Tempat rating 4.7 di Surabaya ini katanya mantap, tapi steaknya malah paling zonk?
qponx
2026-02-01
Urban Wagyu di Surabaya dikenal dengan rating tinggi dan suasana modern yang nyaman, menjadikannya tempat kencan populer. Namun, ulasan ini mengungkap pengalaman yang tak terduga: steak andalannya ternyata bisa jadi mengecewakan karena kualitas daging yang tidak konsisten. Uniknya, yang justru menjadi bintang utama adalah *side dish* seperti *mashed potato* dan *sauteed mushroom* yang disebut-sebut sempurna. Artikel ini cocok bagi Anda yang penasaran dengan sisi lain dari restoran populer ini dan ingin tahu cara menyiasatinya.
Setiap kali lewat Urban Wagyu di Surabaya ini, selalu kaget lihat antrean orang di depannya. Di Google, 3000+ ulasan memberinya rating 4.7, dan semua bilang"salah satu restoran steak terbaik di Surabaya"[1].
Aku mikir, ini sih wajib dicoba, kan? Eh, pas selesai makan, perasaanku campur aduk banget... Gimana ya bilangnya, rasanya badan sama mulutku berantem, bahkan aku pengen teriak membela dompetku. 🤦♀️
Untuk suasana, sih, nggak usah ditanya lagi. Begitu masuk, langsung terasa *chill* banget suasananya, modern dan nyaman (*cozy*), dengan musik jazz yang santai. Mau buat *nongkrong* bareng teman atau *nge-date*, cocok banget[2]. Pelayanannya juga oke, Mas-mas dan Mbak-mbaknya ramah dan responsif.
Sekarang ke menu utamanya—steak. Aku dengan penuh harap pesan *Aussie Wagyu* andalan mereka[3], tapi hasilnya... *anjay*, kenapa begini! Aku pesan *medium rare*, tapi pas dipotong agak susah, banyak seratnya, jauh banget dari bayangan daging yang lumer di mulut. Meja sebelah kayaknya juga ngalamin masalah yang sama.
Belakangan baru aku tahu, kalau mereka, demi menekan harga, selain pakai daging wagyu Australia, juga pakai daging sapi *lokal* dari Lampung, Indonesia, bahkan ada juga daging sapi 'Meltique'[4] (daging yang diolah secara teknis untuk menambah marbling lemaknya), jadi kualitasnya bisa dibilang kayak buka *blind box*.
BUT! Nggak nyangka banget, yang menyelamatkan makan malam ini justru *side dish*-nya! *Mashed Potatoes* mereka[5] itu *mantap* banget, luarnya sedikit renyah, dalamnya lembut banget, aku berani bilang ini sempurna! Terus, ada juga *Sauteed Mushroom*[6], aroma jamurnya kuat banget, dimakan bareng steak langsung bikin *nagih*, pokoknya wajib pesan!
Jujur aja, kami berdua habis sekitar 700 ribu rupiah. Kalau cuma ngincer kualitas steaknya, dompet sih beneran bakal nangis. Tapi kalau dijadiin tempat *nge-date* dengan suasana oke dan *side dish* yang *mantap*, ya masih lumayan lah.
Tips Biar Nggak Zonk & Panduan Pesan
Buat *guys* yang pengen coba, ini rangkuman singkatnya:
- Pesan tempat duluan: Malam Minggu rame banget, kalau nggak mau nunggu sampai lumutan, WAJIB! WAJIB! banget pesan tempat duluan![7]
- Perhatikan jamnya: Steak baru tersedia setelah jam 11 pagi[8], jadi buat *guys* yang mau *brunch*, jangan buru-buru datang pagi-pagi nanti malah zonk.
- Strategi pesan: Saran sih, fokusin ekspektasi ke suasana dan *side dish*-nya aja. Steak boleh dicoba, tapi jangan terlalu berharap banyak. Atau sekalian aja pesan burger, katanya porsinya gede banget[9], jadi nggak gampang salah pilih.
