Fosil Hidup' ini, jangan pesen medium rare!
qponx
2026-02-01
Boncafe Surabaya adalah steakhouse legendaris berjuluk 'fosil hidup' yang menawarkan perjalanan nostalgia ke era 80-an dengan interior retronya. Tempat ini bukan untuk pencari steak medium rare, melainkan menyajikan steak gaya Indonesia yang unik: matang sempurna dengan saus kental khas yang otentik. Suasananya yang selalu ramai dan familier menjadikannya pilihan tepat untuk makan bersama keluarga besar atau mengajak orang tua bernostalgia dengan cita rasa klasik yang tak lekang oleh waktu.
Begitu melangkah masuk ke Boncafe Surabaya, aku langsung merasa seperti kembali ke film Indonesia tahun 80-an, dari meja kursi sampai wallpaper, semuanya memancarkan nuansa retro Eropa yang klasik. Sampai suara riuh yang mirip Pasar (pasar tradisional) terdengar di telingaku, barulah aku kembali ke kenyataan. Anjay, orang-orang di akhir pekan banyak banget! Di mana-mana ada warga lokal yang datang makan bareng keluarga, ramai banget deh.
Steak 'Rasa Indonesia' Lintas Waktu
Hal pertama setelah duduk, aku mau kasih tahu dulu nih: Kalau kamu pecinta steak ala Barat, yang suka wagyu lumer di mulut, atau yang suka kematangan medium rare, tempat ini mungkin bakal bikin kamu kecewa.
Boncafe ini 'fosil hidup' di dunia steak Indonesia, yang jadi andalannya adalah nuansa lokal dan nostalgia[1]. Steak di sini default-nya matang sempurna (well-done), teksturnya padat dan kenyal, lalu disiram saus rahasia yang kental. Ini baru namanya rasa yang diingat oleh beberapa generasi warga Surabaya.
Kami pesan Tenderloin Steak[2] andalannya, porsinya gede banget, cewek makan sendirian agak susah habisnya[3]. Justru Bistik Lidah (steak lidah sapi)[4] pesanan temanku yang bikin aku kaget, empuk banget dan bumbunya meresap, Mantap! Kalau kamu pecinta keju, Tenderloin Cordon Bleu[5] itu pasti cocok banget buat kamu. Steak-nya diisi keju leleh dan daging asap, bom kalori tapi kebahagiaannya juga berlipat ganda!
Beberapa 'Curhatan' Jujur
Jujur aja, makan steak di Surabaya dengan harga sekitar 100 ribu rupiah per orang[6], harganya nggak terlalu ramah di kantong. Apalagi kalau lagi ramai, pelayannya pasti sibuk banget, minta tambahan saus mungkin butuh kesabaran ekstra. Suasana restoran yang berisik saat jam sibuk[7], memang kurang cocok buat teman-teman cewek yang butuh suasana tenang untuk kencan atau Chill.
Oh iya, nggak tahu karena terlalu ramai atau gimana, tapi aku ngerasa sendok garpu dan piringnya agak berminyak. Kalau detail kebersihannya bisa lebih diperhatikan lagi, pasti lebih oke[8].
Panduan Anti-Zonk dari Editor
Jadi, buat kalian yang mau cobain restoran legendaris ini, buruan catat Tips dariku!
- Mental paling penting: Jangan anggap ini restoran Barat mewah. Bayangkan saja ini restoran nostalgia Indonesia dengan bahan-bahan berkualitas dan suasana ramai yang khas, pasti kamu bakal makan dengan senang hati.
- Pilihan utama untuk hari keluarga: Kalau kamu mau ajak orang tua merasakan rasa masa muda mereka, atau ajak anak-anak cari tempat yang bisa ramai, tempat ini cocok banget. Di sudut restoran juga ada area bermain anak[9], jadi orang tua bisa sedikit santai.
- Hindari jam sibuk: Kalau mau foto-foto dengan tenang atau Nongkrong, pastikan datang di sore hari kerja, pengalamanmu pasti jauh lebih baik.
- Nggak perlu khawatir soal parkir: Kalau parkiran sendiri penuh, jangan panik. Di depan ada layanan Valet Service[10], praktis banget.
- Boncafe Surabaya: vibes **film Indonesia 80-an**. Retro Eropa, ramai keluarga lokal [1][2].
- **Fosil hidup** steak Indonesia. Gaya nostalgia lokal, steak well-done saus rahasia, kenangan warga Surabaya [3].
- Pecinta keju, wajib **Tenderloin Cordon Bleu**! Isi keju leleh & daging asap. Bom kalori, tapi double happy! [4]
Artikel Serupa
Vasa Surabaya: Habis nginep, kok berasa separuh surga, separuh pasar tradisional?
Vasa Hotel Surabaya menawarkan pengalaman menginap yang penuh kontras, layaknya surga yang bertemu pasar tradisional. Di satu sisi, hotel ini memanjakan tamu dengan kamar minimalis yang nyaman dan hidangan istimewa seperti Bebek Peking dan iga bakar yang juara. Namun, di sisi lain, pengunjung harus siap menghadapi tantangan seperti lobi yang berasap, antrean lift yang panjang, dan suasana sarapan yang sangat ramai. Hotel ini adalah perpaduan unik antara kemewahan kuliner dan keramaian yang tak terduga.
Bakmi 11k, ada colokan buat nge-charge, tempat di Surabaya ini paham banget anak kuliahan!
Restoran di Surabaya ini adalah surga bagi mahasiswa yang mencari tempat nongkrong ramah kantong. Dengan andalan bakmi seharga 11 ribuan untuk makan di tempat, tempat ini menawarkan ruang super luas dengan banyak pilihan area duduk. Fasilitas seperti colokan listrik juga tersedia, ideal untuk belajar atau bekerja. Tak hanya mie, pengunjung bisa menikmati menu lain seperti dimsum hingga gelato lezat, menjadikannya pilihan lengkap untuk bersantai seharian tanpa menguras dompet.
“Hero” Surabaya rating 4.9 di Google, beneran semantap itu buat diserbu?
Penasaran dengan Lapis Kukus Pahlawan di Surabaya yang punya rating nyaris sempurna? Artikel ini mengulas tuntas apakah tempat oleh-oleh ini benar-benar sepadan dengan popularitasnya. Sorotan utamanya adalah Lapis Kukus Pahlawan yang empuk dan Almond Tart viral yang terjangkau. Namun, di balik kelezatannya, ulasan ini juga mengungkap tantangan seperti antrean panjang dan layanan yang lambat. Temukan tips praktis untuk berbelanja tanpa ribet di salah satu spot oleh-oleh terpopuler di Kota Pahlawan ini.
Modal kartu, makan diskon 50%! Steakhouse 4.7 di Surabaya ini, awas kalap!
Steak Hut adalah steakhouse legendaris di Surabaya yang terkenal dengan suasana super ramai, cocok untuk kumpul bareng teman atau keluarga. Jangan harapkan steak premium ala Barat, karena tempat ini menyajikan steak terjangkau dengan saus bercitarasa lokal yang kental. Keunikan utamanya adalah promo diskon besar hingga 50% dengan kartu kredit tertentu. Pengunjung disarankan untuk reservasi dan sangat spesifik saat memesan tingkat kematangan daging agar tidak kecewa dengan hidangan yang disajikan.