- Menu kaku: Menu mereka nggak fleksibel, *side dish* nggak bisa diganti sembarangan[10] (misalnya, mau ganti kentang goreng jadi *mashed potato* nggak bisa), pilihan minumannya juga biasa aja, mau minum soda aja nggak ada... Ini sih agak kurang. 😅
- 4.7 di Google (3000+ review), dijuluki 'steakhouse terbaik Surabaya'[1]. Popularitas & reputasi super tinggi bikin penasaran!
- Gak nyangka, side dish penyelamat! Mashed Potatoes[2] luar garing lembut, Sauteed Mushroom[3] jamurnya wangi. Enaknya bikin terbang! 🚀
- Masuk, langsung kepincut suasana modern chill & cozy. Diiringi jazz santai [4], pas buat nongkrong/kencan. Auto mantap!
Artikel Serupa
Ortu Surabaya, Merapat! Nemu Ruang Ibu & Anak Paling Mantap se-Surabaya, tapi Minusnya Bikin Aku Melongo...
Galaxy Mall 3 di Surabaya menawarkan pengalaman modern dan luas, menjadikannya destinasi ideal untuk keluarga. Keunggulan utamanya adalah ruang ibu dan anak yang disebut-sebut sebagai salah satu yang terbaik, sangat bersih dan lapang. Mal ini juga menjadi surga belanja dan kuliner dengan pilihan yang beragam. Namun, artikel ini juga menyoroti beberapa kekurangan signifikan yang perlu diperhatikan, seperti pendingin ruangan yang tidak konsisten, masalah aksesibilitas bagi penyandang disabilitas, dan potensi isu keamanan yang menjadi catatan penting bagi pengunjung.
Google 4.7 bintang, kok gini doang? Cocari, buffet paling hits di Surabaya, aku sih nyaranin jangan dateng pas jam makan!
Cocari dikenal sebagai buffet yakiniku dan hotpot legendaris di Surabaya dengan rating tinggi dan harga terjangkau. Namun, artikel ini mengupas sisi lain di balik popularitasnya, yaitu suasana yang sangat ramai, ventilasi buruk yang penuh asap, dan perebutan daging yang lambat diisi ulang saat jam sibuk. Meskipun kualitas dagingnya cukup baik untuk harganya, pengalaman makan bisa terasa kacau dan tidak nyaman. Intinya, pengunjung disarankan untuk datang di luar jam puncak jika ingin menikmati santapan dengan lebih tenang.
Steak 'manis' legendaris Surabaya ini, orang Lokal doyan parah, tapi mending pikir ulang deh
Boncafe adalah restoran legendaris Surabaya dengan nuansa retro yang kental, sangat cocok untuk kumpul keluarga. Keunikan utamanya terletak pada sajian steak di atas *hot plate* dengan saus manis *creamy* khas Indonesia, bukan gurih ala Barat. Pengalaman bersantap ini disukai warga lokal dan semakin lengkap dengan adanya area bermain anak serta perayaan ulang tahun yang meriah. Meski begitu, cita rasa manisnya yang khas bisa jadi kejutan bagi para pencari steak otentik.
Para germaphobe, skip aja! Bebek goreng dewa Surabaya ini cuma buat jawara!
Bebek goreng legendaris di Surabaya ini menawarkan cita rasa dewa yang tak terlupakan, namun bukan untuk mereka yang mementingkan kenyamanan. Meskipun tempatnya sederhana, ramai, dan kebersihannya diragukan, kelezatannya membuat banyak orang rela kembali. Kulitnya garing renyah dengan daging super empuk yang bumbunya meresap hingga ke tulang. Artikel ini menyarankan untuk membungkus pesanan agar bisa menikmati kelezatan bebek yang sepadan dengan segala kekurangannya ini dengan lebih nyaman.